Reteta canelloni cu pui

Una dintre retetele culinare satioase! Un pranz delicos si rapid pentru cei pretentiosi! Pofta buna!

Ingrediente reteta:

200 gr canelloni, 500 gr carne de pui fiarta, 250 gr rosii la cutie, 250 gr smantana, 2 cepe mici, 3 cepe verzi, 2 morcovi, ½ pahar de vin,  1 ou, ulei de masline, 50 gr parmezan ras, 100 gr mozzarella, 1 legatura patrunjel.

 

Mod de preparare:

► CANELLONI se pun la fiert cu putina sare. Cel mai bine este sa fie al dente ca sa le putem umple.

► Carnea de pui se pune la fiert cu morcovul timp de 15 de minute (mai lasam carnea 15 minute cu morcovul pentru a prinde gust)  si adaugam si un varf de sare.

► Ceapa se toaca marunt si se pune la calit. Apoi adaugam morcovul taiat bucatele mici, patrunjelul, rosiile, putina sare si vinul. Lasam pe foc in jur de 7-10 minute.

► Separat facem compozitia pentru cannelloni. Intr-un bol amestecam bine carnea de pui tocata marunt cu cele 3 cepe verzi, smantana si oul batut si mai punem un pic de sare.

► Cu aceasta compozitie umplem rulourile.

► Luam un vas de yenna si il ungem cu ulei de masline, punem un strat gros de sos si adaugam un strat de cannelloni umplute si peste un strat de rondele de mozzarella si continuam asa pana cand umplem tot vasul.

Introducem la cuptor timp de 40-45 de minute. Se servesc calde si peste adaugam parmezan ras.

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
1651 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Anca-Avarvare Joi, 16 Mai 2013

Etichete pentru acest articol:

reteta pui la cuptor, retete culinare, pui cu smantana


S-ar putea sa va intereseze si:

Este una din retetele nou aparute, destinate oamenilor grabiti. Marturisesc ca nu stiu [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca ne aflam in Postul Pastelui si multe persoane tin seama de asta ne-am gandit sa [..]
citeste si comenteaza
Sa mananci consistent, hranitor si sanatos nu este chiar atat de greu cum spun unii. Iar [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

In ultima vreme am auzit povesti de toate tipurile…mananc salata, dar ma ingras, mananc o salata [..]
citeste si comenteaza
Retete compot facut in casa. Stim cu totii cat de nocive sunt sucurile acidulate, insa gustul lor [..]
citeste si comenteaza
Pentru toate fetele care au reusit sa slabeasca in aceasta vara si reusesc sa-si pastreze silueta [..]
citeste si comenteaza
Clasicul orez cu lapte este un desert delicios si mult mai sanatos decat alte prajituri, sa-l [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate