Retete pentru cei mici si mofturosi, dar nu numai

Ca mama m-am confruntat mereu cu dilemele felurilor de mancare, sa fie cat mai diversificate, cat mai sanatoase, dar mai ales pe placul copiilor. Iata doua retete pentru copii, care au avut mare succes la mine:

 

Broccoli si conopida cu sos de smantana

Ingrediente reteta

2 cani buchetele conopida; 2 cani buchetele broccoli; 1/2 cana suc de morcovi; 3 linguri smantana degresata

Mod de preparare reteta

Intr-o cratita mica se fierbe sucul de morcovi la foc puternic timp de 8 minute, cam pana s-a redus cantitatea la 1/4 de cana. Dupa care se stinge si se amesteca cu smantana.

Broccoli si conopida se fierb la abur pana se inmoaie putin. Se scurg si se se servesc cu sosul de smantana. Va garantez ca este pe placul tuturor!

 

Supa de morcovi cu marar

Ingrediente reteta

400 g supa pasare; 1 lingura ulei; 1 ceapa mare tocata mare; 1 catel usturoi tocat; 600 g morcovi tocati mare; sare, piper alb, cimbru; 1/4 cana iaurt degresat; 1 lingura marar

Mod de preparare reteta

Se incinge uleiul intr-o cratita potrivita, la foc potrivit. Se adauga ceapa si usturoiul. Se calesc 5 minute, pana se inmoaie. Se adauga supa de pasare, morcovii si cimbrul. Se fierbe descoperit circa 40 de minute, pana se inmoaie legumele.

Din supa obtinuta se face un piure cu blenderul. Se adauga sarea si piperul. Se poate servi fierbinte la care se adauga iaurt si marar. Se poate servi si rece.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (5 voturi)
1213 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Catalina-Morar Joi, 18 Iunie 2015

Etichete pentru acest articol:

retete diverse, broccoli, conopida, retete sanatoase


S-ar putea sa va intereseze si:

Iata una din retetele de post delicioasa si rapida. Este o mancare simplu de facut si [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide cu ciuperci. Daca vrei o reteta usoara, chiar si pentru o incepatoare la [..]
citeste si comenteaza
Depozitulderetete.ro este micul tau ajutor secret in bucatarie, la cumparaturi, dar si [..]
citeste si comenteaza
Va propunem o bunatate de reteta cu peste si rosii: Carpaccio de peste-spada [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cati dintre noi nu am trecut periodic - sau nu numai - prin stari de oboseala, care parca nu se mai [..]
citeste si comenteaza
Ca mama m-am confruntat mereu cu dilemele felurilor de mancare, sa fie cat mai diversificate, cat [..]
citeste si comenteaza
Tineretea, se pare ca nu mai este atuul sanatatii depline. Tot mai des in ultimii ani, auzim de [..]
citeste si comenteaza
Casnicia este acea alegere in care vrei sa traiesti pana la adanci batraneti cu persoana iubita. Nu [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate