Pateu din ficat de porc. Retete gustoase si sanatoase
Dragele mele, astazi va propun o reteta simpla si rapida, dar si sanatoasa! Este adevarata, timpul nu ne mai permite sa stam asa mult in bucatarie, dar aceasta nu inseamna ca nu trebuie sa mancam sanatos!
Ingrediente: 500g ficat de porc (de preferat proaspat), 3 morcovi, 2 cepe, 250g telina, 25g sare, 75 g unt cu continut redus de grasime
Mod de preparare reteta: intai punem ficatul la fiert cu un praf de sare. Cand incepe sa fiarba luam spuma din cratita. Cand vedem ca nu mai face spuma, abia atunci adaugam legumele taiate bucatele si le lasam la fiert in jur de o ora.
Cand constatam ca s-au fiert le scoatem pe o farfuriuta, lasam cateva minute sa se raceasca si le punem intr-un blender unde se paseaza impreuna cu untul.
Personal il servesc fara paine, dar alaturi de legume si are un gust delicios! Pofta Buna!
Postat de: Anca-Avarvare Joi, 01 Noiembrie 2012
Etichete pentru acest articol:
pateu de porc, pate porc, retete culinare, retata pateu
S-ar putea sa va intereseze si:
Retete salate rapide si sanatoase. Salata de andive este o alegere excelenta cand vine [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Ai nevoie de:
►felii de paine
►ton in ulei
►masline feliate
►ardei gras [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Ca nu o facem cu totii este deja alta poveste. Dar daca ai sti ca iti poti pregati in [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
Retete culinare rapide. Dragele mele astazi va propun o reteta gustoasa rapida si foarte simpla: [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Retete dulciuri in casa. Un desert rapid si gustos pentru orice pofticios! [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Retete prajituri delicioase. Un desert delicios si foarte gustos potrivit pentru orice musafir!
Un [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
tendinte in online
recomandari
articole [cele mai...]
