Retete dulciuri. Deliciu de sezon, galuste cu prune
.jpg "Reteta salam de biscuiti, una din retetele de dulciuri rapide")
Retete dulciuri. Retete rapide. Un desert delicios de sezon simplu si rapid pentru toate gospodinele in reprezinta galustele cu prune (gomboti). Iata care este reteta:
Ingrediente: 250 gr. faina, 500 gr. cartofi, 3 linguri gris, un praf de sare, 1 ou, 2 lingurite zahar, 150 gr. unt, 150 gr. pesmet
Mod de preparare
Se fierb cartofii in coaja, se curata si se trec prin masina de tocat. Faina, grisul, oul, zaharul, sarea si cartofii se amesteca intr-un castron. Framantam bine apoi compozitia si o lasam pentru 30 de minute acoperita cu un prosop. Dupa ce timpul a trecut, intindem o foaie mai groasa, taiem patratele, iar pe fiecare patrat punem in mijloc o pruna medie fara sambure. Adunam aluatul in jurul prunei dandu-i o forma rotunda. Punem un vas cu apa si sare la fiert si cand clocoteste punem pe rand galustele pe care le lasam la fiert 20 de minute.
In acest timp pregatim pesmetul cu zahar si untul intr-o tigaie. Atentie sa nu ardeti pesmetul!!
Cand galustele sunt gata le scoatem si le dam prin pesmet, apoi le asezam intr-un castron sau pe un platou.
.jpg)
Pofta buna!
Postat de: Anca-Avarvare Luni, 15 Octombrie 2012
desert, galuste cu prune, gombot
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
