Reteta pentru Anul Nou - Tort ciocolata cu mascarpone

Iti doresti sa petreci anul nou in familie, cu cateva bucate alese si ceva mai multa liniste, iata o reteta delicioasa de tort.

Ingrediente reteta tort Mascarpone: 5 ciocolate amarui, 500 grame mascarpone, un blat de tort, 6 linguri de zahar, o sticluta de rom, o jumatate de lingurita de coaja de portocala razuita.

 

Mod de preparare tort: se rupe ciocolata si se topeste la bain marin. Dupa ce s-a topit, se lasa 10 minute la racit (dar nu mai mult!) si se adauga peste crema mascarpone care si ea in prealabil trebuie scoasa din frigider cu doua ore inainte de preparare (altfel se branzeste). Ciocolata se toarna cate putin si se freaca continuu.

 

Cum insiropam?

Dupa ce blatul a fost taiat in doua, se insiropeaza (400 ml apa si 4-5 linguri de zahar plus coaja de portocala). Apoi crema se intinde la jumatate si deasupra.

Se orneaza elegant cu trandafiri sau perlute decorative ori fructe de padure, dupa gust!

Pofta buna!

PS. In cazul in care crema s-a intarit, se poate pune inapoi la bain marin pana se dezleaga putin.:)

Nota obtinuta:
9.9 (13 voturi)
6361 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Marţi, 07 Ianuarie 2014

Etichete pentru acest articol:

retete tort, tort ciocolata cu mascarpone, reteta rapida tort, reteta tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Timp de pregatire: 50 minute Numar de portii: 10 [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri cu albusuri. De foarte multe ori gospodinele sunt puse in situatia de a [..]
citeste si comenteaza
Retete culinare deosebite. Daca ati cautat o reteta pentru tortul diplomat, aici veti [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri speciale. Retete tort de ciocolata. [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Uleiurile esentiale au proprietati cu adevarat magice. Numeroasele lor intrebuintari au determinat [..]
citeste si comenteaza
In 2013 trebuie sa trecem accesorizate, cu capul inainte. Mai ales acum cand de Revelion nu trebuie [..]
citeste si comenteaza
Draga noastra, stim ca petrecerea de Anul Nou inseamna mai mult decat un dans si un festin. [..]
citeste si comenteaza
Unde plecam in vacanta? Ne-am ales deja destinatii de tot felul, ca in fiecare an, dar oare ne-am [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate