Reteta canelloni cu pui

Una dintre retetele culinare satioase! Un pranz delicos si rapid pentru cei pretentiosi! Pofta buna!

Ingrediente reteta:

200 gr canelloni, 500 gr carne de pui fiarta, 250 gr rosii la cutie, 250 gr smantana, 2 cepe mici, 3 cepe verzi, 2 morcovi, ½ pahar de vin,  1 ou, ulei de masline, 50 gr parmezan ras, 100 gr mozzarella, 1 legatura patrunjel.

 

Mod de preparare:

► CANELLONI se pun la fiert cu putina sare. Cel mai bine este sa fie al dente ca sa le putem umple.

► Carnea de pui se pune la fiert cu morcovul timp de 15 de minute (mai lasam carnea 15 minute cu morcovul pentru a prinde gust)  si adaugam si un varf de sare.

► Ceapa se toaca marunt si se pune la calit. Apoi adaugam morcovul taiat bucatele mici, patrunjelul, rosiile, putina sare si vinul. Lasam pe foc in jur de 7-10 minute.

► Separat facem compozitia pentru cannelloni. Intr-un bol amestecam bine carnea de pui tocata marunt cu cele 3 cepe verzi, smantana si oul batut si mai punem un pic de sare.

► Cu aceasta compozitie umplem rulourile.

► Luam un vas de yenna si il ungem cu ulei de masline, punem un strat gros de sos si adaugam un strat de cannelloni umplute si peste un strat de rondele de mozzarella si continuam asa pana cand umplem tot vasul.

Introducem la cuptor timp de 40-45 de minute. Se servesc calde si peste adaugam parmezan ras.

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
1608 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Anca-Avarvare Joi, 16 Mai 2013

Etichete pentru acest articol:

reteta pui la cuptor, retete culinare, pui cu smantana


S-ar putea sa va intereseze si:

Daca esti o impatitmita a bucatariei italienesti sau doar vrei sa incerci ceva nou, iti [..]
citeste si comenteaza
Retete traditionale romanesti. Dupa binemeritata pauza de la preparatele din carne de [..]
citeste si comenteaza
Retete culinare cu sparanghel. Vrei o reteta noua, sanatoasa si gustoasa? Pentru ca ti se [..]
citeste si comenteaza
Depozitulderetete.ro este micul tau ajutor secret in bucatarie, la cumparaturi, dar si [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Un desert rapid si foarte gustos pentru orice gospodina: placinta cu dovleac. [..]
citeste si comenteaza
Micul dejun iti face probleme? Te gandesti ce retete pentru micul dejun sa mai pregatesti? Iata 5 [..]
citeste si comenteaza
Reteta tarta cu fructe. Sa lasam ciocolata pentru moment si sa incercam si alte deserturi [..]
citeste si comenteaza
Aceasta salata este foarte sanatosa, dar si foarte gustoasa. O putem folosi ca o salata aperitiv [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate