Retete culinare: Ciorba cu perisoare de peste

Numar portii: 6

 

 

 

Ingrediente:ciorba_periosoare_peste_retete_culinare.jpg

► 200 g peste fara oase (macrou)

► 1 ou

►  2 catei de usturoi

►  2 linguri de orez pentru perisoare

►  2 morcovi

►  1 ceapa

►  1 ardei

►  1 legatura de patrunjel si una de leustean

►  2 linguri de bulion

►  1 lingura de bors Magic cu legume

►  mirodenii – sare, piper, menta

Mod de preparare:

Legumele se pun la fiert si cand sunt aproape gata se da focul mic si se adauga perisoare mici (preparate din peste fiert dat prin masina de tocat, oul, orezul si patrunjelul, sare dupa gust si usturoi). Mai tarziu se pune bulionul si borsul. Se serveste cu leustean tocat mic pe deasupra.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
8.7 (6 voturi)
6083 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 15 August 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, ciorba, bors, perisoare de peste


S-ar putea sa va intereseze si:

Vara, dar nu numai, merge o ciorba cu legume sau o supa de legume. Insa vara, cand se [..]
citeste si comenteaza
Vine vara, bine-mi pare! In sezonul calduros avem nevoie de mancaruri usoare si rapide [..]
citeste si comenteaza
Supa de linte, o delicatesa extraodinara ce isi are originea in Orienul Mijlociu, vine [..]
citeste si comenteaza
Timp de pregatire: 20 minute Ingrediente: ►800 gr rosii coapte ►1/2 kg ceapa ►1 [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Berbec Persoanele nascute sub semnul Berbecului au nevoie de libertate mai mult decat orice. Si in [..]
citeste si comenteaza
Miffy, fetita iepuras creata acum 55 de ani de autorul si ilustratorul Dick Bruna, este in prezent [..]
citeste si comenteaza
Ce coafuri se poarta in 2011? Moda coafurilor este - dupa cum bine stiti - mereu in schimbare. In [..]
citeste si comenteaza
Iata cum au evoluat modelele de frumusete romaneasca demne de Miss Universe din 1929 pana azi. [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate