Reteta de post: crochete de cartofi cu legume
Pentru ca ne aflam in Postul Pastelui si multe persoane tin seama de asta ne-am gandit sa va oferim o reteta delicioasa de post, pentru a va da o mana de ajutor in caz ca ati epuizat toate ideile.
Crochete de cartofi cu legume
Ingrediente:
► 1 kg de cartofi fierti si razuiti
► 2 morcovi razuiti
► 2 albituri razuite
► 3 castraveti murati taiati marunt
► 1 lingura de bicarbonat de sodiu
► 200 de granme de faina
► 250 de grame de pesmet
► sare, piper, ulei, oregano
► 1-2 linguri de boia dulce sau bulion
Dupa gust puteti adauga si usturoi strivit.
Mod de preparare
Se amesteca intreaga compozitie foarte bine adaugandu-se dupa nevoie sare si piper. Daca intreaga compozitie este prea moale, adaugati inca putin pesmet, daca este insa prea tare deja adaugati putina apa minerala. Lasati la rece aproxiamtiv 30 minute. Se modeleaza apoi crochete si se prajesc in ulei. Se scot pe servetele care sa absoarba uleiul. Apoi serviti.
Pofta buna!
Postat de: Sorina-Corneanu Luni, 04 Aprilie 2011
crochete, retete-culinare, retete-rapide
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
- Lista celor mai eficiente plante medicinale in tratarea metroragiei
- La plaja alaturi de copii - ce trebuie sa avem cu noi in geanta
- Importanta unui control regulat al vederii pentru imbunatatirea sanatatii ochilor
- Cum poate fi diagnosticata narcolepsia ("boala somnului")?
- Pesto de leurda: Reteta perfecta pentru un pranz rapid
