Ciocolata fierbinte reteta rapida

A venit timpul rece. Mai este si soare, dar cel mai des este rece, iar daca si mai  ploua este clar, este timp de stat in casa, la caldurica. Iar daca ai de gatit sau vrei sa faci ceva cald pe care sa-l mananci impreuna cu familia si sa stati de vorba, aceasta reteta este cea mai potrivita. Sambata sau duminica cand va adunati cu totii, o ciocolata fierbinte este tot ceea ce trebuie.

Stii secretele ciocolatei?

Ingrediente reteta: 100 g ciocolata fierbinte; 50 la suta cacao; 400 ml lapte; 50 g cacao; 300 ml apa; 2 espresso scurte; 4 fasii coaja de lamaie; 6 fasii coja de portocale; frisca si cacao pentru servire; scortisoara.

Cu aceste ingrediente se pot face patru portii.

 

Mod de pregatire: intr-o craticioara se pune apa, laptele; espresso si cojile de citrice. Se lasa pana cand se fierbe si dupa aceea se stinge focul. Se acopera cu un capac si se lasa timp de 5 minute sa se infuzeze. Dupa 5 minute se scot cojile. Intr-un alt vas se pune ciocolata maruntita. Peste ciocolata maruntita se toarna putin din amestecul facut in cealalta oala. Se amesteca pana cand ciocolata se topeste. Se pune cacaoa si se amesteca pana cand se obtine un amestec omogen. Restul de lichid se ia si se toarna in fir subtire peste ciocolata si se amesteca in continuu pana se dizolva bine totul. Compozitia trebuie sa fie fara cocoloase. Ciocolata se pune inapoi in craticioara si se lasa pana cand incep sa iasa aburi din ea. Dupa ce au iesit aburi din ea se poate opri focul si se poate servi. Astfel ciocolata fierbinte este gata. Se poate servi imediat. Insa daca vreti s-o pastrati puteti s-o punti in frigider pentru doua zile. Cand vreti sa mancati trebuie s-o reinfierbantati.

Se poate servi in cesti de cappuccino cu un mot de frisca deasupra si cu scortisoara si cacao deasupra. Astfel serviti ceva dulce impreuna, in familie sau cu prietenii. Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
1364 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Gabriela-Theodora-Negoita Luni, 13 Noiembrie 2017

Etichete pentru acest articol:

reteta ciocolata calda


S-ar putea sa va intereseze si:

Vreti un desert delicios, gata oricand? Pregatiti-va sa aflati secretul ciocolatei de [..]
citeste si comenteaza
Astazi avem tot felul de propuneri care mai de care mai dulci si mai tentante cand vine [..]
citeste si comenteaza
Ai pofta de ceva dulce, dar nu vrei sa pierzi prea mult timp in bucatarie? Incearca tarta [..]
citeste si comenteaza
Reteta ciocolata de casa. Una dintre cele mai rapide retete de dulciuri. [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Zilele acestea am pus ultimele muraturi pentru toamna - varza la murat. Varza murata se poate [..]
citeste si comenteaza
Toamna se numara borcanele cu muraturi, gogosari in otet sau conopida. Dar iata o reteta usoara, [..]
citeste si comenteaza
Prajitura cu visine este o prajitura gustoasa, simplu de facut, savuroasa si-mi aminteste de [..]
citeste si comenteaza
Pe 15 august in fiecare an este Adormirea Maicii Domnului, sunt persoane care isi sarbatoresc [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate