Retete culinare banatene. Burek cu branza si spanac

Numar portii: 6

Profil: Retete culinare banatene

 

 

Ingrediente:

► 1 pachet foi de placinta

► 150g margarina Unirea

► 1 iaurt 250g

► 2 oua

► ulei de masline -50 ml

► 3 cartofi mari

► 250g branza de oaie / vaca

► 1 ceapa

► 500g de spanac

► 3 catei de usturoi

► mirodenii – sare, piper, menta

Mod de preparare:

Cartofii se fierb si se fac piure. Ceapa si usturoiul se calesc, se adauga peste cartofi si se amesteca cu branza, spanacul fiert si tocat si mirodeniile.

Intr-o tava tapetata cu margarina se pun 8 foi de placinta asfel incat marginile sa atarne peste tava. Se face o compozitie din oua, iaurt, ulei de masline cu care se ung foile si se pune un sfert din compozitie. Se adauga alte 2 foi (care se ung) si inca un sfert din compozitie si se adauga iar foile pana se termina compozitia, dupa care marginile se pun peste ultimele foi si se acopera cu compozitia din ou.

Se lasa la foc potrivit timp de 45 minute, la al doilea palier al aragazului.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
7.8 (4 voturi)
3510 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 28 Noiembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare banatene, aperitiv, rapide


S-ar putea sa va intereseze si:

Cum de 1 si 8 martie doamnele, domnisoarele ar trebui rasfatate m-am gandit la o reteta [..]
citeste si comenteaza
Va plac pastele? Iata o reteta rapida de paste cu parmezan, satioase si gustoase. [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide. Tii dieta? Incearca o mancare usoara, cu un indice glicemic scazut: [..]
citeste si comenteaza
Nuntile marocane au un ospat care dureaza chiar cum se spune in basme 3 zile si 3 nopti [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Bugs Bunny pe urmele vulpitei. Cine mai vrea sa rontaie un morcov sanatos, cu vitamina A? [..]
citeste si comenteaza
Ce se poarta iarna aceasta? care sunt trendurile modei pentru iarna 2010 - 2011? Iata care este [..]
citeste si comenteaza
Cei mai frumosi pantofi din sezonul de toamna - iarna 2010 - 2011 se regasesc sub semnatura unor [..]
citeste si comenteaza
Putem evita depresia in cazul imigrarii? Se pare ca nu. Procesul de adaptare la noile norme, la [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate