Varza cu afumatura

Iata o mancare sanatoasa, la indemana oricui, numai buna pentru cei care iubesc mancarurile traditionale: varza calita, cu afumatura.

Ingrediente necesare retetei

► Doua verze murate; ► Doua cepe; ► 5 morcovi; ► Carne afumata\ costita afumata; 

► Bulion\ pasta tomate\ suc de rosii; ► Piper; ► Marar; ► Cimbru

O alta reteta: varza calita cu carne

Mod de preparare reteta

Se calesc ceapa si morcovul in ulei incins. Se adauga afumatura si se amesteca bine. Apoi se pune varza tocata marunt. Se adauga doua linguri de bulion (sau suc de rosii), cimbru si marar - dupa gust. Se acopera si se lasa la fiert la foc mic, in propriul abur, circa 40 de minute. Pofta buna!

Afla: beneficiile verzeri crude. Stiai de ele?

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
1977 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 07 Ianuarie 2016

Etichete pentru acest articol:

retete varza calita, mancare rapida, mancare gustoasa, mancare romaneasca


S-ar putea sa va intereseze si:

A venit anotimpul legumelor proaspete. Rosiile, vinetele, ardeii, ceapa se gasesc pe [..]
citeste si comenteaza
Pastele se pregatesc foarte usor si sunt si satioase. Iata o reteta cu paste tortellini [..]
citeste si comenteaza
Va propunem o bunatate de reteta cu peste si rosii: Carpaccio de peste-spada [..]
citeste si comenteaza
A venit vremea verdeturilor, a salatelor, a legumelor proaspete, a spanacului, urzicilor. [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Tenul are nevoie de grija. Machiajul de zi cu zi insotit de o simpla demachiere - uneori nici macar [..]
citeste si comenteaza
Anul acesta, cand spunem schimbare, schimbare va fi! Coafurile nu presupun tunsori discrete, [..]
citeste si comenteaza
Boala Alexander este o boala neurodegenerativa care progreseaza foarte lent, insa este fatala. [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate