Retete culinare banatene. Burek cu branza si spanac

Numar portii: 6

Profil: Retete culinare banatene

 

 

Ingrediente:

► 1 pachet foi de placinta

► 150g margarina Unirea

► 1 iaurt 250g

► 2 oua

► ulei de masline -50 ml

► 3 cartofi mari

► 250g branza de oaie / vaca

► 1 ceapa

► 500g de spanac

► 3 catei de usturoi

► mirodenii – sare, piper, menta

Mod de preparare:

Cartofii se fierb si se fac piure. Ceapa si usturoiul se calesc, se adauga peste cartofi si se amesteca cu branza, spanacul fiert si tocat si mirodeniile.

Intr-o tava tapetata cu margarina se pun 8 foi de placinta asfel incat marginile sa atarne peste tava. Se face o compozitie din oua, iaurt, ulei de masline cu care se ung foile si se pune un sfert din compozitie. Se adauga alte 2 foi (care se ung) si inca un sfert din compozitie si se adauga iar foile pana se termina compozitia, dupa care marginile se pun peste ultimele foi si se acopera cu compozitia din ou.

Se lasa la foc potrivit timp de 45 minute, la al doilea palier al aragazului.

Pofta buna!

Reteta culinara magica de: Ane Ionita

Nota obtinuta:
7.8 (4 voturi)
3447 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: FemeiaStie Duminică, 28 Noiembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

retete culinare banatene, aperitiv, rapide


S-ar putea sa va intereseze si:

Numar de portii: 6 Compozitie ► paste fainoase (spirale– 500g) ► 1 pliculet [..]
citeste si comenteaza
Daca esti o impatitmita a bucatariei italienesti sau doar vrei sa incerci ceva nou, iti [..]
citeste si comenteaza
Ca mama m-am confruntat mereu cu dilemele felurilor de mancare, sa fie cat mai [..]
citeste si comenteaza
Cum de 1 si 8 martie doamnele, domnisoarele ar trebui rasfatate m-am gandit la o reteta [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Nu cred ca mai incape indoiala, sau mai exista cineva care sa nu fi auzit macar odata celebra [..]
citeste si comenteaza
Daca aveti parul lung si drept, iata ce coafuri - tunsori sunt la moda in 2011: [..]
citeste si comenteaza
Catalog imagini tunsori la moda in sezonul cald 2013. Modele tunsori pentru parul scurt, parul [..]
citeste si comenteaza
Timp de preparare: 30 min Numar de portii: 4-5 portii [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate