Paste cu sos de branza

Pentru zilele in care nu mai stiti ce sa gatiti sau pur si simplu nu aveti chef sa stati in bucatarie prea mult, va propun o reteta absolut delicioasa si foarte rapida, cu care ii veti impresiona, cu siguranta, pe cei dragi!

 

Timp de preparare: 20 minute

Portii: 4

Ingrediente:

·   400 g paste (dupa preferinta)

·   500 g smantana cu 20% grasime

·   150 g cascaval

·   100 g parmezan

·   100 g branza cu mucegai (daca nu va place, o inlocuiti cu orice alt tip de branza cremoasa)

·   patrunjel verde tocat

·   piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Pastele se fierb al dente, conform instructiunilor de pe pachet (puneti putin ulei de masline in apa de fierbere, ca pastele sa nu se lipeasca intre ele).

Intre timp, smantana se pune la incalzit intr-o tigaie adanca. Branzeturile se taie in bucati marunte si se aduga in smantana. Se amesteca pana la obtinerea unui sos fin (circa 10-15 min.).

Pastele se scurg de apa si se adauga in tigaia cu sos, amestecandu-se usor. Condimentati cu piper (de sare nu mai este nevoie pentru ca au branzeturile suficienta) si ornati cu patrunjel proaspat.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
3587 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Andreea-Ristea Miercuri, 30 Noiembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

paste, sos de branza, smantana, parmezan, cascaval, branza cu mucegai, patrunjel, ulei de masline


S-ar putea sa va intereseze si:

Acum se gasesc pe piata toate legumele de vara - toamna. Acesta este sezonul cand toata [..]
citeste si comenteaza
Daca iti place mancarea italieneasca avem o super idee pentru tine. Baccala preparat ca [..]
citeste si comenteaza
A venit vremea verdeturilor, a salatelor, a legumelor proaspete, a spanacului, urzicilor. [..]
citeste si comenteaza
Pentru masa de Paste de anul acesta iti propunem sa adaugi la aperitiv o gustare [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

De mult timp ma gandesc sa abordez acest subiect dar n-am facut-o pentru ca nu stiam cum va fi [..]
citeste si comenteaza
In ultimul timp amenoreea a devenit o afectiune foarte des intalnita. De aceea m-am hotarat sa [..]
citeste si comenteaza
Incet, incet vine si vremea frumoasa si putem sa purtam, in sfarsit, haine mai comode si mai usoare. [..]
citeste si comenteaza
Unele cupluri il practica si le place, altele nu. Cine procedeaza corect?! [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate