Saratele cu chimen si cascaval

saratele_1

Retete culinare rapide. In scurt timp musafirii o sa vina? Nu te panica, fa o gustare rapida: saratele cu chimen si cascaval.

Ingrediente:

500 gr faina; 300 gr unt; un praf de sare; 2 oua; 30 gr drojdie; 1 canuta mica lapte

 

Mod de preparare:

Intr-un castron punem 250 gr de unt si il punem la topit. Intr-un alt vas punem drojdia la inmuiat in lapte cald. Dupa ce untul sa topit se amesteca cu faina, praful de sare, un ou, si drojdia. Se acopera si se lasa sa creasca aproximativ 2 ore. Dupa ce aluatul a crescut, luam cate putin din compozitie si intindem o foaie cam de ½ cm. Se taie apoi fasii de 2 cm latime si 12 lungime, se pun in tava unsa cu un pic de unt unele langa altele si se ung cu un ou sau cu unt (dupa preferinta). Peste ele se presara chimen si cascaval ras. Se lasa la cuptor sa se coaca la foc mic.

 

Pofta Buna!

O reteta magica de: Anca Avarvare

Nota obtinuta:
9.3 (13 voturi)
2418 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Sâmbătă, 09 Iunie 2012

Etichete pentru acest articol:

"gustos", "rapid", "cascaval", "chimen", "aluat simplu", "gustare simpla"



S-ar putea sa va intereseze si:

Iti propunem o gustare delicioasa, usoara, cu aportul necesar de sanatate, bineinteles si [..]
citeste si comenteaza
A venit anotimpul legumelor proaspete. Rosiile, vinetele, ardeii, ceapa se gasesc pe [..]
citeste si comenteaza
Pentru a te degresa putin dupa ce de sarbatorile de iarna ai mancat cu pofta si ai [..]
citeste si comenteaza
Retete traditionale romanesti. Dupa binemeritata pauza de la preparatele din carne de [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Exista cazuri cand relatia de colegialitate se transforma in relatie de iubire. Insa, cand ne [..]
citeste si comenteaza
Se pare ca in lumea in care traim azi, notiunea de frumos a disparut. Suntem atat de ocupati cu [..]
citeste si comenteaza
Moda primavara 2004. Pentru sezonul care tocmai incepe, designerii au hotarat doua mari tendinte in [..]
citeste si comenteaza
Ce trebuie sa faci ca sa scapi de celulita? Sa slabesti? Sa renunti la anumite alimente? Sa te [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate