Retete de Craciun: fursecuri cu ciocolata
Pentru ca tot se apropie Craciunul, iata o reteta de fursecuri, numai bune de gustat in seara de Ajun si nu numai.
Ingrediente
► 100 g ciocolata amaruie
► 300 g faina
► 100 g unt
► 100 g zahar
► 1 ou
► 1/2 plic praf de copt
► 1 lingurita de cacao
► 1 lingurita de scortisoara
Mod de preparare
Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate: faina cu praful de copt, cacao si scortisoara.
Intr-un alt bol se pune untul, pastrat la temperatura camerei, si se amesteca cu zaharul, apoi oul si treptat cu faina amestecata cu ingredientele uscate.
Daca vi se pare ca nu s-a omogenizat compozitia, puteti adauga putin lapte.
La final, adaugati ciocolata, taiata cubulete, mai mici sau mai mari, dupa bunul plac al fiecaruia. Amestecati usor, pentru a nu zdrobi prea tare ciocolata.
Evitati sa razuiti ciocolata. Taiata cubulete mici va da mai multa aroma fursecurilor, atunci cand vor fi servite.
Pune-ti hartie de copt in tava. Fursecurile le puteti forma cu ajutorul unui con de ornat, sau chiar cu lingura, insa aluatul se va lipi cate putin de lingura.
Dupa ce le-ati asezat frumos in tava, da-ti-le la cuptor pentru 15-20 de minute. De preferat este sa le lasati sa se raceasca, insa nu va garantez ca vor mai ramane atunci cand se vor raci. Pofta buna!
Postat de: Alexandra-Lupsa Luni, 20 Decembrie 2010
retete-craciun, fursecuri, prepararea-fursecurilor, ciocolata, scortisoara, retete-prajituri-Craciun, retete-dulciuri, desert
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
- 3 modalitati de a optimiza spatiul de lucru de acasa
- Beneficiile otetului de mere: utilizari in bucatarie si sanatate
- Secretele unei petreceri reusite: 5 reguli de care sa tii cont
- Tipuri de saltele pentru anumite categorii de oameni si/sau obiceiuri de dormit
- Sanatatea cerebrala: care sunt investigatiile care ajuta in evaluarea acesteia?