Cura de slabire fara mituri! Mitul numarul 2: masa dupa ora 18.00
Atat de raspandit este acest mit, incat, desi este unul fals, constatarile din practica ne arata ca este cel mai riguros respectat! Ne mai miram ca nu slabim?!
Pai… Sa gandim! Poate, dintre toate miturile, respectarea acestei reguli ne saboteaza lupta impotriva kilogramelor in plus.
Judecand prin prisma notorietatii “miturilor despre slabit”, masa pe care o mancam dupa ora 18.00 se bate in alocarea primului loc cu mitul numarul 1 – Paine.
Incercarea de a ne mentine un nivel cat de cat constant al glicemiei – printr-o secretie moderata si constanta de insulina, este sabotata de lipsa mesei de seara sau infometarea de seara. Slabitul prin acesta forma este doar o iluzie data de un volum intestinal mai mic, dar nesustinut de grosimea stratului de tesut adipos! Abtinerea de la mancare creste nivelul de insulina, hormon cu actiune antagonica fata de pierderea grasimilor depozitate.
Recomandarea de a nu manca tarziu in noapte sau cu putin timp inainte de somn are legatura mai degraba cu digestia si nicidecum cu slabitul. Masa de seara trebuie, si ea face parte din totalul aportului caloric pe care il furnizam organismului nostru intreaga zi.
Pai, ar fi cazul sa facem un update al acestei informatii: masa de seara nu ingrasa!
Sau…mai exact, nu masa de seara ne ingrasa, ci intreg “arsenalul” care se adauga acesteia. Asadar, masa de seara trebuie privita intr-un context global, in corelatie cu celelate mese pe care le luam in ziua respectiva.
Deci, masa dupa ora 18.00 nu ne ingrasa prin ea insasi, ci ea depinde de masa de la ora 08.00, de gustarea de la ora 10.00, de masa de la ora 13.00, de gustarea de la ora 16.00, etc, adica de toate celelalte mese pe care le mancam.
Cina sau masa de dupa ora 18.00 trebuie sa fie simpla, alcatuita din alimente preparate dietetic, usor de digerat. Bineinteles, nu trebuie sa contina multe glucide, mai ales din cele rafinate, singurele permise fiind cele care provin din legume sau, cu cat mai rar, din fructe.
Iata cateva exemple de meniuri care se pot servi dupa ora 18.00 care sunt recomandate cu succes in cazuri de obezitate:
Meniul 1:
► 1 ochi romanesc - se prepara pe apa;
► o portie de branza de vaci, aproximativ 100 g;
► si ardei copti - cca 150 g + 5 grame ulei de masline.
Acest meniu contine aproximativ 25 g de proteine, 5 g hidrati de carbon, si 15 g grasimi, si aduce un aport energetic de 262, 5 calorii.
Meniul 2:
► rasol de peste (stavrid, cod, stiuca, salau) – aproximativ 150 g portia;
► compot de fructe (si alegem mere cat mai verzi, soiul Granny Smith - de exemplu), facut fara adaos de zahar, cel mult indulcit cu Stevie – de exemplu, cca 250 ml.
Acest meniu contine 30 grame de proteine, cca 25 grame de glucide (in functie de soiul si de gradul de coacere al marului) si 7 grame grasimi, si furnizeaza un aport caloric de cca. 289,2 calorii.
Meniul 3:
► gratar de pasare (piept de pui/ curcan, fara piele), aproximativ 100-120 g;
► salata de varza, cu zeama de lamaie si 5g ulei de masline, cca 150 g;
► 1 -2 cesti de ceai verde, neindulcit.
Acest meniu contine cca 25,7 g proteine, 10 (9,8) g hidrati de carbon si 10 (9,7) g de grasimi, adica ne aduce un aport energetic de cca. 231, 9 calorii.
Meniurile intocmite sunt echilibrate din punct de vedere al compozitiei, tinand cont de faptul ca masa de seara nu trebuie sa contina glucide in exces, motiv pentru care nu regasim painea in aceste combinatii, glucidele fiind aduse doar din legume si fructe. Sunt doar niste exemple menite sa demonstreze ca o masa de seara poate sa fie si sanatoasa, si echilibrata, dar sa si ajute la slabit. Pentru a fi comentate corespunzator, aceste meniuri trebuiesc privite in ansamblul intregului meniu zilnic din care fac parte.
Nu gustarile ne ingrasa, sau masa luata dupa ora 18.00, ci depasirea portiilor sau mancatul in exces! Printr-un regim alimentar se vrea o disciplinare a obiceiurilor alimentare. In cazul in care seara simtim o foame acerba, acst lucru ne indica faptul ca in timpul zilei nu ne-am alimentat correct.
Daca va este foame, mancati! Numai atunci cand va simtit confortabil si nu suferiti de foame puteti fi stapan pe situatie!
Asadar, update: masa de seara nu ingrasa…in masura in care alegem ce mancam in cunostinta de cauza, in masura in care intelegem sa ne alimentam cat mai corect intreaga zi!
Un articol de: Mirela Calutu
Postat de: Redactor-Colaborator Luni, 07 Octombrie 2013
masa de seara, mituri dieta, diete de slabit, dieta de slabit
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
- Transformarea pielii cu retinal: ingredientul de 10 ori mai puternic decat retinolul
- Top 5 motive pentru care anvelopele de vara Barum sunt o alegere excelenta
- Cum sa-ti rambursezi creditul mai rapid: strategii eficiente
- Ce sa porti la o conferinta de afaceri: idei de tinute office chic
- Costul fatetelor dentare: cum poti sa iti planifici financiar pentru un zambet perfect?
