Cele mai delicioase deserturi cu capsuni

Capsuni

Gustoase, aromate, cu putine calorii si foarte bogate in vitamine, capsunile sunt unele dintre cele mai apreciate fructe. Cu totii stim ca cel mai indicat este ca delicioasele capsuni sa fie consumate crude, nepreparate si fara adaosuri. In plus, se pot amesteca in salate de fructe sau aperitive. Insa, din cand in cand, va puteti rasfata cu diverse deserturi preparate pe baza de capsuni. Desi inca nu a sosit vremea capsunilor, acestea se gasesc cu usurinta in orice supermarket.

 

Retete “dulci” pe baza de capsuni

Cea mai simpla modalitate de a prepara capsunile pentru un minunat desert este aceea de a le face piure. Aveti nevoie doar de un blender pentru a le amesteca. Veti obtine o delicioasa spuma, tocmai buna de savurat.Milkshake_capsuni.jpg

Milkshake – o bautura racoritoare

In zilele toride de vara, va puteti bucura de cel mai sanatos si racoritor desert. Milkshake-ul de capsuni, o bautura usoara si rapid de preparat. Cateva capsuni (doar cate va incap intr-o mana) si un pahar de lapte pe care le amestecati intr-un blender pana obtineti un suc cremos. Este tot ce aveti nevoie pentru a consuma o bautura naturala. Iar pentru un efect racoritor este necesar ca inainte de a fi servita, bautura sa stea cateva minute la frigider.

Budinca de capsuni

Intr-una din vizitele la supermarket nu uitati sa cumparati si un plic de budinca cu gust de capsuni pe care o preparati conform indicatiilor inscrise pe ambalaj. Ulterior, capsunile, spalate si curatate se taie in trei, patru bucatele. Acestea se impart in doua jumatati. Din prima jumatate se pun bucati in cupele in care urmeaza sa fie turnata budinca, iar cea de-a doua jumatate sa foloseste pentru ornat. Dupa ornare si racire, cupele se introduc la frigider. Rezultatul? Un desert simplu de preparat si racoritor.

Capsuni invelite in ciocolata

Probabil fiecare cunoaste deliciosul gust al ciocolatei cu crema de capsuni. A venit, insa, momentul sa incercati un desert putin mai natural, si anume, capsunile invelite in ciocolata. Ai nevoie de ciocolata de menaj, alba sau neagra, in functie de preferinte si cateva capsuni, cele mai tari si mai frumoase. Capsunile se spala fara a se indeparta codita verde si se lasa la scurs. Ciocolata, la randul ei, se topeste, apoi este lasata foarte putin sa se raceasca. Capsunile se trec prin ciocolata inainte ca aceasta sa se fi intarit. Se aseaza pe o tava, fara sa se lipeasca una de cealalata si se tin la frigider, servindu-se reci.

Capsuni_invelite_in_ciocolata.jpgCapsuni_cu_ciocolata_neagra.jpgCapsuni_in_ciocolata.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prajitura cu capsuni

Inca din copilarie, mamele si bunicile, ne-au rasfatat cu faimoasa prajitura cu visine. De data aceasta facem o mica schimbare si folosim in loc de visine, capsuni.Prajitura_cu_capsuni.jpg

Ingrediente pentru o tava de 30 cm:

► 300 gr de capsuni

► 250 gr de zahar pudra

► o esenta de vanilie

► 4-5 linguri de ulei

► 6 oua.

Mod de preparare:

Incepeti sa preparati prajitura prin separarea albusurilor de galbenusuri. Albusurile se bat pana se obtine o spuma peste care se toarna si zaharul pudra. Separat, se amesteca galbenusurile cu uleiul si esenta de vanilie. Cele doua compozitii obtinute se amesteca in acelasi vas, adaugandu-se din cand in cand faina. Este de preferat ca toata compozitia sa fie amestecata cu o lingura de lemn si nu cu mixerul pentru a nu se lasa blatul.

Urmatorul pas este tapetarea tavii de prajitura cu putin ulei si putina faina. Se adauga, apoi, compozitia obtinuta si capsunile taiate in jumatati. Tava se introduce in cuptor si se lasa la copt maxim o jumatate de ora dupa care prajitura este gata.

Rasfatati-va din cand in cand si lasati-va ademenite de aceste delicioase dulciuri cu capsuni.

Pofta buna!

Retete magice de: Alexandra Andreevici

Nota obtinuta:
9.9 (10 voturi)
4905 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Sâmbătă, 06 Martie 2010

Etichete pentru acest articol:

capsuni, retete delicioase, prajitura cu capsuni, tarta, milkshake, capsuni in ciocolata, budinca


S-ar putea sa va intereseze si:

O reteta de inghetata de casa simpla, rapida, fara zahar si doar din ingrediente [..]
citeste si comenteaza
Un desert delicios si usor de preparat, ideal atat pentru a completa masa de pranz cat si [..]
citeste si comenteaza
Daca aveti pofta de ceva dulce si timpul nu va permite sa va apucati de preparat [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri. Daca va doriti o prajitura gustoasa, savuroasa, care sa va rasfete [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Da, in decembrie 2015, dupa cum ne este obiceiul, am sarbatorit - offline - implinirea a 6 ani de [..]
citeste si comenteaza
Este la moda, este sexy si aduce o privire patrunzatoare. Da, este machiajul smokey eyes. Urmariti [..]
citeste si comenteaza
Reteta rapida tort delicios Timp de preparare: 1 ora si 10 minute. Numar portii: 8-10 [..]
citeste si comenteaza
Seria de carti Cronicile Wardstone scrisa de autorul britanic Joseph Delaney a aparut in Romania [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate