Salata de pui cu dressing de avocado

Daca vrei sa incepi o dieta delicioasa, fara sa te infometezi, iti oferim o prima idee de toamna. Pui cu dressing de avocado

 

 

Ingrediente pentru salata

► 1/2 piept de pui  
►  telina frunze
► 5 frunze salata verde
► 1 morcov mic
► 1/4 ardei verde
► 1/4 ardei rosu
► 2 fire ceapa verde
► 5 fire patrunjel
► sare

 

Ingrediente pentru dressing

► 1 avocado
► 1/2 ceapa foarte mica
► 1 catel usturoi
► 1 lingura suc de lamaie
► 2 linguri ulei masline extravirgin
► 8 linguri apa
► sare

 

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se pune la fiert cu apa, frunza de telina si putina sare. Se fierbe timp de 40 minute. Dupa ce se racoreste se desface fasiute.
  2. Se taie salata verde fasii. Se aseaza pe fundul unei farfurii.
  3. Se taie morcovii si ardeii betisoare, iar ceapa verde rondele. Se presara peste salata. Se presara putina sare deasupra si se picura putin ulei de masline.
  4. Fasiile de pui se amesteca cu patrunjelul tocat fin si sare dupa gust. Se aseaza deasupra legumelor.
  5. In blender se pun ingredinetele pentru dressing si se mixeaza pana devin o pasta fina.
  6. Se pune cate o lingura buna de dressing peste fasiutele de pui. Se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se serveste imediat.

 

Vor iesi doua portii. Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (5 voturi)
2940 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 07 Septembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

retete, gastronomie, delicios. pui, a vocado


S-ar putea sa va intereseze si:

Salate de vara. Seara nu ar trebui sa mancam deloc sau sa mancam ceva usor. Sunt si multe [..]
citeste si comenteaza
Carnea de pui se imbina perfect cu fructele: mere, ananas, portocale sau chiar prune. [..]
citeste si comenteaza
Timp de preparare: 30 min Numar de portii: 2-3 portii (depinde de cantitatea pe care [..]
citeste si comenteaza
Ai nevoie de: ►felii de paine ►ficatei de pui la cuptor (evitati sa ii [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Vrei sa faci briose delicioase acasa la tine, in doar 30 de minute? Iti ofer o reteta simpla, [..]
citeste si comenteaza
Indiferent ca mergem cu prietenele undeva, la o petrecere mare, in club, intr-o ceainarie in [..]
citeste si comenteaza
S-a instalat ideea ca de Paste vine Iepurasul. Dar inca multa lume se intreaba ce legatura are [..]
citeste si comenteaza
Suna ciudat. Dar se intampla frecvent. De prea multe ori poate, barbatii care isi pierd [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate