Portocala, fructul magic
Un pahar de suc proaspat de portocale pe zi iti asigura un ten „fresh”. Cu totii le iubim! Sunt vesele, parfumate, aromate si ne duc cu gandul la Sarbatoarea Craciunului, inca din vremea copilariei. Ce-i drept, pe atunci Craciunul nu prea era Craciun, iar in locul lui Mos Craciun venea „Mos Gerila”, dar portocalele nu lipseau niciodata de sub bradul frumos impodobit.
Putine senzatii se compara cu acea stare de bine pe care o resimti cand desfaci o portocala; parfumul sau pur si simplu iti inunda casa si sufletul si te face sa uiti pentru moment de tot ce-i rau. Pe buna dreptate portocalele sunt cele mai iubite fructe de pe Pamant, atat de iubite ca pana si culoarea lor le poarta numele in toate limbile planetei.
Avand in vedere ca sezonul lor tocmai a inceput, ar fi pacat sa nu profitam din plin de beneficiile pe care aceste fructe miraculoase le aduc sanatatii. Cu totii stim ca portocalele, ca si celelalte citrice - lamaile, mandarinele, grepfruiturile - sunt bogate in vitamina C, atat de necesara organismului in lupta cu racelile din sezonul rece. Marea deosebire dintre portocala si surorile sale este ca ea poate fi consumata integral. Ce-i drept, ar trebui sa fie, avand in vedere ca stratul de coaja exterior (cel portocaliu, care ii confera mirosul inconfundabil) este in prezent tratat cu tot felul de pesticide, coloranti si ceara de carnauba - cea care ii da acea „stralucire” nenaturala, de „jucarie de plastic”. Datorita acestui fapt coaja exterioara este toxica, fiind total contraindicata consumului alimentar. De aceea, dupa spalarea fructului cu apa calduta se va indeparta (de preferat prin razuire) stratul de coaja portocaliu. Se indeparteaza si semintele si iata: avem pregatita materia prima pentru un „fresh integral”, 100% natural si util oragnismului. In ziua de azi majoritatea avem un blender printre ustensilele de baza din bucatarie. Bucatile de portocala astfel pregatite se introduc in blender si se mixeaza pana la obtinerea unei consistente omogene. Produsul rezultat se consuma imediat! Nu asteptati decantarea (separarea sucului de pulpa), pentru ca tocmai in consumul integral al mixului sta marele secret. Ceea ce nu am precizat inca este faptul ca portocala contine substante utile unui ten tanar atat in miez, cat si in coaja alba, cea pe care suntem obisnuiti sa o indepartam. Consumul a 100ml de fresh integral de portocale pe zi iti va asigura un ten tanar, luminos si fara riduri. Vitamina C contribuie si la sintetizarea colagenului, proteina din piele care ii ofera elasticitate acesteia, tinand ridurile la distanta. Pectina continuta in coaja alba are puternic efect anticangerigen prin detoxifierea organismului. In plus, acest produs complet combate hipoglicemia, putand fi consumat fara probleme si in perioada de sarcina.
Chiar daca vremea este rece si trista, este totusi anotimpul portocalelor. Haideti sa vedem si de data aceasta doar partea plina a paharului: aceea cu suc de portocale !
Un articol de: Viviana Viziru
Postat de: Redactor-Colaborator Joi, 16 Noiembrie 2017
portocale, anti-imbatranire, stare de bine
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
- Cele mai frumoase plaje din Aruba: unde sa te relaxezi pe nisipul alb
- Curatarea pardoselilor din gresie, lemn si beton: ce detergent folosesti?
- Procedurile legale pentru import/export folosind containere maritime
- Top 5 cauze ale problemelor renale la caini si cum pot fi prevenite prin controale regulate?
- 3 modalitati de a optimiza spatiul de lucru de acasa
