Orez cu legume mexicane si carne de pui

Ingrediente

► 1 cana 1/2 de orez cu bob ascutit

► 6 pulpe superioare de pui sau piept de pui

► 1 punga de legume mexicane congelate

► 1 ceapă si ½

► 1 morcov

► patrunjel

► 1 ardei de preferinta kapia

► delikat de legume de la knorr

► 2-4 linguri bulion

Mod de preparare

Se pun pulpele de pui la fiert, cand sunt gata, in apa in care am fiert pulpele se pune orezul (se mai adauga apa calda dupa preferinta) si se amesteca constant sa nu se prinda de fund.

Pulpele fierte se lasa se raceasca un pic apoi se ia carnea de pe os si se taie bucatele mici. Intr-o tigaie cu putin ulei se pune o ceapa taiata in prealabil si se unduieste un pic, apoi se adauga legumele mexicane se amesteca cu ceapa apoi carnea de pui si se amesteca si apoi se pune putina apa amestecata cu bulionul (dupa ochi) si se lasa sa fiarba toate.

In pilaful fiert se adauga delikat dupa gust si ceapa unduita in putin ulei, morcov (bulion dupa preferinte). Cand e gata se presara patrunjel.

Se serveste pilaful cu amestecul de legume si carne.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Brenda

Nota obtinuta:
8.6 (7 voturi)
18713 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Joi, 03 Iunie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, pilaf cu legume, picant, orez cu legume


S-ar putea sa va intereseze si:

Daca esti o impatitmita a bucatariei italienesti sau doar vrei sa incerci ceva nou, iti [..]
citeste si comenteaza
Iti place carnea de pui si te gandesti ce reteta culinara sa abordezi. Iti propun asadar [..]
citeste si comenteaza
Numar de portii: 6 Compozitie ► paste fainoase (spirale– 500g) ► 1 pliculet [..]
citeste si comenteaza
Ostropelul este unul dintre preparatele traditionale de pe mesele romanilor. E un [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Crede-ma ca as vrea sa pot scrie o reteta despre cum sa faci asta si probabil ca m-as imbogati daca [..]
citeste si comenteaza
Pentru suflet si ganduri, ascultati muzica de pian. Concertul nr 3 pentru pian - Sergei Vasilievich [..]
citeste si comenteaza
Prilej de mare bucurie, toti cei care poarta numele de Mihail, Mihai, Mihaela, Gavril, Gavrila, [..]
citeste si comenteaza
In urma cu vreo cateva luni, am facut cunostinta cu o tanara doamna al carei stil de a fi era [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate