Retete culinare: Ciorba cu perisoare de peste

Numar portii: 6

 

 

 

Ingrediente:ciorba_periosoare_peste_retete_culinare.jpg

► 200 g peste fara oase (macrou)

► 1 ou

►  2 catei de usturoi

►  2 linguri de orez pentru perisoare

►  2 morcovi

►  1 ceapa

►  1 ardei

►  1 legatura de patrunjel si una de leustean

►  2 linguri de bulion

►  1 lingura de bors Magic cu legume

►  mirodenii – sare, piper, menta

Mod de preparare:

Legumele se pun la fiert si cand sunt aproape gata se da focul mic si se adauga perisoare mici (preparate din peste fiert dat prin masina de tocat, oul, orezul si patrunjelul, sare dupa gust si usturoi). Mai tarziu se pune bulionul si borsul. Se serveste cu leustean tocat mic pe deasupra.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
8.7 (6 voturi)
6457 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 15 August 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, ciorba, bors, perisoare de peste


S-ar putea sa va intereseze si:

Ingrediente: carne de pui, morcov, telina, ceapa, pastarnac, orez, smantana, tarhon. Eu [..]
citeste si comenteaza
Reteta devenita traditionala aproape: o supa de pui cu galuste, clasica, ca la mama acasa! [..]
citeste si comenteaza
Trebuie sa recunosc ca nu ma dau in vant dupa tecile de fasole. Le mananc doar atunci [..]
citeste si comenteaza
Cauti preparate light, care sa nu iti afecteze silueta, dar in acelasi timp extrem de [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Soseaua – pustie. Nu era nimic in urma, nimic inainte... Doar cerul senin gonea alaturi mie [..]
citeste si comenteaza
Aveti pofta de: mamaliga, bulz, carnati, caltabosi, toba, slanina, piftie, mici, ardei umpluti, [..]
citeste si comenteaza
Din scrisoarea Andreei Marin Banica, adresata mamicilor cu bebelusi. “Dragi prieteni, Sunt [..]
citeste si comenteaza
Colectia iarna 2011 - 2012. Dolce & Gabbana. Moda in imagini: haine de blana, cizme inalte din [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate