Saratele cu chimen si cascaval

Retete culinare rapide. In scurt timp musafirii o sa vina? Nu te panica, fa o gustare rapida: saratele cu chimen si cascaval.

Ingrediente:

500 gr faina; 300 gr unt; un praf de sare; 2 oua; 30 gr drojdie; 1 canuta mica lapte

 

Mod de preparare:

Intr-un castron punem 250 gr de unt si il punem la topit. Intr-un alt vas punem drojdia la inmuiat in lapte cald. Dupa ce untul sa topit se amesteca cu faina, praful de sare, un ou, si drojdia. Se acopera si se lasa sa creasca aproximativ 2 ore. Dupa ce aluatul a crescut, luam cate putin din compozitie si intindem o foaie cam de ½ cm. Se taie apoi fasii de 2 cm latime si 12 lungime, se pun in tava unsa cu un pic de unt unele langa altele si se ung cu un ou sau cu unt (dupa preferinta). Peste ele se presara chimen si cascaval ras. Se lasa la cuptor sa se coaca la foc mic.

 

Pofta Buna!

O reteta magica de: Anca Avarvare

Nota obtinuta:
9.3 (13 voturi)
3517 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Sâmbătă, 09 Iunie 2012

Etichete pentru acest articol:

"gustos", "rapid", "cascaval", "chimen", "aluat simplu", "gustare simpla"


S-ar putea sa va intereseze si:

Cum de 1 si 8 martie doamnele, domnisoarele ar trebui rasfatate m-am gandit la o reteta [..]
citeste si comenteaza
Stim, ai incercat multe diete, pachete de slabit si alte tertipuri care se vehiculeaza a [..]
citeste si comenteaza
Un fel de mancare care se prepara usor si este deosebit de gustos. Se poate servi cu [..]
citeste si comenteaza
Daca sunteti indragostite de bucataria asiatica sau doar vreti sa incercati ceva nou, va [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

„Exilul Romanesc la mijloc de secol XX” ofera un foarte interesant periplu in lumea celor care [..]
citeste si comenteaza
M-am intalnit deunazi cu o vecina, care mi-a spus: “Stii, fata, barbatul meu moare!” [..]
citeste si comenteaza
La un moment dat imi placea sa scriu scrisori de dragoste, acum insa ma simt teribil de singura. Nu [..]
citeste si comenteaza
Plecand de la prima femeie a omenirii si ajungand la femeia moderna a zilelor noastre avem de [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate