Salata de pui cu dressing de avocado

Daca vrei sa incepi o dieta delicioasa, fara sa te infometezi, iti oferim o prima idee de toamna. Pui cu dressing de avocado

 

 

Ingrediente pentru salata

► 1/2 piept de pui  
►  telina frunze
► 5 frunze salata verde
► 1 morcov mic
► 1/4 ardei verde
► 1/4 ardei rosu
► 2 fire ceapa verde
► 5 fire patrunjel
► sare

 

Ingrediente pentru dressing

► 1 avocado
► 1/2 ceapa foarte mica
► 1 catel usturoi
► 1 lingura suc de lamaie
► 2 linguri ulei masline extravirgin
► 8 linguri apa
► sare

 

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se pune la fiert cu apa, frunza de telina si putina sare. Se fierbe timp de 40 minute. Dupa ce se racoreste se desface fasiute.
  2. Se taie salata verde fasii. Se aseaza pe fundul unei farfurii.
  3. Se taie morcovii si ardeii betisoare, iar ceapa verde rondele. Se presara peste salata. Se presara putina sare deasupra si se picura putin ulei de masline.
  4. Fasiile de pui se amesteca cu patrunjelul tocat fin si sare dupa gust. Se aseaza deasupra legumelor.
  5. In blender se pun ingredinetele pentru dressing si se mixeaza pana devin o pasta fina.
  6. Se pune cate o lingura buna de dressing peste fasiutele de pui. Se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se serveste imediat.

 

Vor iesi doua portii. Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (5 voturi)
3705 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 07 Septembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

retete, gastronomie, delicios. pui, a vocado


S-ar putea sa va intereseze si:

Vara nu trebuie sa ne ingreunam stomacul si nici sa mancam grasimi. Va recomand o salata [..]
citeste si comenteaza
Iarna este in toi, vin si sarbatorile de iarna. Desi in multe locuri nu este zapada [..]
citeste si comenteaza
Timp de preparare: aprox. 40 min Ingrediente o radacina de telina (500 gr) 1-2 morcovi [..]
citeste si comenteaza
LaDORNA, una dintre cele mai indragite marci de cottage cheese din Romania, revine pe [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Sunt convinsa ca fiecare dintre voi are un hobby care-i ocupa cel putin 90% din timpul liber. [..]
citeste si comenteaza
Oamenii se trezesc, zi de zi, si fac acelasi lucru. Oamenii vad lumina soarelui numai prin [..]
citeste si comenteaza
Hand made-ul, o arta, un hobby, o afacere. Stim deja cu totii despre el. Oameni care pun suflet in [..]
citeste si comenteaza
Este inutil sa mai dezbatem faptul ca stresul ne ucide, pe unii, la propriu. Agitatia, termenele [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate