Rulouri de vitel cu ton

Daca esti o impatitmita a bucatariei italienesti sau doar vrei sa incerci ceva nou, iti oferim o reteta delicioasa, nu foarte costisitoare si usor de realizat: rulouri de vitel cu ton.



Ingrediente reteta

► 400 g muschi de vitel

► 200 g ton

► 4 linguri ulei de masline

► 1 rosie

► 1 ardei gras

► 1 ceapa

► 8 crengute de rozmarin

► sare

► piper

► boia iute.


Mod de preparare

Taiati muschiul in 8 felii subtiri. Bateti carnea cu ciocanul de snitele pentru a o subtia. Curatati legumele si taiati-le in cubulete. Caliti-le in 2 linguri ulei, adaugati sare, piper si boia. Adaugati tonul taiat in cubulete (eliminati cu atentie toate oasele de peste). Lasati vasul 15 minute la foc potrivit, amestecand din cand in cand, apoi opriti focul. Intindeti feliile de vitel pe masa, puneti cu o lingura amestec de legume cu ton, si deasupra asezati o crenguta de rozmarin si rulati carnea cat mai strans. Prindeti cu scobitori si apoi prajiti-le in ulei pe toate partile.

Serviti-le calde cu legume fierte si cu sosuri iuti.


Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (4 voturi)
2671 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Luni, 06 Iunie 2011

Etichete pentru acest articol:

preparare, mancare italieneasca, bucatarie, retete


S-ar putea sa va intereseze si:

Iata o mancare gata intr-un timp scurt, buna pentru orice pranz si cu putine calorii dar [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca ne aflam in Postul Pastelui si multe persoane tin seama de asta ne-am gandit sa [..]
citeste si comenteaza
Depozitulderetete.ro este micul tau ajutor secret in bucatarie, la cumparaturi, dar si [..]
citeste si comenteaza
Pestele la cuptor cu legume este o mancare foarte gustoasa si sanatoasa. Este usor de [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

De multe ori, in fata unei relatii, materializate sau nu... ramanem cu nenumarate intrebari carora [..]
citeste si comenteaza
Cand spunem rochie rosie ne gandim imediat la Valentino, la celebra sa colectie de rochii rosii [..]
citeste si comenteaza
N-are rost sa mai deschidem subiectul ce priveste razboiul sexelor. El exista, e clar! Si se [..]
citeste si comenteaza
Anul acesta sunt la moda pantofii inalti, indiferent ca sunt cu platforma, toc cui, toc gros, toc [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate