Retete dulciuri. Fondant de ciocolata cu inima topita

Pentru acelea dintre voi care sunt “topite” dupa ciocolata, la orice ora, in orice combinatii, iata un desert delicios, foarte indragit si de cei mici!

 

 

Ingrediente                                            

► 2 oua                                                                                                                         

► 50 gr. de zahar                                                                                                               

► 25 gr. de faina

► 100 gr. de unt

► 100 gr. de ciocolata neagra

 

Mod de preparare

Se topesc untul si ciocolata la foc foarte mic (de preferabil, intr-un vas de sticla pus intr-o cratita cu apa, asezata pe foc). Se lasa cateva minute la racit.

Se bat ouale cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa si alba. Presara faina si, dupa ce s-a incorporat, adauga ciocolata si untul topite.

Amestecul se toarna in patru vase individuale unse si pudrate cu putina faina. Foloseste vase de sticla sau de ceramica.

Pune o bucata mica de ciocolata neagra in centru.

Aluatul obtinut trebuie tinut la frigider, cel putin, o ora.

Intre timp, se preincalzeste cuptorul

Din frigider, cele patru vase se introduc direct in cuptorul incins si se lasa la copt, aproximativ, 10 minute.

Minunatul desert se serveste cald cu inghetata de vanilie si cu sos de zmeura.

Savureaza!

O reteta magica de: Ramona Arsene

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
2409 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Vineri, 04 Mai 2012

Etichete pentru acest articol:

desert, ciocolata, fondant


S-ar putea sa va intereseze si:

Prajituri rapide. Briosele sunt un desert la moda. Dar mai mult decat atat, ele sunt [..]
citeste si comenteaza
Timp de pregatire: 50 minute Numar de portii: 10 [..]
citeste si comenteaza
Cele mai multe persoane cunosc retete de tiramisu care au la baza cafeaua. Va propun un [..]
citeste si comenteaza
Fructele confiate pot fi o alternaiva buna si sanatoasa a dulciurilor. Gasesti in [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

In ultimii an, a devenit de domeniul evidentei faptul ca multe dintre produsele pe care le consumam [..]
citeste si comenteaza
Tot mai multe femei se confrunta cu drama pierderii sarcinii in primele saptamani ale dezvoltarii [..]
citeste si comenteaza
Cat as vrea sa uit de tine, Dar tot multe imi amintesc, [..]
citeste si comenteaza
Deseori cuplurile trec prin anumite obstacole menite sa-i uneasca si mai mult sau nu. Se spune ca [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate