Retete dulciuri. Fondant de ciocolata cu inima topita

Pentru acelea dintre voi care sunt “topite” dupa ciocolata, la orice ora, in orice combinatii, iata un desert delicios, foarte indragit si de cei mici!

 

 

Ingrediente                                            

► 2 oua                                                                                                                         

► 50 gr. de zahar                                                                                                               

► 25 gr. de faina

► 100 gr. de unt

► 100 gr. de ciocolata neagra

 

Mod de preparare

Se topesc untul si ciocolata la foc foarte mic (de preferabil, intr-un vas de sticla pus intr-o cratita cu apa, asezata pe foc). Se lasa cateva minute la racit.

Se bat ouale cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa si alba. Presara faina si, dupa ce s-a incorporat, adauga ciocolata si untul topite.

Amestecul se toarna in patru vase individuale unse si pudrate cu putina faina. Foloseste vase de sticla sau de ceramica.

Pune o bucata mica de ciocolata neagra in centru.

Aluatul obtinut trebuie tinut la frigider, cel putin, o ora.

Intre timp, se preincalzeste cuptorul

Din frigider, cele patru vase se introduc direct in cuptorul incins si se lasa la copt, aproximativ, 10 minute.

Minunatul desert se serveste cald cu inghetata de vanilie si cu sos de zmeura.

Savureaza!

O reteta magica de: Ramona Arsene

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
2376 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Vineri, 04 Mai 2012

Etichete pentru acest articol:

desert, ciocolata, fondant


S-ar putea sa va intereseze si:

Un desert delicios si usor de preparat, ideal atat pentru a completa masa de pranz cat si [..]
citeste si comenteaza
Cel mai bine cunoscut desert turcesc este baklavaua (foietaj cu miere si nuci tocate). [..]
citeste si comenteaza
Mai este o saptamana pana vine Craciunul. Toata lumea a inceput sa faca pregatirile [..]
citeste si comenteaza
Aceasta este o retata clasica de pancakes - clatite americane. Se pot servi dimineata, la [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

In orasu-n care ploua de trei ori pe saptamana Nu rasuna pe trotuare Decat pasii celor care [..]
citeste si comenteaza
Nuca de cocos este un aliment minune pentru sanatate, nutritie, frumusete, si nu numai. Stiai [..]
citeste si comenteaza
Iata cum poti invata rapid si interactiv pentru scoala de soferi. Lipsa de timp si nevoia de a se [..]
citeste si comenteaza
Stiai ca un dreamcatcher (o plasa de vise) agatat deasupra patului are puterea de a prinde visele? [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate