Prajitura in stil grecesc

Daca vreti sa savurati o clipa din aroma Greciei aceasta prajitura simpla si rapida va va conduce cu gandul la greci. Asadar, iata reteta pentru prajitura greceasca:

 

Ingrediente reteta prajitura greceasca:

► 4 oua, 200 gr zahar, 200 ml ulei, 250 iaurt, 1 praf de copt, 1 fiola rom, 1 pachet foi placinta

 

Mod de preparare reteta:

Toate ingredientele se amesteca intr-un vas, cu mixerul, pana se formeaza ca un sirop mai gros.

Foile de placinta se intind si se taie fasii lungi, care se pun intr-o tava de yenna unsa cu un pic de margarina; peste ele se adauga o parte din compozitie. Se continua apoi cu celalalt strat de foi si tot asa pana se termina compozitia. Cand este gata, compozitia se pune cuptor timp de 50 de minute. Inainte sa o scoatem din cuptor prajitura se incearca  cu o scobitoare.

Intre timp pregatim un sirop format din zahar si apa. Mai precis, 7 linguri de zahar si 4 pahare de apa. Siropul se face ca pentru crema de zahar ars. Cand prajitura este gata, se scoate din cuptor si asa cum este fierbinte, se adauga siropul de zahar. Se lasa la racit si se serveste rece.

Pofta Buna!

Nota obtinuta:
9.3 (11 voturi)
2068 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Anca-Avarvare Joi, 21 Februarie 2013

Etichete pentru acest articol:

retete grecesti, retete prajituri, retete rapide, retete dulciuri, retete culinare


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete dulciuri in casa: coltunasi cu branza de vaci. In Moldova se mai numesc chiroste. [..]
citeste si comenteaza
Dulciurile sunt preferatele tuturor. Unora le plac prajiturile cu ciocolata, altora cele [..]
citeste si comenteaza
Pentru cine adora sa gateasca si sa inventeze retete, desertul urmator este unul special: [..]
citeste si comenteaza
Vrei sa faci briose delicioase acasa la tine, in doar 30 de minute? Iti ofer o reteta [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

In ultima vreme am auzit povesti de toate tipurile…mananc salata, dar ma ingras, mananc o salata [..]
citeste si comenteaza
Pentru toate fetele care au reusit sa slabeasca in aceasta vara si reusesc sa-si pastreze silueta [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri rapide. Un desert rapid si simplu pentru orice gospodina: prajitura cu fructe. [..]
citeste si comenteaza
Clasicul orez cu lapte este un desert delicios si mult mai sanatos decat alte prajituri, sa-l [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate