Reteta mici pentru gratar

Acasa‹Gastronomie ‹Retete Diverse « Reteta mici pentru gratar

Vremea frumoasa este perfecta pentru un picnic sau un gratar la munte sau la padure cu prietenii, familia. Iata ca aceasta reteta este ideala pentru tine. 

 

Ingrediente reteta: 500 g ceafa de porc, 1 kg carne, ceafa de vitel, 200 g carne de miel, 1 lingurita sare, o jumatate legatura de cimbru, 1 capatana de usturoi, piper, rozmarin, chimen dupa gust, o jumatate lingurita de bicarbonat si un miez de paine.

Acestea sunt ingredientele. Insa sa vedem cum se prepara.

Mod de preparare reteta: se toaca carnea cu masina de tocat. Se poate da prin masina de tocat si de doua ori, dupa cum prefera fiecare. Dupa aceea painea se umezeste. Usturoiul se toaca marunt si se amesteca cu painea umezita. Painea se adauga amestecului de carne. Dupa aceea se amesteca totul si se adauga bicarbonatul si condimentele. Se amesteca totul pana cand devine o pasta. Se lasa la rece timp de 20-30 de minute.

Se incepe formarea micilor. Cu mana umezita se ia amestecul, pasta si se ruleaza. Astfel s-au format micii. Dupa ce i-ati format se incepe prepararea micilor. Pe un gratar incins se frig micii. Dupa ce sunt gata se pot servi cu mustar si paine.

Aceasta este reteta de mici. Este usor de facut si sunt foarte buni. Micii sunt traditionali de 1 mai, de Ziua Muncii. Insa nu numai atunci se pot manca. Se poate manca mici in orice zi, in weekend sau de sarbatori. De asemenea, micii merg cu o bere rece si astfel petreci o zi frumoasa la padure, la munte alaturi de familie, prieteni si cei apropiati. Daca esti alaturi de persoanele apropiate si faci aceasta reteta de mici poti sa zici ca ai avut o zi frumoasa. Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
1813 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Gabriela-Theodora-Negoita Miercuri, 03 Mai 2017

Etichete pentru acest articol:

reteta, mici, munte, picnic, prieteni

Inapoi la categoria «« Gastronomie
Comenteaza acest articol Vezi comentarii la acest articol

S-ar putea sa va intereseze si:

E bun si pentru limba, dar si pentru stomac. Aceasta mancare sanatoasa este buna atat [..]
citeste si comenteaza
Timp de preparare: 30 de minute Numar de portii: 4 Continut caloric: 575 calorii, sursa [..]
citeste si comenteaza
O reteta delicioasa, rapida si usor de preparat. Pentru patru persoane: dovlecei umpluti, [..]
citeste si comenteaza
Iata una din retetele de post delicioasa si rapida. Este o mancare simplu de facut si [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Pe 9 martie se sarbatoresc cei 40 de mucenici si ziua barbatului. Pe 9 martie se fac mucenici sau [..]
citeste si comenteaza
Stii ca vin sarbatorile, dar dintr-oadata racesti si nu te simti prea bine. Ca sa stii ce sa iei [..]
citeste si comenteaza
Cand esti mica toata lumea te intreaba ce vrei sa te faci cand vei fi mare. Toti copiii raspund [..]
citeste si comenteaza
Desi au trecut sarbatorile, oricand este bine venit un desert. Este bine sa ai ceva dulce in casa [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Au fost postate 0 comentarii la acest articol ‹ posteaza comentariu

Adauga comentariu

tendinte in online

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate