Reteta pentru Anul Nou - Tort ciocolata cu mascarpone

Iti doresti sa petreci anul nou in familie, cu cateva bucate alese si ceva mai multa liniste, iata o reteta delicioasa de tort.

Ingrediente reteta tort Mascarpone: 5 ciocolate amarui, 500 grame mascarpone, un blat de tort, 6 linguri de zahar, o sticluta de rom, o jumatate de lingurita de coaja de portocala razuita.

 

Mod de preparare tort: se rupe ciocolata si se topeste la bain marin. Dupa ce s-a topit, se lasa 10 minute la racit (dar nu mai mult!) si se adauga peste crema mascarpone care si ea in prealabil trebuie scoasa din frigider cu doua ore inainte de preparare (altfel se branzeste). Ciocolata se toarna cate putin si se freaca continuu.

 

Cum insiropam?

Dupa ce blatul a fost taiat in doua, se insiropeaza (400 ml apa si 4-5 linguri de zahar plus coaja de portocala). Apoi crema se intinde la jumatate si deasupra.

Se orneaza elegant cu trandafiri sau perlute decorative ori fructe de padure, dupa gust!

Pofta buna!

PS. In cazul in care crema s-a intarit, se poate pune inapoi la bain marin pana se dezleaga putin.:)

Nota obtinuta:
9.9 (13 voturi)
6823 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Marţi, 07 Ianuarie 2014

Etichete pentru acest articol:

retete tort, tort ciocolata cu mascarpone, reteta rapida tort, reteta tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete dulciuri. Daca va doriti o prajitura gustoasa, savuroasa, care sa va rasfete [..]
citeste si comenteaza
De 1 Martie iata un martisor dulce. Este o reteta dulce de prajitura ,,Martisor". [..]
citeste si comenteaza
Ai pofta de ceva dulce, dar nu vrei sa pierzi prea mult timp in bucatarie? Incearca tarta [..]
citeste si comenteaza
Deserturile sarate, ciocolata neagra si mousse-urile de ciocolata sunt cele mai in voga [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Am descoperit ca sunt persoane care nu suporta sa fie singure. De aceea cauta neincetat sa isi [..]
citeste si comenteaza
Iata o mancare gata intr-un timp scurt, buna pentru orice pranz si cu putine calorii dar si foarte [..]
citeste si comenteaza
Educatia, ca proces de formare a copilului, este sanatos sa inceapa si sa se desfasoare in cadrul [..]
citeste si comenteaza
Iata ca sezonul acesta si pentru intreg anul, imprimeurile devin piesa de rezistenta din nou. Se [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate