Reteta ceai de turmeric, anti-inflamator. AIP. Paleo
Reteta de ceai de turmeric este una pe care ar trebui sa o pastrati bine, daca aveti probleme inflamatorii, o boala autoimuna sau daca pur si simplu va doriti un ceai bun si sanatos.
Vezi aici reteta de ceai de turmeric si lamaie
Ideal este sa folositi turmeric proaspat (pe cat posibil). Daca nu ati vazut turmeric proaspat pana acum, va spun ca arata foarte asemanator cu ghimbirul, doar ca turmericul (curcuma) creste in radacini mai mici. Atunci cand curatati radacina de turmeric, aveti grija sa nu va patati mainile si hainele, intrucat aceasta contine o substanta de un portocaliu intens.
Turmericul este considerat a fi o planta cu puternice efecte anti-inflamatorii, motiv pentru care multi dintre noi am inceput sa il utilizam fie ca suplimente, fie prin ceai ori ca si condiment in mancaruri.
Ingrediente reteta: turmeric (curcuma), ghimbir, limeta
Mod de preparare: curata o bucata de turmeric (cam de dimensiunile degetului mic) si taie-o bucati mici. Acelasi lucru se face si cu ghimbirul (tot de dimensiunile degetului mic). Adauga o limeta taiata felii. Toate ingredientele se pun in ibric. Se adauga apa fierbinte peste ele si se lasa 5 minute. Se poate servi ca atare, cald sau rece, cu cuburi de gheata.
Atentie: femeile care sunt gravide sau care alapteaza NU trebuie sa consume turmeric!
Photo by: pexels.com
Postat de: Ana Luni, 06 August 2018
ceai de turmeric, ceai de curcuma
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
