Legume cu peste

legume1

Daca esti vegetariana si preferi mancarurile mai usoare, cu putine calorii, sanatoase dar in acelasi timp consostente, atunci aceasta reteta te va interesa cu siguranta.
Urmeaza modul de preparare pe care  ti-l propunem mai jos si te vei bucura de o gustare usoara, sanatoasa si in acelasi timp consistenta.

Ingrediente

► o punga cu amestec de orez, ciuperci si legume asortate

► o punga de peste (preferabil file de cod norvegian)

► o bucata de cascaval

 

Mod de preparare

Se caleste amestecul in ulei foarte incins circa 5 minute, apoi se pune apa cat sa acopere amestecul si se lasa circa 10 minute (pana absorb apa) sa fiarba in tigaie.

Pestele se decongeleaza si se pune intr-o tava cu putin ulei, in mirodenii si se lasa aproximativ jumatate de ora la cuptor, la foc foarte mic.

Amestecul de legume se transfera apoi intr-un vas, se razuie cascaval deasupra si se baga la cuptor circa 15 minute pana ce cascavalul se topeste.

Apoi scoateti preparatul final, adaugati deasupra feliilor de peste cate o felie de lamaie si serviti!

 

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
1637 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 22 Decembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

preparate, peste, reteta, peste file, retete culinare, retete-la-cuptor


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete rapide. Tii dieta? Incearca o mancare usoara, cu un indice glicemic scazut: [..]
citeste si comenteaza
Timp de pregatire: 45 min Numar de portii: 3 portii [..]
citeste si comenteaza
Va propunem o bunatate de reteta cu peste si rosii: Carpaccio de peste-spada [..]
citeste si comenteaza
Vremea frumoasa este perfecta pentru un picnic sau un gratar la munte sau la padure cu [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ceaiurile reprezinta pentru foarte multe persoane , mai mult decat un moft de la ora 5. Exista si [..]
citeste si comenteaza
Indiferent ca va place sau nu aceasta sarbatoare, intr-un fel, inertia de a o sarbatori s-a [..]
citeste si comenteaza
Ti se pare ca lucrurile intre voi cam ”scartaie”? Nu mai esti atat de sigura de ce simti si iti [..]
citeste si comenteaza
Indiferent ca esti pasionata de filosofie, de literatura sau pur si simplu de vorbele frumoase, de [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate