Reteta pentru Anul Nou - Tort ciocolata cu mascarpone

Iti doresti sa petreci anul nou in familie, cu cateva bucate alese si ceva mai multa liniste, iata o reteta delicioasa de tort.

Ingrediente reteta tort Mascarpone: 5 ciocolate amarui, 500 grame mascarpone, un blat de tort, 6 linguri de zahar, o sticluta de rom, o jumatate de lingurita de coaja de portocala razuita.

 

Mod de preparare tort: se rupe ciocolata si se topeste la bain marin. Dupa ce s-a topit, se lasa 10 minute la racit (dar nu mai mult!) si se adauga peste crema mascarpone care si ea in prealabil trebuie scoasa din frigider cu doua ore inainte de preparare (altfel se branzeste). Ciocolata se toarna cate putin si se freaca continuu.

 

Cum insiropam?

Dupa ce blatul a fost taiat in doua, se insiropeaza (400 ml apa si 4-5 linguri de zahar plus coaja de portocala). Apoi crema se intinde la jumatate si deasupra.

Se orneaza elegant cu trandafiri sau perlute decorative ori fructe de padure, dupa gust!

Pofta buna!

PS. In cazul in care crema s-a intarit, se poate pune inapoi la bain marin pana se dezleaga putin.:)

Nota obtinuta:
9.9 (13 voturi)
6808 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Marţi, 07 Ianuarie 2014

Etichete pentru acest articol:

retete tort, tort ciocolata cu mascarpone, reteta rapida tort, reteta tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Pentru ca iti palc dulciurile dar nu ai probabil timpul necesar pentru a sta in bucatarie [..]
citeste si comenteaza
Incercati sa faceti urmatoarea reteta, este si distractiv, o puteti face impreuna cu [..]
citeste si comenteaza
Esti fana dulciuri? Te intelegem. Iar daca vine vorba de bomboane si de creme albe iti [..]
citeste si comenteaza
Retete prajituri rapide de toamna. Prajituri cu blat si crema. Dragele mele incercati un [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Oboseala, fie ea cronica sau nu, reprezinta problema numarul unu a secolului nostru. Nu ne lasa sa [..]
citeste si comenteaza
In fiecare an, de sarbatori ne confruntam cu aceleasi probleme: mancam prea mult ca mai apoi sa ne [..]
citeste si comenteaza
Prin natura lui, parintele are tendinta de a critica, certa si dojeni copilul. Spune el, acest [..]
citeste si comenteaza
Daca ai decis ca de ziua indragostitilor sa ramai acasa si sa-I faci celui drag o surpriza, iata [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate