Reteta pentru Anul Nou - Tort ciocolata cu mascarpone

Iti doresti sa petreci anul nou in familie, cu cateva bucate alese si ceva mai multa liniste, iata o reteta delicioasa de tort.

Ingrediente reteta tort Mascarpone: 5 ciocolate amarui, 500 grame mascarpone, un blat de tort, 6 linguri de zahar, o sticluta de rom, o jumatate de lingurita de coaja de portocala razuita.

 

Mod de preparare tort: se rupe ciocolata si se topeste la bain marin. Dupa ce s-a topit, se lasa 10 minute la racit (dar nu mai mult!) si se adauga peste crema mascarpone care si ea in prealabil trebuie scoasa din frigider cu doua ore inainte de preparare (altfel se branzeste). Ciocolata se toarna cate putin si se freaca continuu.

 

Cum insiropam?

Dupa ce blatul a fost taiat in doua, se insiropeaza (400 ml apa si 4-5 linguri de zahar plus coaja de portocala). Apoi crema se intinde la jumatate si deasupra.

Se orneaza elegant cu trandafiri sau perlute decorative ori fructe de padure, dupa gust!

Pofta buna!

PS. In cazul in care crema s-a intarit, se poate pune inapoi la bain marin pana se dezleaga putin.:)

Nota obtinuta:
9.9 (13 voturi)
6541 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Marţi, 07 Ianuarie 2014

Etichete pentru acest articol:

retete tort, tort ciocolata cu mascarpone, reteta rapida tort, reteta tort


S-ar putea sa va intereseze si:

A venit timpul rece. Mai este si soare, dar cel mai des este rece, iar daca si mai ploua [..]
citeste si comenteaza
A venit toamna, anotimp racoros si timp care ne tine mai mult in casa. Desi a inceput [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri speciale. Retete tort de ciocolata. [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri cu albusuri. De foarte multe ori gospodinele sunt puse in situatia de a [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cand alegem singuratatea? Cand ne dorim sa fim noi. Cand ne dorim sa fim noi cu noi... Atunci cand [..]
citeste si comenteaza
Sunt multi parinti care se lupta cu copiii dependenti de etnobotanice. Poate nu sunt in jurul tau, [..]
citeste si comenteaza
Saptamana modei la Milano a adus cu sine un adevarat spctacol al culorilor si materialelor, iar o [..]
citeste si comenteaza
Soarele s-a-ndragostit! Dar de cine credeti oare? De splendida noastra luna Ce straluce cind rasare. [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate