Reteta pentru Anul Nou - Tort ciocolata cu mascarpone

Iti doresti sa petreci anul nou in familie, cu cateva bucate alese si ceva mai multa liniste, iata o reteta delicioasa de tort.

Ingrediente reteta tort Mascarpone: 5 ciocolate amarui, 500 grame mascarpone, un blat de tort, 6 linguri de zahar, o sticluta de rom, o jumatate de lingurita de coaja de portocala razuita.

 

Mod de preparare tort: se rupe ciocolata si se topeste la bain marin. Dupa ce s-a topit, se lasa 10 minute la racit (dar nu mai mult!) si se adauga peste crema mascarpone care si ea in prealabil trebuie scoasa din frigider cu doua ore inainte de preparare (altfel se branzeste). Ciocolata se toarna cate putin si se freaca continuu.

 

Cum insiropam?

Dupa ce blatul a fost taiat in doua, se insiropeaza (400 ml apa si 4-5 linguri de zahar plus coaja de portocala). Apoi crema se intinde la jumatate si deasupra.

Se orneaza elegant cu trandafiri sau perlute decorative ori fructe de padure, dupa gust!

Pofta buna!

PS. In cazul in care crema s-a intarit, se poate pune inapoi la bain marin pana se dezleaga putin.:)

Nota obtinuta:
9.9 (13 voturi)
6582 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Marţi, 07 Ianuarie 2014

Etichete pentru acest articol:

retete tort, tort ciocolata cu mascarpone, reteta rapida tort, reteta tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Prajitura cu visine este o prajitura gustoasa, simplu de facut, savuroasa si-mi aminteste [..]
citeste si comenteaza
Toamna este anotimpul gutuilor, merelor, strugurilor si al pregatirii pentru iarna. [..]
citeste si comenteaza
Iti propun un desert pentru sezonul cald, deloc costisitor, foate sanatos si cel mai [..]
citeste si comenteaza
Dulce si parfumata. Plus ca este o prajitura de post. Buna pentru o zi obisnuita, poate [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Internetul este, fara indoiala, o sursa extraordinara de informare. Dar nu neaparat si cea mai [..]
citeste si comenteaza
Ceaiurile reprezinta pentru foarte multe persoane , mai mult decat un moft de la ora 5. Exista si [..]
citeste si comenteaza
Catalog imagini genti 2013. Sunt potrivite oricarui sezon, oricarui eveniment! Propus de Gucci. [..]
citeste si comenteaza
As vrea ca acest articol sa fie un strigat catre toti cei care s-au dezumanizat si nici macar nu [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate