Legume cu peste

Daca esti vegetariana si preferi mancarurile mai usoare, cu putine calorii, sanatoase dar in acelasi timp consostente, atunci aceasta reteta te va interesa cu siguranta.
Urmeaza modul de preparare pe care  ti-l propunem mai jos si te vei bucura de o gustare usoara, sanatoasa si in acelasi timp consistenta.

Ingrediente

► o punga cu amestec de orez, ciuperci si legume asortate

► o punga de peste (preferabil file de cod norvegian)

► o bucata de cascaval

 

Mod de preparare

Se caleste amestecul in ulei foarte incins circa 5 minute, apoi se pune apa cat sa acopere amestecul si se lasa circa 10 minute (pana absorb apa) sa fiarba in tigaie.

Pestele se decongeleaza si se pune intr-o tava cu putin ulei, in mirodenii si se lasa aproximativ jumatate de ora la cuptor, la foc foarte mic.

Amestecul de legume se transfera apoi intr-un vas, se razuie cascaval deasupra si se baga la cuptor circa 15 minute pana ce cascavalul se topeste.

Apoi scoateti preparatul final, adaugati deasupra feliilor de peste cate o felie de lamaie si serviti!

 

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
2173 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 22 Decembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

preparate, peste, reteta, peste file, retete culinare, retete-la-cuptor


S-ar putea sa va intereseze si:

Este vara, sa mancam atat cat putem de sanatos si sa nu uitam de salate este esential. De [..]
citeste si comenteaza
Daca iti place mancarea italieneasca avem o super idee pentru tine. Baccala preparat ca [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide cu ciuperci. Daca vrei o reteta usoara, chiar si pentru o incepatoare la [..]
citeste si comenteaza
Iti place carnea de pui si te gandesti ce reteta culinara sa abordezi. Iti propun asadar [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Fructele uscate sunt o buna alternativa a celor proaspete in sezonul rece sau ori de cate ori nu [..]
citeste si comenteaza
Vremea schimbatoare aduce cu sine surprize neplacute care ne ameninta sanatatea. Durerile in gat, [..]
citeste si comenteaza
Poezii de Craciun. Copilul tau a devenit acum suficient de marisor cat sa poata intelegele [..]
citeste si comenteaza
Acneea e o problema care da adevarate batai de cap, stari de nervozitate chiar si devine un gand [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate