Inghetata de iaurt

Inghetata de iaurt reprezinta o alternativa mai sanatoasa a inghetatei clasice. Se pot folosi iaurturi cremoase sau dietetice, zahar pudra sau miere, diverse arome si topinguri.

Ingrediente reteta: 500 gr. iaurt; frisca sau smantana slaba; 2 linguri de zahar pudra sau 1 lingura de miere; esenta rom sau esenta de migdale; stafide; sos de ciocolata facut in casa, pentru ornat; frunzulite de menta proaspata.

Mod de preparare inghetata: iaurtul, frisca si zaharul se amesteca cu mixerul pana devin cremoase. Se adauga cateva picaturi din esenta dorita si stafidele, inmuiate in prealabil in rom.

Sosul de ciocolata: se face un sirop gros din 1/2 pahar de zahar (sau fructoza) si un pahar de apa. Se fierbe amestecul pana se leaga, apoi se adauga in amestec ciocolata rasa (de preferat ciocolata amaruie).

Inghetata se da la congelator cateva ore si se mai amesteca din cand in cand, pentru a nu forma gheata. La servire se orneaza cu sos de ciocolata si frunze de menta proaspata.

Sursa foto: Dalina Andrei

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
1757 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Dalina-Maria-Andrei Vineri, 08 Noiembrie 2013

Etichete pentru acest articol:

inghetata de iaurt, sos de ciocolata, menta proaspata, inghetata cu menta, reteta inghetata de casa


S-ar putea sa va intereseze si:

Vrei sa faci briose delicioase acasa la tine, in doar 30 de minute? Iti ofer o reteta [..]
citeste si comenteaza
Ce poate fi mai potrivit in aceste zile de toamna decat o delicioasa placinta cu mere? [..]
citeste si comenteaza
Un desert delicios si usor de preparat, ideal atat pentru a completa masa de pranz cat si [..]
citeste si comenteaza
Prajitura acesta este pentru orice pofticios si orice gospodina incepatoare!. Pofta Buna [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Hibiscusul sau trandafirul chinezesc si-a castigat de-a lungul anilor renumele binemeritat de [..]
citeste si comenteaza
Acest articol nu se doreste a fi un advertorial, ci doar o invitatie de a descoperi posibile [..]
citeste si comenteaza
Ce poate fi mai potrivit in aceste zile de toamna decat o delicioasa placinta cu mere? Iata care [..]
citeste si comenteaza
Parca as fi condamnat la exil In propria tara, Parca mirosul pamantului A diparut. Parca Iorga [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate