Reteta pentru Anul Nou - Tort ciocolata cu mascarpone

Iti doresti sa petreci anul nou in familie, cu cateva bucate alese si ceva mai multa liniste, iata o reteta delicioasa de tort.

Ingrediente reteta tort Mascarpone: 5 ciocolate amarui, 500 grame mascarpone, un blat de tort, 6 linguri de zahar, o sticluta de rom, o jumatate de lingurita de coaja de portocala razuita.

 

Mod de preparare tort: se rupe ciocolata si se topeste la bain marin. Dupa ce s-a topit, se lasa 10 minute la racit (dar nu mai mult!) si se adauga peste crema mascarpone care si ea in prealabil trebuie scoasa din frigider cu doua ore inainte de preparare (altfel se branzeste). Ciocolata se toarna cate putin si se freaca continuu.

 

Cum insiropam?

Dupa ce blatul a fost taiat in doua, se insiropeaza (400 ml apa si 4-5 linguri de zahar plus coaja de portocala). Apoi crema se intinde la jumatate si deasupra.

Se orneaza elegant cu trandafiri sau perlute decorative ori fructe de padure, dupa gust!

Pofta buna!

PS. In cazul in care crema s-a intarit, se poate pune inapoi la bain marin pana se dezleaga putin.:)

Nota obtinuta:
9.9 (13 voturi)
6751 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Marţi, 07 Ianuarie 2014

Etichete pentru acest articol:

retete tort, tort ciocolata cu mascarpone, reteta rapida tort, reteta tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Biscuiti Valentina Ingrediente: 200 g unt, un pahar zahar, un ou, faina cat cuprinde. [..]
citeste si comenteaza
Un desert rapid si gustos cu un timp de preparare foarte scurt: salam de biscuiti. Pofta [..]
citeste si comenteaza
Ne place. Ne place chiar mult. Ciocolata este o desfatare pe care din fericire ne-o [..]
citeste si comenteaza
Daca esti fan dieta Paleo ori poate chiar vrei sa mergi si mai profund, tinand un [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Va mai amintiti sarbatorile de iarna ale copilariei? Simplitatea si greutatea lor spirituala, [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca ne aflam in Postul Pastelui si multe persoane tin seama de asta ne-am gandit sa va oferim [..]
citeste si comenteaza
Cum se intampla de aproape in fiecare an este in tendinte stilul rebel? [..]
citeste si comenteaza
Avem sifonierele pline. Unele dintre noi au deja una adevarat dressing. Haine avem cu gramezile, am [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate