Reteta canelloni cu pui

Una dintre retetele culinare satioase! Un pranz delicos si rapid pentru cei pretentiosi! Pofta buna!

Ingrediente reteta:

200 gr canelloni, 500 gr carne de pui fiarta, 250 gr rosii la cutie, 250 gr smantana, 2 cepe mici, 3 cepe verzi, 2 morcovi, ½ pahar de vin,  1 ou, ulei de masline, 50 gr parmezan ras, 100 gr mozzarella, 1 legatura patrunjel.

 

Mod de preparare:

► CANELLONI se pun la fiert cu putina sare. Cel mai bine este sa fie al dente ca sa le putem umple.

► Carnea de pui se pune la fiert cu morcovul timp de 15 de minute (mai lasam carnea 15 minute cu morcovul pentru a prinde gust)  si adaugam si un varf de sare.

► Ceapa se toaca marunt si se pune la calit. Apoi adaugam morcovul taiat bucatele mici, patrunjelul, rosiile, putina sare si vinul. Lasam pe foc in jur de 7-10 minute.

► Separat facem compozitia pentru cannelloni. Intr-un bol amestecam bine carnea de pui tocata marunt cu cele 3 cepe verzi, smantana si oul batut si mai punem un pic de sare.

► Cu aceasta compozitie umplem rulourile.

► Luam un vas de yenna si il ungem cu ulei de masline, punem un strat gros de sos si adaugam un strat de cannelloni umplute si peste un strat de rondele de mozzarella si continuam asa pana cand umplem tot vasul.

Introducem la cuptor timp de 40-45 de minute. Se servesc calde si peste adaugam parmezan ras.

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
1542 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Anca-Avarvare Joi, 16 Mai 2013

Etichete pentru acest articol:

reteta pui la cuptor, retete culinare, pui cu smantana


S-ar putea sa va intereseze si:

Nu stiu daca altcineva a inventat reteta asta, insa fiica mea de 12 ani o gateste cu mare [..]
citeste si comenteaza
A venit primavara, anotimpul cand totul revine la viata. Florile infloresc, animalele [..]
citeste si comenteaza
Da, stim, v-ati saturat de sarmale, piftie si alte mancaruri traditionale obisnuite la [..]
citeste si comenteaza
Pastele nu ingrasa! Acestea sunt recomandate chiar si de nutritionisti, in diferite diete [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Prajitura acesta este pentru orice pofticios si orice gospodina incepatoare!. Pofta Buna dragilor! [..]
citeste si comenteaza
Daca tot primavara incepe sa-si faca prezenta m-am gandit sa va propun o reteta usor de realizat si [..]
citeste si comenteaza
Moda culori 2014. Care sunt tendintele? Pentru ca mai este foarte putin si primava vine m-am gandit [..]
citeste si comenteaza
Reteta tarta cu fructe. Sa lasam ciocolata pentru moment si sa incercam si alte deserturi [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate