Inghetata de iaurt

Inghetata de iaurt reprezinta o alternativa mai sanatoasa a inghetatei clasice. Se pot folosi iaurturi cremoase sau dietetice, zahar pudra sau miere, diverse arome si topinguri.

Ingrediente reteta: 500 gr. iaurt; frisca sau smantana slaba; 2 linguri de zahar pudra sau 1 lingura de miere; esenta rom sau esenta de migdale; stafide; sos de ciocolata facut in casa, pentru ornat; frunzulite de menta proaspata.

Mod de preparare inghetata: iaurtul, frisca si zaharul se amesteca cu mixerul pana devin cremoase. Se adauga cateva picaturi din esenta dorita si stafidele, inmuiate in prealabil in rom.

Sosul de ciocolata: se face un sirop gros din 1/2 pahar de zahar (sau fructoza) si un pahar de apa. Se fierbe amestecul pana se leaga, apoi se adauga in amestec ciocolata rasa (de preferat ciocolata amaruie).

Inghetata se da la congelator cateva ore si se mai amesteca din cand in cand, pentru a nu forma gheata. La servire se orneaza cu sos de ciocolata si frunze de menta proaspata.

Sursa foto: Dalina Andrei

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
2560 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Dalina-Maria-Andrei Vineri, 08 Noiembrie 2013

Etichete pentru acest articol:

inghetata de iaurt, sos de ciocolata, menta proaspata, inghetata cu menta, reteta inghetata de casa


S-ar putea sa va intereseze si:

Fursecurile sunt intotdeauna pretextul dulce servit langa o ceasca aburinda de cafea, [..]
citeste si comenteaza
A venit toamna si vremea s-a mai racorit, asa ca este vremea ideala pentru deserturi [..]
citeste si comenteaza
Un desert rapid si bun pentru orice gospodina care nu are mai mult de un sfert de ora la [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri cu albusuri. De foarte multe ori gospodinele sunt puse in situatia de a [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ce poate fi mai potrivit in aceste zile de toamna decat o delicioasa placinta cu mere? Iata care [..]
citeste si comenteaza
Acest articol nu se doreste a fi un advertorial, ci doar o invitatie de a descoperi posibile [..]
citeste si comenteaza
Un fel de mancare care se prepara usor si este deosebit de gustos. Se poate servi cu muraturi. [..]
citeste si comenteaza
Mi-am adus aminte tarziu Cand luna imi zambea, De frumusetea vietii mele. Cand sufletul meu [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate