Legume cu peste

Daca esti vegetariana si preferi mancarurile mai usoare, cu putine calorii, sanatoase dar in acelasi timp consostente, atunci aceasta reteta te va interesa cu siguranta.
Urmeaza modul de preparare pe care  ti-l propunem mai jos si te vei bucura de o gustare usoara, sanatoasa si in acelasi timp consistenta.

Ingrediente

► o punga cu amestec de orez, ciuperci si legume asortate

► o punga de peste (preferabil file de cod norvegian)

► o bucata de cascaval

 

Mod de preparare

Se caleste amestecul in ulei foarte incins circa 5 minute, apoi se pune apa cat sa acopere amestecul si se lasa circa 10 minute (pana absorb apa) sa fiarba in tigaie.

Pestele se decongeleaza si se pune intr-o tava cu putin ulei, in mirodenii si se lasa aproximativ jumatate de ora la cuptor, la foc foarte mic.

Amestecul de legume se transfera apoi intr-un vas, se razuie cascaval deasupra si se baga la cuptor circa 15 minute pana ce cascavalul se topeste.

Apoi scoateti preparatul final, adaugati deasupra feliilor de peste cate o felie de lamaie si serviti!

 

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
2072 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 22 Decembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

preparate, peste, reteta, peste file, retete culinare, retete-la-cuptor


S-ar putea sa va intereseze si:

Este una din retetele nou aparute, destinate oamenilor grabiti. Marturisesc ca nu stiu [..]
citeste si comenteaza
Numar portii: 6 Profil: Retete culinare banatene [..]
citeste si comenteaza
Timp de preparare: 1 ora Numar de portii: 30 de sarmale [..]
citeste si comenteaza
Numar portii: 6 Ingrediente: 500 g de peste fara oase * macrou 1 leg de patrunjel [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Avem, fara indoiala, cu totii haine pe care nu le mai purtam. Fie pentru ca nu ne mai plac, pur si [..]
citeste si comenteaza
O poezie despre stilul nostru de viata: agitat, stresant... [..]
citeste si comenteaza
Discutia despre o viata cat mai naturala si o alimentatie cat mai sanatoasa - preponderent [..]
citeste si comenteaza
Felul in care arati influenteaza felul in care te simti. Sa nu spuna cineva ca nu e asa; exact asa [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate