Saratele cu chimen si cascaval

Retete culinare rapide. In scurt timp musafirii o sa vina? Nu te panica, fa o gustare rapida: saratele cu chimen si cascaval.

Ingrediente:

500 gr faina; 300 gr unt; un praf de sare; 2 oua; 30 gr drojdie; 1 canuta mica lapte

 

Mod de preparare:

Intr-un castron punem 250 gr de unt si il punem la topit. Intr-un alt vas punem drojdia la inmuiat in lapte cald. Dupa ce untul sa topit se amesteca cu faina, praful de sare, un ou, si drojdia. Se acopera si se lasa sa creasca aproximativ 2 ore. Dupa ce aluatul a crescut, luam cate putin din compozitie si intindem o foaie cam de ½ cm. Se taie apoi fasii de 2 cm latime si 12 lungime, se pun in tava unsa cu un pic de unt unele langa altele si se ung cu un ou sau cu unt (dupa preferinta). Peste ele se presara chimen si cascaval ras. Se lasa la cuptor sa se coaca la foc mic.

 

Pofta Buna!

O reteta magica de: Anca Avarvare

Nota obtinuta:
9.3 (13 voturi)
3711 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Sâmbătă, 09 Iunie 2012

Etichete pentru acest articol:

"gustos", "rapid", "cascaval", "chimen", "aluat simplu", "gustare simpla"


S-ar putea sa va intereseze si:

O reteta de pizza exotica, numita pe alocuri Hawaii, usor de preparat. Ananasul poate fi [..]
citeste si comenteaza
Va propunem o bunatate de reteta cu peste si rosii: Carpaccio de peste-spada [..]
citeste si comenteaza
A venit primavara. Acuma se mananca mai mult legume, salate si mancaruri de sezon. Cum a [..]
citeste si comenteaza
Stim deja, o pizza facuta acasa este gustoasa daca reusim sa facem un aluat bun. [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Trece vremea, treci si tu pe drumul vietii… incercand sa te desprinzi de trecutul apasator, care [..]
citeste si comenteaza
Toata lumea stie ca este foarte important ce mancam pentru a fi sanatosi. La fel de importanta [..]
citeste si comenteaza
Opriti macelul brazilor de Craciun ! - striga disperati an de an mii de braduti taiati ce raman [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate