Saratele cu chimen si cascaval

Retete culinare rapide. In scurt timp musafirii o sa vina? Nu te panica, fa o gustare rapida: saratele cu chimen si cascaval.

Ingrediente:

500 gr faina; 300 gr unt; un praf de sare; 2 oua; 30 gr drojdie; 1 canuta mica lapte

 

Mod de preparare:

Intr-un castron punem 250 gr de unt si il punem la topit. Intr-un alt vas punem drojdia la inmuiat in lapte cald. Dupa ce untul sa topit se amesteca cu faina, praful de sare, un ou, si drojdia. Se acopera si se lasa sa creasca aproximativ 2 ore. Dupa ce aluatul a crescut, luam cate putin din compozitie si intindem o foaie cam de ½ cm. Se taie apoi fasii de 2 cm latime si 12 lungime, se pun in tava unsa cu un pic de unt unele langa altele si se ung cu un ou sau cu unt (dupa preferinta). Peste ele se presara chimen si cascaval ras. Se lasa la cuptor sa se coaca la foc mic.

 

Pofta Buna!

O reteta magica de: Anca Avarvare

Nota obtinuta:
9.3 (13 voturi)
3008 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Sâmbătă, 09 Iunie 2012

Etichete pentru acest articol:

"gustos", "rapid", "cascaval", "chimen", "aluat simplu", "gustare simpla"


S-ar putea sa va intereseze si:

Daca vrei sa adopti o dieta echilibrata si sanatoasa fara a face compromisuri in ceea ce [..]
citeste si comenteaza
E bun si pentru limba, dar si pentru stomac. Aceasta mancare sanatoasa este buna atat [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide. Tii dieta? Incearca o mancare usoara, cu un indice glicemic scazut: [..]
citeste si comenteaza
A venit anotimpul legumelor proaspete. Rosiile, vinetele, ardeii, ceapa se gasesc pe [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

In urma cu cativa ani, am hotarat impreuna cu sotul, sora si cumnatul meu sa vizitam Barcelona. Am [..]
citeste si comenteaza
Peisajele sunt imaginabil de frumoase si faptul ca poti avea atat muntele cat si mare la un loc iti [..]
citeste si comenteaza
Muzica este conform definitiilor standard arta de a exprima sentimente si idei cu ajutorul [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate