Orez cu legume mexicane si carne de pui

Ingrediente

► 1 cana 1/2 de orez cu bob ascutit

► 6 pulpe superioare de pui sau piept de pui

► 1 punga de legume mexicane congelate

► 1 ceapă si ½

► 1 morcov

► patrunjel

► 1 ardei de preferinta kapia

► delikat de legume de la knorr

► 2-4 linguri bulion

Mod de preparare

Se pun pulpele de pui la fiert, cand sunt gata, in apa in care am fiert pulpele se pune orezul (se mai adauga apa calda dupa preferinta) si se amesteca constant sa nu se prinda de fund.

Pulpele fierte se lasa se raceasca un pic apoi se ia carnea de pe os si se taie bucatele mici. Intr-o tigaie cu putin ulei se pune o ceapa taiata in prealabil si se unduieste un pic, apoi se adauga legumele mexicane se amesteca cu ceapa apoi carnea de pui si se amesteca si apoi se pune putina apa amestecata cu bulionul (dupa ochi) si se lasa sa fiarba toate.

In pilaful fiert se adauga delikat dupa gust si ceapa unduita in putin ulei, morcov (bulion dupa preferinte). Cand e gata se presara patrunjel.

Se serveste pilaful cu amestecul de legume si carne.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Brenda

Nota obtinuta:
8.6 (7 voturi)
17750 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Joi, 03 Iunie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, pilaf cu legume, picant, orez cu legume


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete culinare rapide. In scurt timp musafirii o sa vina? Nu te panica, fa o gustare [..]
citeste si comenteaza
Iata o mancare gata intr-un timp scurt, buna pentru orice pranz si cu putine calorii dar [..]
citeste si comenteaza
Retete la cuptor. Pentru ca ploile stau pe la colturi, iar atmosfera de toamna s-a cam [..]
citeste si comenteaza
Numar de portii: 6 Compozitie ► paste fainoase (spirale– 500g) ► 1 pliculet [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Chiar daca uneori nu ne intelegem, ne certam pentru nimicuri, ne intepam cu replici veninoase, sau [..]
citeste si comenteaza
Poate ca mereu te-ai intrebat de ce nu te suna. Ati iesit la o cafea, comunicarea dintre voi a fost [..]
citeste si comenteaza
Unde se duc copiii chiar de ziua lor? Pentru ei si nu numai, Casa de Cultura a Sindicatelor Galati [..]
citeste si comenteaza
Numar de portii: 6 Compozitie ► paste fainoase (spirale– 500g) ► 1 pliculet zahar [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate