Retete culinare: Ciorba cu perisoare de peste

Numar portii: 6

 

 

 

Ingrediente:

► 200 g peste fara oase (macrou)

► 1 ou

►  2 catei de usturoi

►  2 linguri de orez pentru perisoare

►  2 morcovi

►  1 ceapa

►  1 ardei

►  1 legatura de patrunjel si una de leustean

►  2 linguri de bulion

►  1 lingura de bors Magic cu legume

►  mirodenii – sare, piper, menta

Mod de preparare:

Legumele se pun la fiert si cand sunt aproape gata se da focul mic si se adauga perisoare mici (preparate din peste fiert dat prin masina de tocat, oul, orezul si patrunjelul, sare dupa gust si usturoi). Mai tarziu se pune bulionul si borsul. Se serveste cu leustean tocat mic pe deasupra.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
8.7 (6 voturi)
7212 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 15 August 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, ciorba, bors, perisoare de peste


S-ar putea sa va intereseze si:

Timp de pregatire: 20 minute Ingrediente: ►800 gr rosii coapte ►1/2 kg ceapa ►1 [..]
citeste si comenteaza
Vara, dar nu numai, merge o ciorba cu legume sau o supa de legume. Insa vara, cand se [..]
citeste si comenteaza
Supa de linte, o delicatesa extraodinara ce isi are originea in Orienul Mijlociu, vine [..]
citeste si comenteaza
Trebuie sa recunosc ca nu ma dau in vant dupa tecile de fasole. Le mananc doar atunci [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Mai putin imi place senzatia asta de neliniste, de nesiguranta! Este atat de ciudat cum se leaga, [..]
citeste si comenteaza
Iti este frica sa nu iei prea mult in greutate? Te abtii de la alimente care contin orice fel de [..]
citeste si comenteaza
Daca va ganditi care sa fie valsul miresei, care sa fie dansul mirilor, in deschiderea nuntii [..]
citeste si comenteaza
S-a stins din viata unul dintre cei mai mari poeti contemporani ai Romaniei. [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate