Retete cu paste. Tortellini cu sos de busuioc
Pastele se pregatesc foarte usor si sunt si satioase. Iata o reteta cu paste tortellini si sos de busuioc:
Ingrediente reteta
► 500g de tortellini cu sunca
► 2 cutii de rosii cubulete
► O ceapa mica
► 3-4 catei de usturoi
► 2 linguri de ulei de masline extravirgin
► O lingurita cu busuioc verde tocat foarte marunt
► sare
Mod de preparare
Pune pastele la fiert in apa clocotita cu sare.
Pune uleiul intr-o oala mai maricica si soteaza 1-2 minute ceapa si un catel de usturoi, ambele taiate foarte fin. Adauga rosiile si lasa la foc mic, amestecand din cand in cand.
Cand pastele s-au fiert, scurge-le bine de apa si imparte-le in boluri pe care le tii la cald. Cand rosiile au fiert bine, adauga restul de usturoi taiat fin si busuiocul. Mai lasa pe foc 10 minute, potriveste de sare si piper, apoi toarna sosul peste paste.
O reteta magica de: Bianca Naciu
Postat de: Redactor-Colaborator Luni, 22 Aprilie 2013
paste, retete rapide, paste cu sos
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
