Inghetata de iaurt

inghetata_de_iaurt

Inghetata de iaurt reprezinta o alternativa mai sanatoasa a inghetatei clasice. Se pot folosi iaurturi cremoase sau dietetice, zahar pudra sau miere, diverse arome si topinguri.

Ingrediente reteta: 500 gr. iaurt; frisca sau smantana slaba; 2 linguri de zahar pudra sau 1 lingura de miere; esenta rom sau esenta de migdale; stafide; sos de ciocolata facut in casa, pentru ornat; frunzulite de menta proaspata.

Mod de preparare inghetata: iaurtul, frisca si zaharul se amesteca cu mixerul pana devin cremoase. Se adauga cateva picaturi din esenta dorita si stafidele, inmuiate in prealabil in rom.

Sosul de ciocolata: se face un sirop gros din 1/2 pahar de zahar (sau fructoza) si un pahar de apa. Se fierbe amestecul pana se leaga, apoi se adauga in amestec ciocolata rasa (de preferat ciocolata amaruie).

Inghetata se da la congelator cateva ore si se mai amesteca din cand in cand, pentru a nu forma gheata. La servire se orneaza cu sos de ciocolata si frunze de menta proaspata.

Sursa foto: Dalina Andrei

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
1284 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Dalina-Maria-Andrei Vineri, 08 Noiembrie 2013

Etichete pentru acest articol:

inghetata de iaurt, sos de ciocolata, menta proaspata, inghetata cu menta, reteta inghetata de casa


S-ar putea sa va intereseze si:

Toamna este anotimpul gutuilor, merelor, strugurilor si al pregatirii pentru iarna. [..]
citeste si comenteaza
Daca vreti ceva dulce si facut in casa cu mainile voastre va dau o reteta simpla, care va [..]
citeste si comenteaza
Vreti un desert delicios, gata oricand? Pregatiti-va sa aflati secretul ciocolatei de [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Complexul muzeal Cotroceni cuprinde Palatul Cotroceni si Biserica cu acelasi nume. Vizitarea [..]
citeste si comenteaza
Un fel de mancare care se prepara usor si este deosebit de gustos. Se poate servi cu muraturi. [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide. Tii dieta? Incearca o mancare usoara, cu un indice glicemic scazut: friptura de pui [..]
citeste si comenteaza
Majoritatea dietelor recomanda consumul de peste de cel putin doua ori pe saptamana. In general, un [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate