Legume cu peste

Daca esti vegetariana si preferi mancarurile mai usoare, cu putine calorii, sanatoase dar in acelasi timp consostente, atunci aceasta reteta te va interesa cu siguranta.
Urmeaza modul de preparare pe care  ti-l propunem mai jos si te vei bucura de o gustare usoara, sanatoasa si in acelasi timp consistenta.

Ingrediente

► o punga cu amestec de orez, ciuperci si legume asortate

► o punga de peste (preferabil file de cod norvegian)

► o bucata de cascaval

 

Mod de preparare

Se caleste amestecul in ulei foarte incins circa 5 minute, apoi se pune apa cat sa acopere amestecul si se lasa circa 10 minute (pana absorb apa) sa fiarba in tigaie.

Pestele se decongeleaza si se pune intr-o tava cu putin ulei, in mirodenii si se lasa aproximativ jumatate de ora la cuptor, la foc foarte mic.

Amestecul de legume se transfera apoi intr-un vas, se razuie cascaval deasupra si se baga la cuptor circa 15 minute pana ce cascavalul se topeste.

Apoi scoateti preparatul final, adaugati deasupra feliilor de peste cate o felie de lamaie si serviti!

 

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
1838 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 22 Decembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

preparate, peste, reteta, peste file, retete culinare, retete-la-cuptor


S-ar putea sa va intereseze si:

A venit primavara, anotimpul cand totul revine la viata. Florile infloresc, animalele [..]
citeste si comenteaza
Cauti o reteta rapida, gustoasa si sanatoasa? Alege sa prepari la cuptor somon cu [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide cu ciuperci. Daca vrei o reteta usoara, chiar si pentru o incepatoare la [..]
citeste si comenteaza
Pastele se pregatesc foarte usor si sunt si satioase. Iata o reteta cu paste tortellini [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Va mai amintiti sarbatorile de iarna ale copilariei? Simplitatea si greutatea lor spirituala, [..]
citeste si comenteaza
Cum iti dai seama ca ai un job mizerabil? Ai raspunde la prima vedere ca toti avem un job mizerabil [..]
citeste si comenteaza
Vara aceasta purtam rosu! Da, rosu, pentru ca vara parca radiem, suntem mai frumoase si...mai usor [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca tu te-ai ocupat deja de cautarea sau confectionarea cadoului pentru 14 febuarie si ai [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate