Orez cu legume mexicane si carne de pui

Ingrediente

► 1 cana 1/2 de orez cu bob ascutit

► 6 pulpe superioare de pui sau piept de pui

► 1 punga de legume mexicane congelate

► 1 ceapă si ½

► 1 morcov

► patrunjel

► 1 ardei de preferinta kapia

► delikat de legume de la knorr

► 2-4 linguri bulion

Mod de preparare

Se pun pulpele de pui la fiert, cand sunt gata, in apa in care am fiert pulpele se pune orezul (se mai adauga apa calda dupa preferinta) si se amesteca constant sa nu se prinda de fund.

Pulpele fierte se lasa se raceasca un pic apoi se ia carnea de pe os si se taie bucatele mici. Intr-o tigaie cu putin ulei se pune o ceapa taiata in prealabil si se unduieste un pic, apoi se adauga legumele mexicane se amesteca cu ceapa apoi carnea de pui si se amesteca si apoi se pune putina apa amestecata cu bulionul (dupa ochi) si se lasa sa fiarba toate.

In pilaful fiert se adauga delikat dupa gust si ceapa unduita in putin ulei, morcov (bulion dupa preferinte). Cand e gata se presara patrunjel.

Se serveste pilaful cu amestecul de legume si carne.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Brenda

Nota obtinuta:
8.6 (7 voturi)
18841 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Joi, 03 Iunie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, pilaf cu legume, picant, orez cu legume


S-ar putea sa va intereseze si:

Stim deja, 1 decembrie este Ziua Nationala a Romaniei. In fiecare an, de 1 decembrie pe [..]
citeste si comenteaza
Daca sunteti indragostite de bucataria asiatica sau doar vreti sa incercati ceva nou, va [..]
citeste si comenteaza
Una dintre cele mai apreciate si diversificate bucatarii din lume este de origine [..]
citeste si comenteaza
Suntem in postul Pastelui. Cum in post mai sunt zile, sarbatori in care avem voie sa [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Bradul de Craciun Azi, in seara minunata, Bradul este-mpodobit, Cu ghirlanda colorata, [..]
citeste si comenteaza
Ciudata intrebare, dar nu imposibil de cautat raspunsuri. Mircea Cartarescu ne-a explicat De ce [..]
citeste si comenteaza
In viata inevitabil ne lovim de momente in care simtim ca nu ne merge nimic bine, nu avem jobul pe [..]
citeste si comenteaza
Copilul dumneavoastra iubeste culorile? Atunci plansele de colorat sunt solutia cea mai potrivita [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate