Orez cu legume mexicane si carne de pui

Ingrediente

► 1 cana 1/2 de orez cu bob ascutit

► 6 pulpe superioare de pui sau piept de pui

► 1 punga de legume mexicane congelate

► 1 ceapă si ½

► 1 morcov

► patrunjel

► 1 ardei de preferinta kapia

► delikat de legume de la knorr

► 2-4 linguri bulion

Mod de preparare

Se pun pulpele de pui la fiert, cand sunt gata, in apa in care am fiert pulpele se pune orezul (se mai adauga apa calda dupa preferinta) si se amesteca constant sa nu se prinda de fund.

Pulpele fierte se lasa se raceasca un pic apoi se ia carnea de pe os si se taie bucatele mici. Intr-o tigaie cu putin ulei se pune o ceapa taiata in prealabil si se unduieste un pic, apoi se adauga legumele mexicane se amesteca cu ceapa apoi carnea de pui si se amesteca si apoi se pune putina apa amestecata cu bulionul (dupa ochi) si se lasa sa fiarba toate.

In pilaful fiert se adauga delikat dupa gust si ceapa unduita in putin ulei, morcov (bulion dupa preferinte). Cand e gata se presara patrunjel.

Se serveste pilaful cu amestecul de legume si carne.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Brenda

Nota obtinuta:
8.6 (7 voturi)
18694 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Joi, 03 Iunie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare, pilaf cu legume, picant, orez cu legume


S-ar putea sa va intereseze si:

Timp de preparare: 30 de minute Numar de portii: 4 Continut caloric: 575 calorii, sursa [..]
citeste si comenteaza
Pastele se pregatesc foarte usor si sunt si satioase. Iata o reteta cu paste tortellini [..]
citeste si comenteaza
Stim deja, 1 decembrie este Ziua Nationala a Romaniei. In fiecare an, de 1 decembrie pe [..]
citeste si comenteaza
Retete culinare cu sparanghel. Vrei o reteta noua, sanatoasa si gustoasa? Pentru ca ti se [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Pentru cele mai multe persoane, o activitate foarte placuta in timpul liber este cititul. O carte [..]
citeste si comenteaza
La inceputul unei relatii ne gandim cu drag la celalalt. D-abia asteptam sa-l/s-o vedem si fiecare [..]
citeste si comenteaza
Noaptea s-a lasat peste jungla de asfalt in care zi de zi se inghesuie oameni fara chip si fara [..]
citeste si comenteaza
Gandul imi zboara, inevitabil, la povestea Sarea in bucate…Fiind intrebata de imparat cat de mult [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate