Varza calita cu carne

Acasa‹Gastronomie ‹Retete Diverse « Varza calita cu carne

Timp de preparare: 30 min

Numar de portii: 4-5 portii

 

 

Ingrediente:

► 2-3 verze (crude sau murate)

► 1 morcov

► 1 lingura bulion sau rosii decojite

► ulei

► bucatele de carne

► sare

► vegeta

► piper boabe

Mod de preparare:

Se toaca varza marunt,se freaca cu sare si se pune intr-o cratita cu o ceasca de ulei. Se da morcovul prin razatoarea mica si se adauga peste varza, se pun pe foc si se caleste putin cat sa se inmoaie varza. In acest timp bucatelele de carne se calesc si ele putin in tigaie cat sa prinda culoare, apoi se pun peste varza calatita, se adauga apa cat cuprinde, vegeta, piperul si bulionul si se baga la cuptor la foc mic. Dupa ce s-a scos varza se adauga putina verdeata dupa gustul fiecaruia, se serveste cu mamaliga si cu ardei iute.

Pofta buna!

Mihaela Mirela Serban

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
6538 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Luni, 15 Martie 2010

Etichete pentru acest articol:

varza calita cu carne, retete culinare

Inapoi la categoria «« Gastronomie
Comenteaza acest articol Vezi comentarii la acest articol

S-ar putea sa va intereseze si:

Este foarte cald si sunt sigura ca nu ai rabdare sa stai foarte mult timp in [..]
citeste si comenteaza
Iata o mancare gata intr-un timp scurt, buna pentru orice pranz si cu putine calorii dar [..]
citeste si comenteaza
Sa mananci consistent, hranitor si sanatos nu este chiar atat de greu cum spun unii. Iar [..]
citeste si comenteaza
Ca mama m-am confruntat mereu cu dilemele felurilor de mancare, sa fie cat mai [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Colectie de imagini - dragoste la mare. Ce poate fi mai romantic decat dragostea intr-un cadru de [..]
citeste si comenteaza
Intinderile de vie ce imprejmuiesc Husiul se vad de departe, iar ca sa simti aroma, loc mai [..]
citeste si comenteaza
Povestea Annettei Herzog, "Winnie, melcusorul cel grabit", este un prilej foarte bun de [..]
citeste si comenteaza
Dragostea prosteste. Asta e clar. O simt pe propria mea piele. Prosteste si inca foarte mult. [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Au fost postate 0 comentarii la acest articol ‹ posteaza comentariu

Adauga comentariu

tendinte in online

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate