Varza calita cu carne

Timp de preparare: 30 min

Numar de portii: 4-5 portii

 

 

Ingrediente:

► 2-3 verze (crude sau murate)

► 1 morcov

► 1 lingura bulion sau rosii decojite

► ulei

► bucatele de carne

► sare

► vegeta

► piper boabe

Mod de preparare:

Se toaca varza marunt,se freaca cu sare si se pune intr-o cratita cu o ceasca de ulei. Se da morcovul prin razatoarea mica si se adauga peste varza, se pun pe foc si se caleste putin cat sa se inmoaie varza. In acest timp bucatelele de carne se calesc si ele putin in tigaie cat sa prinda culoare, apoi se pun peste varza calatita, se adauga apa cat cuprinde, vegeta, piperul si bulionul si se baga la cuptor la foc mic. Dupa ce s-a scos varza se adauga putina verdeata dupa gustul fiecaruia, se serveste cu mamaliga si cu ardei iute.

Pofta buna!

Mihaela Mirela Serban

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
6237 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Luni, 15 Martie 2010

Etichete pentru acest articol:

varza calita cu carne, retete culinare


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete rapide. Tii dieta? Incearca o mancare usoara, cu un indice glicemic scazut: [..]
citeste si comenteaza
Timp de preparare: 1 ora Numar de portii: 30 de sarmale [..]
citeste si comenteaza
Retete culinare rapide. Dragele mele astazi va propun o reteta gustoasa rapida si foarte [..]
citeste si comenteaza
Timp de pregatire:30 min Numar de portii: 4 portii [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Catalog rochii de seara. Stim, deja va ganditi la ce rochie de ocazie veti purta in seara de [..]
citeste si comenteaza
Am inchis usile camerei ca sa nu intre greseala. Atunci adevarul m-a intrebat: Eu pe unde voi [..]
citeste si comenteaza
Am participat impreuna cu membrii asociatiei de voluntariat italo-romane "Flacara" din [..]
citeste si comenteaza
Machiaj in functie de culoarea ochilor. Ce nuante de fard se potrivesc daca aveti ochii caprui? Ce [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate