Inghetata de iaurt

Inghetata de iaurt reprezinta o alternativa mai sanatoasa a inghetatei clasice. Se pot folosi iaurturi cremoase sau dietetice, zahar pudra sau miere, diverse arome si topinguri.

Ingrediente reteta: 500 gr. iaurt; frisca sau smantana slaba; 2 linguri de zahar pudra sau 1 lingura de miere; esenta rom sau esenta de migdale; stafide; sos de ciocolata facut in casa, pentru ornat; frunzulite de menta proaspata.

Mod de preparare inghetata: iaurtul, frisca si zaharul se amesteca cu mixerul pana devin cremoase. Se adauga cateva picaturi din esenta dorita si stafidele, inmuiate in prealabil in rom.

Sosul de ciocolata: se face un sirop gros din 1/2 pahar de zahar (sau fructoza) si un pahar de apa. Se fierbe amestecul pana se leaga, apoi se adauga in amestec ciocolata rasa (de preferat ciocolata amaruie).

Inghetata se da la congelator cateva ore si se mai amesteca din cand in cand, pentru a nu forma gheata. La servire se orneaza cu sos de ciocolata si frunze de menta proaspata.

Sursa foto: Dalina Andrei

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
1631 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Dalina-Maria-Andrei Vineri, 08 Noiembrie 2013

Etichete pentru acest articol:

inghetata de iaurt, sos de ciocolata, menta proaspata, inghetata cu menta, reteta inghetata de casa


S-ar putea sa va intereseze si:

Biscuiti Valentina Ingrediente: 200 g unt, un pahar zahar, un ou, faina cat cuprinde. [..]
citeste si comenteaza
Dulciurile sunt preferatele tuturor. Unora le plac prajiturile cu ciocolata, altora cele [..]
citeste si comenteaza
Cu ce delicii ne mai delectam in weekend? Va propun o reteta simpla si delicioasa, pe [..]
citeste si comenteaza
S-a racit bine vremea si gripa se invarte pe toate strazile, astfel incat serile nu mai [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Pe drumul de la Suceava catre Gura Humorului pe un drum lateral, pietruit, ce trece printr-o padure [..]
citeste si comenteaza
Cand vine vorba despre un mod de a ne imbraca necorespunzator la locul de munca, atentia este [..]
citeste si comenteaza
Mentinerea traditiilor legate de Craciun si Anul Nou apare mai mult legata de zonele rurale unde [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate