Orez cu legume mexicane si carne de pui

Ingrediente

► 1 cana 1/2 de orez cu bob ascutit

► 6 pulpe superioare de pui sau piept de pui

► 1 punga de legume mexicane congelate

► 1 ceapă si ½

► 1 morcov

► patrunjel

► 1 ardei de preferinta kapia

► delikat de legume de la knorr

► 2-4 linguri bulion

Mod de preparare

Se pun pulpele de pui la fiert, cand sunt gata, in apa in care am fiert pulpele se pune orezul (se mai adauga apa calda dupa preferinta) si se amesteca constant sa nu se prinda de fund.

Pulpele fierte se lasa se raceasca un pic apoi se ia carnea de pe os si se taie bucatele mici. Intr-o tigaie cu putin ulei se pune o ceapa taiata in prealabil si se unduieste un pic, apoi se adauga legumele mexicane se amesteca cu ceapa apoi carnea de pui si se amesteca si apoi se pune putina apa amestecata cu bulionul (dupa ochi) si se lasa sa fiarba toate.

In pilaful fiert se adauga delikat dupa gust si ceapa unduita in putin ulei, morcov (bulion dupa preferinte). Cand e gata se presara patrunjel.

Se serveste pilaful cu amestecul de legume si carne.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Brenda

Nota obtinuta:
8.6 (7 voturi)
18667 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Joi, 03 Iunie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, pilaf cu legume, picant, orez cu legume


S-ar putea sa va intereseze si:

Acum se gasesc pe piata toate legumele de vara - toamna. Acesta este sezonul cand toata [..]
citeste si comenteaza
A venit anotimpul legumelor proaspete. Rosiile, vinetele, ardeii, ceapa se gasesc pe [..]
citeste si comenteaza
O mancare deopotriva usoara si sanatoasa, fara a fi o bomba calorica si un pericol pentru [..]
citeste si comenteaza
Retete la cuptor. Pentru ca ploile stau pe la colturi, iar atmosfera de toamna s-a cam [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Eram in metrou acum cateva zile si ascultam, fara sa vreau, discutia dintre doua domnisoare ce [..]
citeste si comenteaza
Catalog imagini tunsori cu breton la moda in 2012. Tunsori sexy. Tunsori elegante. Tunsori [..]
citeste si comenteaza
Rochii de mireasa si machiaj de mireasa la moda pentru primavara 2013: se poarta stilul clasic, [..]
citeste si comenteaza
in care biserica reprezinta doar intalnirea celor care se considera credinciosi, in care seful [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate