Pateu din ficat de porc. Retete gustoase si sanatoase
Dragele mele, astazi va propun o reteta simpla si rapida, dar si sanatoasa! Este adevarata, timpul nu ne mai permite sa stam asa mult in bucatarie, dar aceasta nu inseamna ca nu trebuie sa mancam sanatos!
Ingrediente: 500g ficat de porc (de preferat proaspat), 3 morcovi, 2 cepe, 250g telina, 25g sare, 75 g unt cu continut redus de grasime
Mod de preparare reteta: intai punem ficatul la fiert cu un praf de sare. Cand incepe sa fiarba luam spuma din cratita. Cand vedem ca nu mai face spuma, abia atunci adaugam legumele taiate bucatele si le lasam la fiert in jur de o ora.
Cand constatam ca s-au fiert le scoatem pe o farfuriuta, lasam cateva minute sa se raceasca si le punem intr-un blender unde se paseaza impreuna cu untul.
Personal il servesc fara paine, dar alaturi de legume si are un gust delicios! Pofta Buna!
Postat de: Anca-Avarvare Joi, 01 Noiembrie 2012
Etichete pentru acest articol:
pateu de porc, pate porc, retete culinare, retata pateu
S-ar putea sa va intereseze si:
Este o reteta simpla care se poate servi la mese festive, dar se poate face si ca mancare [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Un pranz usor si gustos. O reteta culinara simpla si gustoasa. Pofta Buna! [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Ti-am pregatit o super idee de cocktail special. Fie ca il prepari acasa, fie ca il [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Ai nevoie de:
►felii de paine
►ficatei de pui la cuptor (evitati sa ii [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
In ultima vreme am auzit povesti de toate tipurile…mananc salata, dar ma ingras, mananc o salata [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Un desert rapid si foarte gustos pentru orice gospodina: placinta cu dovleac. [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Retete culinare rapide. Dragele mele astazi va propun o reteta gustoasa rapida si foarte simpla: [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Micul dejun iti face probleme? Te gandesti ce retete pentru micul dejun sa mai pregatesti? Iata 5 [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
tendinte in online
recomandari
articole [cele mai...]
- Microcritica - drumul catre indoiala de sine si slabirea increderii in propria persoana
- Ce gatesti pentru copii cand nu stiu ce vor sa manance: preparate acceptate de toata lumea
- Beneficiile utilizarii stickului de protectie solara pentru o piele sanatoasa
- Vitamine esentiale pentru intarirea imunitatii slabite
- 10 sfaturi pentru igiena corecta a accesoriilor pentru hrana bebelusului
