Retete culinare: Ciorba cu perisoare de peste

Numar portii: 6

 

 

 

Ingrediente:

► 200 g peste fara oase (macrou)

► 1 ou

►  2 catei de usturoi

►  2 linguri de orez pentru perisoare

►  2 morcovi

►  1 ceapa

►  1 ardei

►  1 legatura de patrunjel si una de leustean

►  2 linguri de bulion

►  1 lingura de bors Magic cu legume

►  mirodenii – sare, piper, menta

Mod de preparare:

Legumele se pun la fiert si cand sunt aproape gata se da focul mic si se adauga perisoare mici (preparate din peste fiert dat prin masina de tocat, oul, orezul si patrunjelul, sare dupa gust si usturoi). Mai tarziu se pune bulionul si borsul. Se serveste cu leustean tocat mic pe deasupra.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
8.7 (6 voturi)
6587 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 15 August 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, ciorba, bors, perisoare de peste


S-ar putea sa va intereseze si:

Supa crema de sfecla rosie sau supa crema plina de vitamine, o reteta sanatoasa si [..]
citeste si comenteaza
Retete culinare gustoase si sanatoase. Retete vegetariene. Bors cu sfecla rosie. [..]
citeste si comenteaza
Vara, dar nu numai, merge o ciorba cu legume sau o supa de legume. Insa vara, cand se [..]
citeste si comenteaza
Vine vara, bine-mi pare! In sezonul calduros avem nevoie de mancaruri usoare si rapide [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Traim in secolul vitezei, in care pana si timpul este nemilos cu noi, scurgandu-se enervant de [..]
citeste si comenteaza
O legenda vie a muzicii pop, un moment in istorie: Michael Jackson. [..]
citeste si comenteaza
Esti in criza de timp si nu ai nimic de mancare prin frigider, iata o reteta rapida, gustoasa care [..]
citeste si comenteaza
Descarca pentru copilul tau planse de colorat cu tema "Brazi de Craciun". Sigur se va [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate