Pateu din ficat de porc. Retete gustoase si sanatoase
Dragele mele, astazi va propun o reteta simpla si rapida, dar si sanatoasa! Este adevarata, timpul nu ne mai permite sa stam asa mult in bucatarie, dar aceasta nu inseamna ca nu trebuie sa mancam sanatos!
Ingrediente: 500g ficat de porc (de preferat proaspat), 3 morcovi, 2 cepe, 250g telina, 25g sare, 75 g unt cu continut redus de grasime
Mod de preparare reteta: intai punem ficatul la fiert cu un praf de sare. Cand incepe sa fiarba luam spuma din cratita. Cand vedem ca nu mai face spuma, abia atunci adaugam legumele taiate bucatele si le lasam la fiert in jur de o ora.
Cand constatam ca s-au fiert le scoatem pe o farfuriuta, lasam cateva minute sa se raceasca si le punem intr-un blender unde se paseaza impreuna cu untul.
Personal il servesc fara paine, dar alaturi de legume si are un gust delicios! Pofta Buna!
Postat de: Anca-Avarvare Joi, 01 Noiembrie 2012
Etichete pentru acest articol:
pateu de porc, pate porc, retete culinare, retata pateu
S-ar putea sa va intereseze si:
Ai nevoie de:
►felii de paine (prajita)
►ou fiert (feliat in rondele)
►ciuperci [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Carnea de pui se imbina perfect cu fructele: mere, ananas, portocale sau chiar prune. [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Salatele aperitiv sunt deosebite si asteptate la masa de Craciun, iar daca si ornarea lor [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Timp de preparare: 30 min
Numar de portii: 2-3 portii (depinde de cantitatea pe care [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
Micul dejun iti face probleme? Te gandesti ce retete pentru micul dejun sa mai pregatesti? Iata 5 [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Un pranz usor si gustos. O reteta culinara simpla si gustoasa. Pofta Buna! [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Moda culori 2014. Care sunt tendintele? Pentru ca mai este foarte putin si primava vine m-am gandit [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
Un desert rapid si gustos cu un timp de preparare foarte scurt: salam de biscuiti. Pofta Buna! [..]
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
tendinte in online
recomandari
articole [cele mai...]
- Descopera rolul fiecarui produs necesar manichiurii cu gel UV! Iata ce trebuie sa stii
- Atacurile de panica si anxietatea. Cum le depasim?
- Reduceri de zeci de mii de lei la abatitoare performante, in regim outlet!
- 7 lucruri de care ar trebui sa scapi atunci cand iti decorezi casa
- 5 facilitati oferite de stat, de care poti beneficia pentru firma ta
