Iaurtul - secretul longevitatii

Hranitor si racoritor, gustare intre mese sau aliment de baza la micul dejun, iaurtul reprezinta o sursa importanta de vitamine si minearale benefice organismului, fiind considerat de cercetatori secretul longevitatii.

Iaurtul este un aliment viu, la fel ca legumele si fructele. Studiile au demonstrat ca poate spori longevitatea, intarind imunitatea si protejand organismul. Principalul avantaj al iaurtului este calciul, care sa asimileaza mai usor si mai bine din iaurt decat din lapte. 100 ml de iaurt ne furnizeaza 190 mg de calciu, in timp ce aceeasi cantitate de lapte integral, ne furnizeaza doar 115 mg de calciu.

Valoarea nutritiva a iaurtului prezinta o serie de avantaje comparativ cu alte alimente, si anume: proteine, vitamine (A, D, B2, B5, B6, B12), calciu, lactoza, fosfor, iod, potasiu, zinc, magneziu.

Datorita continutului sau, iaurtul reduce riscul bolilor cardiovasculare, previne cresterea colesterolului, tulburarile gastrointestinale si are un impact pozitiv asupra florei intestinale

Istoria iaurtului143046_4283.jpg

Iaurtul a luat nastere in zona balcanica, fiind preparat de catre un medic din Constantinopol, iar din ordinul regelui Francisc I a fost adus in Franta pentru a-l folosi drept leac pentru suferinta sa.

La inceputul secolului 20, la Paris, un cercetator rus a fost primul om care a studiat iaurtul in laborator. Apoi a aratat cum consumul frecvent de iaurt este benefic pentru sanatate.

De ce sa alegem iaurtul?

Iaurtul ajuta la controlul tensiunii arteriale, prin cantitatile importante de calciu, potasiu si magneziu.

Iaurtul are un rol benefic in prevenirea alergiilor.

Iaurtul combate osteoporoza si mentine rezistenta sistemului osos.

Iaurtul contine bacterii benefice, care impiedica inmultirea germenilor in intestin si imbunatateste tranzitul intestinal, find de mare ajutor in cazul ulcerului sau dupa un tratament cu antibiotice.

Proprietatile pe care le are in prevenirea unor boli si mentinerea la un nivel normal a functiilor vitale a facut din acest produs un adevarat izvor de sanatate transmis din generatie in generatie, pe firul istoriei.

Nota obtinuta:
10 (10 voturi)
2481 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Alexandra-Lupsa Luni, 17 Ianuarie 2011

Etichete pentru acest articol:

iaurt, importanta-iaurtului, vitamine, minerale, calciu, valoare-nutritiva, boli-cardiovasculare, colesterol, sistem-osos, prevenirea-bolilor, intarirea imunitatii


S-ar putea sa va intereseze si:

Asa cum in arta culinara imbinarea culorilor joaca un rol extrem de important in modul de [..]
citeste si comenteaza
Mentinerea unor obiceiuri alimentare sanatoase este cheia pastrarii sanatatii tale si a [..]
citeste si comenteaza
Simti ca esti obosita,fara vlaga si nu ai chef de nimic? Crezi ca astenia de primavara [..]
citeste si comenteaza
Ce suntem noi fata in fata cu o carte? Despre cum cartea ia fiinta odata ce raportul [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Inca din adolescenta, ma intrebam cum reusesc femeile sa se machieze atat de ordonat si ingrijit. [..]
citeste si comenteaza
Desi sunt foarte rar intalnite in casele noastre, migdalele sunt cunoscute pentru numeroasele [..]
citeste si comenteaza
Dupa ce a trecut jumatate din luna decembrie, ne gandim ca peste putin timp vom impodobi bradul, [..]
citeste si comenteaza
Fiecare parinte isi doreste ca micutul sau sa fie sanatos, vesel si sa nu duca lipsa de absolut [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate