Prajitura in stil grecesc

IMG_0612

Daca vreti sa savurati o clipa din aroma Greciei aceasta prajitura simpla si rapida va va conduce cu gandul la greci. Asadar, iata reteta pentru prajitura greceasca:

 

Ingrediente reteta prajitura greceasca:

► 4 oua, 200 gr zahar, 200 ml ulei, 250 iaurt, 1 praf de copt, 1 fiola rom, 1 pachet foi placinta

 

Mod de preparare reteta:

Toate ingredientele se amesteca intr-un vas, cu mixerul, pana se formeaza ca un sirop mai gros.

Foile de placinta se intind si se taie fasii lungi, care se pun intr-o tava de yenna unsa cu un pic de margarina; peste ele se adauga o parte din compozitie. Se continua apoi cu celalalt strat de foi si tot asa pana se termina compozitia. Cand este gata, compozitia se pune cuptor timp de 50 de minute. Inainte sa o scoatem din cuptor prajitura se incearca  cu o scobitoare.

Intre timp pregatim un sirop format din zahar si apa. Mai precis, 7 linguri de zahar si 4 pahare de apa. Siropul se face ca pentru crema de zahar ars. Cand prajitura este gata, se scoate din cuptor si asa cum este fierbinte, se adauga siropul de zahar. Se lasa la racit si se serveste rece.

Pofta Buna!

Nota obtinuta:
9.3 (11 voturi)
1961 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Anca-Avarvare Joi, 21 Februarie 2013

Etichete pentru acest articol:

retete grecesti, retete prajituri, retete rapide, retete dulciuri, retete culinare


S-ar putea sa va intereseze si:

Pentru iubitoarele de dulciuri care iubesc mai cu seama prajiturile cu crema alba, avem o [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide de dulciuri - ciocolata de casa. Daca esti incepatoare in ale gatitului, [..]
citeste si comenteaza
Va doriti un desert elegant, rapid si foarte savuros? Avem musafiri, iar prajiturile nu [..]
citeste si comenteaza
Clatitele reprezinta unul dintre cele mai rapid de preparat deserturi atunci cand nevoia [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

In ultima vreme am auzit povesti de toate tipurile…mananc salata, dar ma ingras, mananc o salata [..]
citeste si comenteaza
Retete prajituri rapide de toamna. Prajituri cu blat si crema. Dragele mele incercati un desert [..]
citeste si comenteaza
Reteta devenita traditionala aproape: o supa de pui cu galuste, clasica, ca la mama acasa! [..]
citeste si comenteaza
Un desert pentru cei mai pretentiosi musafiri....cine il gateste - OBLIGATORIU- sa adauge si un [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate