Retete culinare banatene. Burek cu branza

burek,_retete_culinare

Numar portii: 6

Profil: Retete culinare banatene

 

 

Ingrediente:

► 1 pachet foi de placinta

► 150g margarina Unirea

► 1 iaurt 250g

► 2 oua

► ulei de masline - 50 ml

► 5 cartofi mari

► 300g branza de oaie / vaca

► 2 legaturi ceapa verde

► 3 catei de usturoi

► mirodenii – sare, piper, busuioc

Mod de preparare :

Cartofii se fierb si se fac piure. Ceapa si usturoiu se calesc, se adauga peste cartofi si se amesteca cu branza si mirodeniile.

Intr-o tava tapetata cu margarina se pun 8 foi de placinta asfel incat marginile sa atarne peste tava. Se face o compozitie din oua, iaurt, ulei de masline cu care se ung foile si se pune un sfert din compozitie. Se adauga alte 2 foi (care se ung) si inca un sfert din compozitie si tot asa, pana se termina compozitia, dupa care marginile se pun peste ultimele foi si se acopera cu compozitia din ou.

Se lasa la foc potrivit timp de 45 minute, la al doilea palier al aragazului.

Pofta buna!

O reteta culinara  magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
8.8 (8 voturi)
4769 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 28 Noiembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare rapide, retete banatene, burek cu branza


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete rapide. Tii dieta? Incearca o mancare usoara, cu un indice glicemic scazut: [..]
citeste si comenteaza
Alimentatie copii. Meniu bebelus. Daca simti nevoia sa adaugi meniului bebelusului tau [..]
citeste si comenteaza
Suntem in postul Pastelui. Cum in post mai sunt zile, sarbatori in care avem voie sa [..]
citeste si comenteaza
Acum se gasesc pe piata toate legumele de vara - toamna. Acesta este sezonul cand toata [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Iubesti plantele de apartament, doar ca nu ai suficient timp sa te ocupi de ele?Am gasit solutia: [..]
citeste si comenteaza
Cu totii stim cat de importanta e spalarea dintilor dupa fiecare masa, de indepartarea tartrului in [..]
citeste si comenteaza
In ziua de astazi, industria cosmetica de ingrijire a corpului a cunoscut o amploare foarte [..]
citeste si comenteaza
Supranumita pamantul frumusetii, argila are efecte deosebite asupra oricarui tip de ten, [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate