Iaurtul - secretul longevitatii

Hranitor si racoritor, gustare intre mese sau aliment de baza la micul dejun, iaurtul reprezinta o sursa importanta de vitamine si minearale benefice organismului, fiind considerat de cercetatori secretul longevitatii.

Iaurtul este un aliment viu, la fel ca legumele si fructele. Studiile au demonstrat ca poate spori longevitatea, intarind imunitatea si protejand organismul. Principalul avantaj al iaurtului este calciul, care sa asimileaza mai usor si mai bine din iaurt decat din lapte. 100 ml de iaurt ne furnizeaza 190 mg de calciu, in timp ce aceeasi cantitate de lapte integral, ne furnizeaza doar 115 mg de calciu.

Valoarea nutritiva a iaurtului prezinta o serie de avantaje comparativ cu alte alimente, si anume: proteine, vitamine (A, D, B2, B5, B6, B12), calciu, lactoza, fosfor, iod, potasiu, zinc, magneziu.

Datorita continutului sau, iaurtul reduce riscul bolilor cardiovasculare, previne cresterea colesterolului, tulburarile gastrointestinale si are un impact pozitiv asupra florei intestinale

Istoria iaurtului

Iaurtul a luat nastere in zona balcanica, fiind preparat de catre un medic din Constantinopol, iar din ordinul regelui Francisc I a fost adus in Franta pentru a-l folosi drept leac pentru suferinta sa.

La inceputul secolului 20, la Paris, un cercetator rus a fost primul om care a studiat iaurtul in laborator. Apoi a aratat cum consumul frecvent de iaurt este benefic pentru sanatate.

De ce sa alegem iaurtul?

Iaurtul ajuta la controlul tensiunii arteriale, prin cantitatile importante de calciu, potasiu si magneziu.

Iaurtul are un rol benefic in prevenirea alergiilor.

Iaurtul combate osteoporoza si mentine rezistenta sistemului osos.

Iaurtul contine bacterii benefice, care impiedica inmultirea germenilor in intestin si imbunatateste tranzitul intestinal, find de mare ajutor in cazul ulcerului sau dupa un tratament cu antibiotice.

Proprietatile pe care le are in prevenirea unor boli si mentinerea la un nivel normal a functiilor vitale a facut din acest produs un adevarat izvor de sanatate transmis din generatie in generatie, pe firul istoriei.

Nota obtinuta:
10 (10 voturi)
3703 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Alexandra-Lupsa Luni, 17 Ianuarie 2011

Etichete pentru acest articol:

iaurt, importanta-iaurtului, vitamine, minerale, calciu, valoare-nutritiva, boli-cardiovasculare, colesterol, sistem-osos, prevenirea-bolilor, intarirea imunitatii


S-ar putea sa va intereseze si:

Aloe Vera, planta minune, are grija ca viata ta sa fie mai frumoasa, mai linistita si mai [..]
citeste si comenteaza
Homeopatia, un ghid pe intelesul tuturor. Cati dintre noi nu am fost odata in viata [..]
citeste si comenteaza
Terapia Bowen este un concept cu totul nou in randul terapiilor manuale, fiind originara [..]
citeste si comenteaza
Cum se consuma aloe vera si care sunt beneficiile ei? [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Asa cum in arta culinara imbinarea culorilor joaca un rol extrem de important in modul de perceptie [..]
citeste si comenteaza
Odata cu sfarsitul concediului, cu siguranta ca sindromul post-vacanta va inlocui starea relaxata [..]
citeste si comenteaza
Nu mi se pare usor sa pronunt "cancer". Sunetul cuvantului odata rostit, capata un aspect [..]
citeste si comenteaza
Cum vara a trecut de mult, iar soarele si-a demonstrat puterea absoluta in fata noastra cu cele 40 [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate