Reteta pentru Anul Nou - Tort ciocolata cu mascarpone

Iti doresti sa petreci anul nou in familie, cu cateva bucate alese si ceva mai multa liniste, iata o reteta delicioasa de tort.

Ingrediente reteta tort Mascarpone: 5 ciocolate amarui, 500 grame mascarpone, un blat de tort, 6 linguri de zahar, o sticluta de rom, o jumatate de lingurita de coaja de portocala razuita.

 

Mod de preparare tort: se rupe ciocolata si se topeste la bain marin. Dupa ce s-a topit, se lasa 10 minute la racit (dar nu mai mult!) si se adauga peste crema mascarpone care si ea in prealabil trebuie scoasa din frigider cu doua ore inainte de preparare (altfel se branzeste). Ciocolata se toarna cate putin si se freaca continuu.

 

Cum insiropam?

Dupa ce blatul a fost taiat in doua, se insiropeaza (400 ml apa si 4-5 linguri de zahar plus coaja de portocala). Apoi crema se intinde la jumatate si deasupra.

Se orneaza elegant cu trandafiri sau perlute decorative ori fructe de padure, dupa gust!

Pofta buna!

PS. In cazul in care crema s-a intarit, se poate pune inapoi la bain marin pana se dezleaga putin.:)

Nota obtinuta:
9.9 (13 voturi)
6918 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Marţi, 07 Ianuarie 2014

Etichete pentru acest articol:

retete tort, tort ciocolata cu mascarpone, reteta rapida tort, reteta tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Daca vrei sa faci un desert mai atfel dar nici tu sa stai prea mult in bucatarie atunci [..]
citeste si comenteaza
A venit toamna si vremea s-a mai racorit, asa ca este vremea ideala pentru deserturi [..]
citeste si comenteaza
Daca esti fan dieta Paleo ori poate chiar vrei sa mergi si mai profund, tinand un [..]
citeste si comenteaza
Aceasta este o reteta simpla, rapida, de strudel cu mere. Desigur, strudelul se poate [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Bauturile afrodisiace au avut dintotdeauna meritul cuvenit, iar cu trecerea timpului esentele s-au [..]
citeste si comenteaza
Iata ce m-am gandit sa iti propun astazi: deschide sifonierul, fii cinstita cu tine si hainele tale [..]
citeste si comenteaza
Se spune ca tot anul iti va fi asa cum iti este prima zi din noul an. Un motiv suficient de [..]
citeste si comenteaza
Te-am iubit, dar nu a functionat pentru ca tu nu aveai nevoie de iubire si prin urmare sentimentele [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate