Sote de legume cu friptura de pui

Timp de preparare: 30-35 min

Numar de portii: 5 portii

 

 

Ingrediente:

► 1 kg de cartofi

► 3-4 morcovi

► 1 borcan fasole verde

► ulei

► delikat

► usturoi (pisat si amestecat cu apa si sare)

► patrunjel

Pentru friptura ai nevoie de:

► 5 pulpe de pui, piept de pui (depinde de cantitatea dorita de fiecare).

Mod de preparare:

Se curata  cartofii, se pun la fiert cu sare intr-o oala, separat se fierb morcovii, fasolea se caleste intr-o oala cu abur, fara apa, fara ulei, se lasa sa se inabuse. Nu se fierb legumele impreuna, fiindca fiecare are timpul ei de fierbere! Dupa ce s-au fiert, se amesteca impreuna cu usturoiul, se adauga delikat, si patrunjel.

Se spala bine pulpele si pieptul de pui,se da prin sare si prin delikat, se pun intr-o tava unsa cu ulei, se adauga sos de tomate incat sa se formeze un sos, apoi se baga la cuptor, la sfarsit se adauga usturoiul si putin patrunjel.

Pofta buna!

Mihaela Mirela Serban

Nota obtinuta:
10 (2 voturi)
3956 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Marţi, 16 Martie 2010

Etichete pentru acest articol:

Sote de legume cu friptura de pui


S-ar putea sa va intereseze si:

Iti place carnea de pui si te gandesti ce reteta culinara sa abordezi. Iti propun asadar [..]
citeste si comenteaza
Se apropie Craciunul si ne gandim deja ce bunatati sa punem pe masa anul acesta. De [..]
citeste si comenteaza
Este una din retetele nou aparute, destinate oamenilor grabiti. Marturisesc ca nu stiu [..]
citeste si comenteaza
Retete traditionale romanesti. Dupa binemeritata pauza de la preparatele din carne de [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Noaptea s-a lasat peste jungla de asfalt in care zi de zi se inghesuie oameni fara chip si fara [..]
citeste si comenteaza
Alberta Farretti ne propune pentru 2011 o colectie de rochii de ocazie desprinse parca din basm. In [..]
citeste si comenteaza
Traim mereu cu impresia, ca avem timp pentru toate, sa facem tot ce este firesc, lumesc, sa ne [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate