Inghetata de iaurt

Inghetata de iaurt reprezinta o alternativa mai sanatoasa a inghetatei clasice. Se pot folosi iaurturi cremoase sau dietetice, zahar pudra sau miere, diverse arome si topinguri.

Ingrediente reteta: 500 gr. iaurt; frisca sau smantana slaba; 2 linguri de zahar pudra sau 1 lingura de miere; esenta rom sau esenta de migdale; stafide; sos de ciocolata facut in casa, pentru ornat; frunzulite de menta proaspata.

Mod de preparare inghetata: iaurtul, frisca si zaharul se amesteca cu mixerul pana devin cremoase. Se adauga cateva picaturi din esenta dorita si stafidele, inmuiate in prealabil in rom.

Sosul de ciocolata: se face un sirop gros din 1/2 pahar de zahar (sau fructoza) si un pahar de apa. Se fierbe amestecul pana se leaga, apoi se adauga in amestec ciocolata rasa (de preferat ciocolata amaruie).

Inghetata se da la congelator cateva ore si se mai amesteca din cand in cand, pentru a nu forma gheata. La servire se orneaza cu sos de ciocolata si frunze de menta proaspata.

Sursa foto: Dalina Andrei

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
1725 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Dalina-Maria-Andrei Vineri, 08 Noiembrie 2013

Etichete pentru acest articol:

inghetata de iaurt, sos de ciocolata, menta proaspata, inghetata cu menta, reteta inghetata de casa


S-ar putea sa va intereseze si:

Toamna este anotimpul gutuilor, merelor, strugurilor si al pregatirii pentru iarna. [..]
citeste si comenteaza
Aceasta este o reteta simpla, rapida, de strudel cu mere. Desigur, strudelul se poate [..]
citeste si comenteaza
Aceasta este o retata clasica de pancakes - clatite americane. Se pot servi dimineata, la [..]
citeste si comenteaza
Fructele confiate pot fi o alternaiva buna si sanatoasa a dulciurilor. Gasesti in [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Femeile care arata mai tinere pentru varsta lor este posibil sa traiasca mai mult decat semenele [..]
citeste si comenteaza
Usturoiul este bine cunoscut ca un remediu de sanatate natural, inca din antichitate fiind folosit [..]
citeste si comenteaza
Citrice mai putin cunoscute. Sweetie este un hibrid realizat in Israel prin incrucisarea soiurilor [..]
citeste si comenteaza
Inghetata de iaurt reprezinta o alternativa mai sanatoasa a inghetatei clasice. Se pot folosi [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate