Ciorba de fasole verde cu smantana si lapte batut

Acasa‹Gastronomie ‹Supe-Ciorbe « Ciorba de fasole verde cu smantana si lapte batut

Trebuie sa recunosc ca nu ma dau in vant dupa tecile de fasole. Le mananc doar atunci cand sunt facute pe gratar si sunt garnitura la friptura.:)

Insa reteta de ciorba de mai jos este foarte buna. Are un gust usor acrisor si este foarte satioasa.

Ingrediente:

►   500 g fasole verde (pastai);

►   2 cepe medii;

►   un ardei verde;

►   150 g lapte batut;

►   150 g smantana;

►   cimbru;

►   patrunjel;

►   2 linguri de ulei;

►   sare, piper.

Mod de preparare:

Se curata si se spala legumele foarte bine. Ceapa se toaca marunt si se caleste in cele doua linguri de ulei. Fasolea se rupe in bucati si se pune peste ceapa. Se adauga apa, cat sa acopere totul.

Ardeiul se toaca marunt si se pune si el in ciorba. Se lasa la fiert pana sunt gata legumele, apoi se ia de pe foc si se lasa putin la racit. Intre timp se amesteca laptele batut cu smantanta, 2-3 linguri de ciorba, sarea, piperul si verdeturile tocate marunt si se adauga in oala.

Si asta-i tot! Pofta buna! ;)

Nota obtinuta:
8.1 (16 voturi)
15866 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Andreea-Ristea Luni, 05 Septembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

ciorba, pastai, fasole verde, smantana, lapte batut, ceapa, ardei

Inapoi la categoria «« Gastronomie
Comenteaza acest articol Vezi comentarii la acest articol

S-ar putea sa va intereseze si:

Ciorba de perisoare aduce organismului un aport semnificativ de proteine, grasimi si [..]
citeste si comenteaza
Reteta devenita traditionala aproape: o supa de pui cu galuste, clasica, ca la mama acasa! [..]
citeste si comenteaza
Iti este dor de o ciorba de peste delicioasa? Iti place pestele, in mancaruri usoare, dar [..]
citeste si comenteaza
Daca intrebi 100 de romani care este ciorba lor preferata, cativa vor raspunde "de [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Pentru aceasta primavara, marii designeri ne propun sa inlocuim clasica rochita neagra cu una de [..]
citeste si comenteaza
S-a schimbat si nu intelegi de ce? Afla daca exista o alta femeie in viata lui! [..]
citeste si comenteaza
Ne nastem liberi ..., dar nu traim liberi. Si asta se intampla doar pentru ca, uneori, ne place sa [..]
citeste si comenteaza
Sexul, inainte de toate, este o necesitate. Ca provoaca si placere, cu atat mai bine! Insa sexul [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Au fost postate 0 comentarii la acest articol ‹ posteaza comentariu

Adauga comentariu

tendinte in online

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate