Daca nu va plac muraturile in saramura, ci mai degraba castravetii in otet, iata o reteta [..]
citeste si comenteaza
Zacusca de vinete
Timp de preparare: 15-20 min
Ingrediente:
► un pachet de vinete din congelator (sau 4-5 vinete coapte, decojite)
► 2 morcovi
► 2 cepe mari
► 2 ardei grasi (rosu)
► ulei
► 1 lingura de bulion
► sare, delikat
Mod de preparare:
Se da prin razatoarea mare morcovii si ceapa, apoi se pun la calit intr-o cratita cu o ceasca de ulei. Ardeii se taie cubulete si se adauga in cratita, se lasa sa se caleasca bine. Vinetele se toaca marunt si se adauga si ele la calit, impreuna cu bulionul, sarea, delikat si se lasa sa se caleasca bine.
Se serveste pe paine, cand se raceste.
Pofta buna!
Mihaela Mirela Serban
Postat de: FemeiaStie Luni, 22 Martie 2010
Etichete pentru acest articol:
femeia stie sa faca zacusca de vinete
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
Toamna este anotimpul rodului bogat, cand pietele sunt doldora de legume, fructe si [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Reteta dulceata de gutui. Stim deja, gutuile sunt fructe destul de tari, cu gust acru, [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Toamna este anotimpul muraturilor, cand se face vinul si cand se face zacusca si se pune [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
Sa te am pe tine e ca si cand as avea cea mai perfecta pereche de pantofi, ca si cand as fi la [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Vrei sa ii faci o supriza copilului tau? Ia-i o cutie de creioane colorate si printeaza cateva [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Ai nevoie de:
►felii de paine
►ficatei de pui la cuptor (evitati sa ii prajiti)
►sos de [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
tendinte in online
recomandari
articole [cele mai...]
- Microcritica - drumul catre indoiala de sine si slabirea increderii in propria persoana
- Ce gatesti pentru copii cand nu stiu ce vor sa manance: preparate acceptate de toata lumea
- Beneficiile utilizarii stickului de protectie solara pentru o piele sanatoasa
- Vitamine esentiale pentru intarirea imunitatii slabite
- 10 sfaturi pentru igiena corecta a accesoriilor pentru hrana bebelusului
