Retete dulciuri. Fondant de ciocolata cu inima topita

Pentru acelea dintre voi care sunt “topite” dupa ciocolata, la orice ora, in orice combinatii, iata un desert delicios, foarte indragit si de cei mici!

 

 

Ingrediente                                            

► 2 oua                                                                                                                         

► 50 gr. de zahar                                                                                                               

► 25 gr. de faina

► 100 gr. de unt

► 100 gr. de ciocolata neagra

 

Mod de preparare

Se topesc untul si ciocolata la foc foarte mic (de preferabil, intr-un vas de sticla pus intr-o cratita cu apa, asezata pe foc). Se lasa cateva minute la racit.

Se bat ouale cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa si alba. Presara faina si, dupa ce s-a incorporat, adauga ciocolata si untul topite.

Amestecul se toarna in patru vase individuale unse si pudrate cu putina faina. Foloseste vase de sticla sau de ceramica.

Pune o bucata mica de ciocolata neagra in centru.

Aluatul obtinut trebuie tinut la frigider, cel putin, o ora.

Intre timp, se preincalzeste cuptorul

Din frigider, cele patru vase se introduc direct in cuptorul incins si se lasa la copt, aproximativ, 10 minute.

Minunatul desert se serveste cald cu inghetata de vanilie si cu sos de zmeura.

Savureaza!

O reteta magica de: Ramona Arsene

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
2494 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Vineri, 04 Mai 2012

Etichete pentru acest articol:

desert, ciocolata, fondant


S-ar putea sa va intereseze si:

Dulciurile sunt preferatele tuturor. Unora le plac prajiturile cu ciocolata, altora cele [..]
citeste si comenteaza
Daca esti fan dieta Paleo ori poate chiar vrei sa mergi si mai profund, tinand un [..]
citeste si comenteaza
Prajituri rapide. Briosele sunt un desert la moda. Dar mai mult decat atat, ele sunt [..]
citeste si comenteaza
Daca ai pofta de ceva dulce si nu vrei sa consumi multe calorii, este cazul sa incerci o [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cromoterapia, sau terapia prin culori este una din cele mai vechi practici medicale ale lumii. [..]
citeste si comenteaza
Propolisul este un material rasinos de consistenta cerii, recoltat de catre albine din mugurii si [..]
citeste si comenteaza
Stresul, principalul declansator al episoadelor de mancat compulsiv, este permanent prezent in [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate