Retete dulciuri. Fondant de ciocolata cu inima topita

choco_cake

Pentru acelea dintre voi care sunt “topite” dupa ciocolata, la orice ora, in orice combinatii, iata un desert delicios, foarte indragit si de cei mici!

 

 

Ingrediente                                            

► 2 oua                                                                                                                         

► 50 gr. de zahar                                                                                                               

► 25 gr. de faina

► 100 gr. de unt

► 100 gr. de ciocolata neagra

 

Mod de preparare

Se topesc untul si ciocolata la foc foarte mic (de preferabil, intr-un vas de sticla pus intr-o cratita cu apa, asezata pe foc). Se lasa cateva minute la racit.

Se bat ouale cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa si alba. Presara faina si, dupa ce s-a incorporat, adauga ciocolata si untul topite.

Amestecul se toarna in patru vase individuale unse si pudrate cu putina faina. Foloseste vase de sticla sau de ceramica.

Pune o bucata mica de ciocolata neagra in centru.

Aluatul obtinut trebuie tinut la frigider, cel putin, o ora.

Intre timp, se preincalzeste cuptorul

Din frigider, cele patru vase se introduc direct in cuptorul incins si se lasa la copt, aproximativ, 10 minute.

Minunatul desert se serveste cald cu inghetata de vanilie si cu sos de zmeura.

Savureaza!

O reteta magica de: Ramona Arsene

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
2114 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Vineri, 04 Mai 2012

Etichete pentru acest articol:

desert, ciocolata, fondant



S-ar putea sa va intereseze si:

Daca aveti pofta de ceva dulce si timpul nu va permite sa va apucati de preparat [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca se intampla de multe ori sa va doriti ceva dulce in momente nu tocmai [..]
citeste si comenteaza
Cel mai bine cunoscut desert turcesc este baklavaua (foietaj cu miere si nuci tocate). [..]
citeste si comenteaza
Clasicul orez cu lapte este un desert delicios si mult mai sanatos decat alte prajituri, [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Un local de vis, care ofera clientilor o gama variata de activitati artistice imbinate cu mancare [..]
citeste si comenteaza
Esti ca unica frunza dintr-un copac, Ce-n viata lui a cautat perfectiune.... [..]
citeste si comenteaza
Suntem femei si toate ne dorim ca tinuta de peste zi sa fie completata de o pereche de pantofi [..]
citeste si comenteaza
Poate va numarati printre cei care, la simpla mentiune a citricelor, tresar in incordare precum la [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate