Retete culinare: chiftele din peste

Numar portii:  6

 

 

 

Ingrediente:

► 500 g de peste fara oase (ex: macrou)

► 1 legatura de patrunjel

► 2 oua

► 2 cartofi medii

► 6 catei de usturoi

►  mirodenii – sare, piper, busuioc

►  faina

►  1 ceapa medie

 

Preparare :

Cartofii se fierb si se fac piure. Ceapa si usturoiul se calesc, se adauga peste cartofi si se amesteca cu pestele fiert si dat prin masina de tocat, patrunjelul, oul si 2 linguri de faina.

Se incinge ulei in tigaie si se fac chiftele de marime potrivita care se trec putin prin faina. Se coc la foc potrivit, intorcandu-se pe o ambele parti.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
6.4 (7 voturi)
5221 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 28 Noiembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare rapide, chiftele de peste


S-ar putea sa va intereseze si:

Se stie ca studentii sunt mereu pe fuga si nu au un stil de viata sanatos. Prepararea de [..]
citeste si comenteaza
Una dintre cele mai apreciate si diversificate bucatarii din lume este de origine [..]
citeste si comenteaza
Am scris intr-o zi un articol mai deosebit (zic eu) despre ficat, articol pe care-l [..]
citeste si comenteaza
Te-ai saturat de clasicul orez si aceleasi mancaruri pe baza de cartofi? Ai pana de idei [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ecografia mamara Este o metoda non-invaziva de analiza a sanului cu ajutorul ultrasunetelor, [..]
citeste si comenteaza
Triburile amerindiene, care au o cultură mult mai vastă decât a albilor, consideră că fiecare [..]
citeste si comenteaza
Toamna, gospodinele cauta sa isi pregateasca pentru iarna camara cu conserve. Castravetii murati [..]
citeste si comenteaza
Si ploua, ploua, ploua intr-un anotimp alb si rece, intr-o luna a iubirii triste, pentru ca soarele [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate