Cele mai delicioase deserturi cu capsuni

Capsuni

Gustoase, aromate, cu putine calorii si foarte bogate in vitamine, capsunile sunt unele dintre cele mai apreciate fructe. Cu totii stim ca cel mai indicat este ca delicioasele capsuni sa fie consumate crude, nepreparate si fara adaosuri. In plus, se pot amesteca in salate de fructe sau aperitive. Insa, din cand in cand, va puteti rasfata cu diverse deserturi preparate pe baza de capsuni. Desi inca nu a sosit vremea capsunilor, acestea se gasesc cu usurinta in orice supermarket.

 

Retete “dulci” pe baza de capsuni

Cea mai simpla modalitate de a prepara capsunile pentru un minunat desert este aceea de a le face piure. Aveti nevoie doar de un blender pentru a le amesteca. Veti obtine o delicioasa spuma, tocmai buna de savurat.Milkshake_capsuni.jpg

Milkshake – o bautura racoritoare

In zilele toride de vara, va puteti bucura de cel mai sanatos si racoritor desert. Milkshake-ul de capsuni, o bautura usoara si rapid de preparat. Cateva capsuni (doar cate va incap intr-o mana) si un pahar de lapte pe care le amestecati intr-un blender pana obtineti un suc cremos. Este tot ce aveti nevoie pentru a consuma o bautura naturala. Iar pentru un efect racoritor este necesar ca inainte de a fi servita, bautura sa stea cateva minute la frigider.

Budinca de capsuni

Intr-una din vizitele la supermarket nu uitati sa cumparati si un plic de budinca cu gust de capsuni pe care o preparati conform indicatiilor inscrise pe ambalaj. Ulterior, capsunile, spalate si curatate se taie in trei, patru bucatele. Acestea se impart in doua jumatati. Din prima jumatate se pun bucati in cupele in care urmeaza sa fie turnata budinca, iar cea de-a doua jumatate sa foloseste pentru ornat. Dupa ornare si racire, cupele se introduc la frigider. Rezultatul? Un desert simplu de preparat si racoritor.

Capsuni invelite in ciocolata

Probabil fiecare cunoaste deliciosul gust al ciocolatei cu crema de capsuni. A venit, insa, momentul sa incercati un desert putin mai natural, si anume, capsunile invelite in ciocolata. Ai nevoie de ciocolata de menaj, alba sau neagra, in functie de preferinte si cateva capsuni, cele mai tari si mai frumoase. Capsunile se spala fara a se indeparta codita verde si se lasa la scurs. Ciocolata, la randul ei, se topeste, apoi este lasata foarte putin sa se raceasca. Capsunile se trec prin ciocolata inainte ca aceasta sa se fi intarit. Se aseaza pe o tava, fara sa se lipeasca una de cealalata si se tin la frigider, servindu-se reci.

Capsuni_invelite_in_ciocolata.jpgCapsuni_cu_ciocolata_neagra.jpgCapsuni_in_ciocolata.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prajitura cu capsuni

Inca din copilarie, mamele si bunicile, ne-au rasfatat cu faimoasa prajitura cu visine. De data aceasta facem o mica schimbare si folosim in loc de visine, capsuni.Prajitura_cu_capsuni.jpg

Ingrediente pentru o tava de 30 cm:

► 300 gr de capsuni

► 250 gr de zahar pudra

► o esenta de vanilie

► 4-5 linguri de ulei

► 6 oua.

Mod de preparare:

Incepeti sa preparati prajitura prin separarea albusurilor de galbenusuri. Albusurile se bat pana se obtine o spuma peste care se toarna si zaharul pudra. Separat, se amesteca galbenusurile cu uleiul si esenta de vanilie. Cele doua compozitii obtinute se amesteca in acelasi vas, adaugandu-se din cand in cand faina. Este de preferat ca toata compozitia sa fie amestecata cu o lingura de lemn si nu cu mixerul pentru a nu se lasa blatul.

Urmatorul pas este tapetarea tavii de prajitura cu putin ulei si putina faina. Se adauga, apoi, compozitia obtinuta si capsunile taiate in jumatati. Tava se introduce in cuptor si se lasa la copt maxim o jumatate de ora dupa care prajitura este gata.

Rasfatati-va din cand in cand si lasati-va ademenite de aceste delicioase dulciuri cu capsuni.

Pofta buna!

Retete magice de: Alexandra Andreevici

Nota obtinuta:
9.9 (10 voturi)
4964 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Sâmbătă, 06 Martie 2010

Etichete pentru acest articol:

capsuni, retete delicioase, prajitura cu capsuni, tarta, milkshake, capsuni in ciocolata, budinca


S-ar putea sa va intereseze si:

Ce-ar fi sa faci niste fursecuri? Sunt foarte usor de preparat, iti ajung toata saptamana [..]
citeste si comenteaza
Daca doriti sa eliminati zaharul si produsele procesate din comert, atunci aceasta reteta [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca tot se apropie Craciunul, iata o reteta de fursecuri, numai bune de gustat in [..]
citeste si comenteaza
Daca ai chef de ceva dulce si vrei sa-l faci rapid si fara sa trebuiasca sa astepti sa se [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Talent, voce, chitara...Chris de Burghs. [..]
citeste si comenteaza
O femeie frumoasa are si o piele frumoasa, dar in acelasi timp aceasta din urma trebuie sa fie si [..]
citeste si comenteaza
Herpesul este una dintre cele mai frecvente infectii virale umane. Herpesul se manifesta tocmai [..]
citeste si comenteaza
Cati dintre noi isi cunosc istoria si se mandresc cu ea? Cati au vizitat locurile in care a luat [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate