Legume cu peste

Daca esti vegetariana si preferi mancarurile mai usoare, cu putine calorii, sanatoase dar in acelasi timp consostente, atunci aceasta reteta te va interesa cu siguranta.
Urmeaza modul de preparare pe care  ti-l propunem mai jos si te vei bucura de o gustare usoara, sanatoasa si in acelasi timp consistenta.

Ingrediente

► o punga cu amestec de orez, ciuperci si legume asortate

► o punga de peste (preferabil file de cod norvegian)

► o bucata de cascaval

 

Mod de preparare

Se caleste amestecul in ulei foarte incins circa 5 minute, apoi se pune apa cat sa acopere amestecul si se lasa circa 10 minute (pana absorb apa) sa fiarba in tigaie.

Pestele se decongeleaza si se pune intr-o tava cu putin ulei, in mirodenii si se lasa aproximativ jumatate de ora la cuptor, la foc foarte mic.

Amestecul de legume se transfera apoi intr-un vas, se razuie cascaval deasupra si se baga la cuptor circa 15 minute pana ce cascavalul se topeste.

Apoi scoateti preparatul final, adaugati deasupra feliilor de peste cate o felie de lamaie si serviti!

 

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
1762 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 22 Decembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

preparate, peste, reteta, peste file, retete culinare, retete-la-cuptor


S-ar putea sa va intereseze si:

Acum se gasesc pe piata toate legumele de vara - toamna. Acesta este sezonul cand toata [..]
citeste si comenteaza
Stim deja, 1 decembrie este Ziua Nationala a Romaniei. In fiecare an, de 1 decembrie pe [..]
citeste si comenteaza
Numar de portii: 6 Compozitie ► paste fainoase (spirale– 500g) ► 1 pliculet [..]
citeste si comenteaza
Nuntile marocane au un ospat care dureaza chiar cum se spune in basme 3 zile si 3 nopti [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Nu mai este un secret ca apa este extrem de importanta in viata noastra, iar noi...nu prea profitam [..]
citeste si comenteaza
Se spune ca fiecare dintre noi avem undeva in lume un suflet pereche si ca numai cu el vom trai [..]
citeste si comenteaza
Iubirea! Este aripa daruita de Dumnezeu sufletului pentru a urca la el. In definitiv, ce e [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate