Al saptelea cer

Timp de preparare: 60 minute

Numar de portii: 30

 

 

Ingrediente:

► 10 oua

► 450g zahar

► 5 linguri de cacao

► 1 pachet de unt

► 200g nuca de cocos

► 200g nuca macinata

► 2 foi de napolitana

 

 

Mod de preparare:

Se bat 5 albusuri cu 150g de zahar. Dupa ce s-au batut bine si au aspect de spuma, se adauga 200g de nuca macinata.

Compozitia obtinuta se intinde pe o foaie de napolitana si se coace in cuptorul bine incins. Cand se rumeneste poate fi scoasa.

La fel se procedeaza si cu celelalte 5 albusuri la care se adauga nuca de cocos. Se intinde pe cealalta foaie de napolitana si la fel se coace si aceasta.

 

Crema:

Cele 10 galbenusuri se amesteca cu zaharul si cu cele 5 linguri de cacao. Totul se pune la bain-marine. Dupa ce compozitia se raceste, se adauga untul. Se amesteca pana ce untul se topeste si se omogenizeaza. Crema se pune intre cele doua foi.

 

 

Pofta buna!

Nota obtinuta:
7.9 (10 voturi)
6043 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Loredana-Fintina Marţi, 06 Aprilie 2010

Etichete pentru acest articol:

prajitura, cer, nuca, oua, cocos


S-ar putea sa va intereseze si:

Un desert rapid si bun pentru orice gospodina care nu are mai mult de un sfert de ora la [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri in casa. Un desert rapid si gustos pentru orice pofticios! [..]
citeste si comenteaza
Retete vegane. Deserturile cat mai bune, mai hranitoare, mai dulci, dar cu cat mai putin [..]
citeste si comenteaza
Reteta tarta cu fructe. Sa lasam ciocolata pentru moment si sa incercam si alte deserturi [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Parabenii sunt substante cu proprietati bactericide si fungicide care exista si in [..]
citeste si comenteaza
Ochii caprui sunt cei mai favorizati din punct de vedere al culorilor, pentru ca poţi folosi cu [..]
citeste si comenteaza
A venit toamna, acopera-mi inima cu ceva, cu umbra unui copac sau mai bine cu umbra ta. [..]
citeste si comenteaza
Daca este weekend, daca este sfarsit de facultate sau daca este vacanta de vara, cu siguranta o [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate