Dulceata de gutui, reteta rapida

Reteta dulceata de gutui. Stim deja, gutuile sunt fructe destul de tari, cu gust acru, astringent, pe care putini dintre noi le mancam in stare proaspata, ci mai degreaba le preferam in gemuri, dulceturi, compoturi sau prajituri. De asemenea, si gutuile coapte sau fierte sunt delicioase.

Ingrediente reteta dulceata de gutui: 2.5 kg gutui, 100 ml apa, 2 kg zahar, 1 lamaie

Mod de preparare: Spalati gutuile, eliminati-le puful, taiati-le si curatati-le de seminte, apoi taiati-le cuburi. Puneti intr-o cratita gutuile taiate, adaugati peste ele zaharul si apa, apoi dati-le la foc potrivit pentru 30 de minute. In ziua urmatoare le puneti din nou la fiert pentru 30 de minute. Repetati procedeul timp de 3 zile consecutive.

reteta-dulceata-de-gutui.jpgcum-se-taie-gutuile-pentru-dulceata.jpg

dulceata-de-gutui-cu-lamaie.jpgdulceata-de-gutui-reteta.jpg

Cand compozitia incepe sa capete o culoare rosiatica, se adauga zeama unei lamai. Se amesteca bine si se mai da o data pe foc pentru 2 -3 minute.

Dulceata se pune fierbinte in borcane sterilizate, fierbinti sau rece in borcane reci.

dulceata-gutui-reteta-lamaie.jpgdulceata-gutui-in-borcane.jpg

Pofta buna! Este delicioasa in serile reci de iarna, cand savurati un ceai cald.

Nota obtinuta:
9.8 (14 voturi)
3709 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Ana Marţi, 29 Septembrie 2015

Etichete pentru acest articol:

dulceata de gutui, dulceata gutui reteta, dulceata gutui, reteta dulceata gutui


S-ar putea sa va intereseze si:

Daca nu va plac muraturile in saramura, ci mai degraba castravetii in otet, iata o reteta [..]
citeste si comenteaza
Toamna este anotimpul muraturilor, cand se face vinul si cand se face zacusca si se pune [..]
citeste si comenteaza
Zilele acestea am pus ultimele muraturi pentru toamna - varza la murat. Varza murata se [..]
citeste si comenteaza
Toamna este anotimpul rodului bogat, cand pietele sunt doldora de legume, fructe si [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Regina balului, zana cea buna sau sirena seducatoare? Tu ce preferi sa fii? Astfel sunt definite [..]
citeste si comenteaza
Tehnologia de producere a branzeturilor este diferita, la fel ca si categoriile de produse [..]
citeste si comenteaza
Probabil ca vi s-a intamplat sa stati la plaja prea mult sau fara protectie solara corespunzatoare. [..]
citeste si comenteaza
Organismul nostru are nevoie de anumite alimente in functie de perioada in care ne aflam, programul [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate