Retete culinare: Ciorba cu perisoare de peste

Numar portii: 6

 

 

 

Ingrediente:ciorba_periosoare_peste_retete_culinare.jpg

► 200 g peste fara oase (macrou)

► 1 ou

►  2 catei de usturoi

►  2 linguri de orez pentru perisoare

►  2 morcovi

►  1 ceapa

►  1 ardei

►  1 legatura de patrunjel si una de leustean

►  2 linguri de bulion

►  1 lingura de bors Magic cu legume

►  mirodenii – sare, piper, menta

Mod de preparare:

Legumele se pun la fiert si cand sunt aproape gata se da focul mic si se adauga perisoare mici (preparate din peste fiert dat prin masina de tocat, oul, orezul si patrunjelul, sare dupa gust si usturoi). Mai tarziu se pune bulionul si borsul. Se serveste cu leustean tocat mic pe deasupra.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
8.7 (6 voturi)
6307 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 15 August 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, ciorba, bors, perisoare de peste


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete culinare gustoase si sanatoase. Retete vegetariene. Bors cu sfecla rosie. [..]
citeste si comenteaza
Iata o dieta usoara si gustoasa, bazata pe un ingredient special: rosiile. Frecvent [..]
citeste si comenteaza
Supa de linte, o delicatesa extraodinara ce isi are originea in Orienul Mijlociu, vine [..]
citeste si comenteaza
Iti este dor de o ciorba de peste delicioasa? Iti place pestele, in mancaruri usoare, dar [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cu totii stim cat de importanta e spalarea dintilor dupa fiecare masa, de indepartarea tartrului in [..]
citeste si comenteaza
In ziua de azi este greu sa gasim un cuplu de care sa fim siguri ca doar moartea ii va desparti. [..]
citeste si comenteaza
Dupa o zi incarcata, cuprinsa de oboseala si stres, ce iti poti dori mai mult daca nu un moment de [..]
citeste si comenteaza
My way (1969, interpretat de Frank Sinatra) reprezinta pentru persoanele mature, dar si pentru cele [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate