Dulceata de gutui, reteta rapida

Reteta dulceata de gutui. Stim deja, gutuile sunt fructe destul de tari, cu gust acru, astringent, pe care putini dintre noi le mancam in stare proaspata, ci mai degreaba le preferam in gemuri, dulceturi, compoturi sau prajituri. De asemenea, si gutuile coapte sau fierte sunt delicioase.

Ingrediente reteta dulceata de gutui: 2.5 kg gutui, 100 ml apa, 2 kg zahar, 1 lamaie

Mod de preparare: Spalati gutuile, eliminati-le puful, taiati-le si curatati-le de seminte, apoi taiati-le cuburi. Puneti intr-o cratita gutuile taiate, adaugati peste ele zaharul si apa, apoi dati-le la foc potrivit pentru 30 de minute. In ziua urmatoare le puneti din nou la fiert pentru 30 de minute. Repetati procedeul timp de 3 zile consecutive.

reteta-dulceata-de-gutui.jpgcum-se-taie-gutuile-pentru-dulceata.jpg

dulceata-de-gutui-cu-lamaie.jpgdulceata-de-gutui-reteta.jpg

Cand compozitia incepe sa capete o culoare rosiatica, se adauga zeama unei lamai. Se amesteca bine si se mai da o data pe foc pentru 2 -3 minute.

Dulceata se pune fierbinte in borcane sterilizate, fierbinti sau rece in borcane reci.

dulceata-gutui-reteta-lamaie.jpgdulceata-gutui-in-borcane.jpg

Pofta buna! Este delicioasa in serile reci de iarna, cand savurati un ceai cald.

Nota obtinuta:
9.8 (14 voturi)
3776 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Ana Marţi, 29 Septembrie 2015

Etichete pentru acest articol:

dulceata de gutui, dulceata gutui reteta, dulceata gutui, reteta dulceata gutui


S-ar putea sa va intereseze si:

Zilele acestea am pus ultimele muraturi pentru toamna - varza la murat. Varza murata se [..]
citeste si comenteaza
Toamna, gospodinele cauta sa isi pregateasca pentru iarna camara cu conserve. Castravetii [..]
citeste si comenteaza
Toamna este anotimpul muraturilor, cand se face vinul si cand se face zacusca si se pune [..]
citeste si comenteaza
Gemul de zmeura este foarte gustos si mai rar intalnit in camara noastra de iarna. Iata o [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Iata o idee interesanta de ornat salatele, mai ales daca sunteti amatori de pepene verde. Salata de [..]
citeste si comenteaza
Gentile de dama pentru sezonul rece 2015 - 2016 sunt intr-o paleta spectaculoasa de culori, [..]
citeste si comenteaza
Coafurile grecesti au devenit cunoscute si iubite nu cu foarte multa vreme in urma, iar in acest an [..]
citeste si comenteaza
Care sunt tendintele pentru rochiile de bal in 2014? Sigur iti doresti sa fii regina balului! Iata [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate