Prajitura cu banana

Dulce si parfumata. Plus ca este o prajitura de post. Buna pentru o zi obisnuita, poate fi servita cu succes si la aniversari. Iar daca nu este post, putem adauga si frisca (va recomand frisca facuta din smantana, acasa).

Ingrediente necesare retetei: 200g faina, 60g zahar brun, 2 lingurite zahar vanilinat, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 4 linguri ulei, 1 bucata banana, zeama ½ lamaie, 100 g nuci pisate (putem lasa cateva mai maricele, se caramelizeaza placut)

 

Mod de preparare: Se cern 140g faina, se pun apoi zaharul brun si cel vanilinat. Zdrobim banana cu furculita si o adaugam in bol. Stoarcem jumatatea de lamaie. Punem uleiul si nucile pisate. Turnam 1/3 din cana cu apa si amestecam. Cernem restul de faina, impreuna cu lingurita de bicarbonat de sodiu. Adaugam apa ramasa.

Asezam mai intai in tava o hartie de copt. Rasturnam compozitia in mijloc, apoi o nivelam. Prajitura sta la cuptor aproximativ 30 minute, la foc mic. In primele 10 minute nu se deschide cuptorul. Trebuie lasata inauntru inca 15 minute, dupa ce am oprit focul. Se asteapta sa se raceasca, apoi se portioneaza. Testul coacerii cu scobitoarea nu este relevant! Bon apetit!

Un articol de: Doruta Dumitru

Nota obtinuta:
9.5 (11 voturi)
3506 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Joi, 13 Martie 2014

Etichete pentru acest articol:

prajituri rapide, prajituri bune


S-ar putea sa va intereseze si:

Reteta ciocolata de casa. Una dintre cele mai rapide retete de dulciuri. [..]
citeste si comenteaza
500 gr smantana (grasime de minim 35 %) 200 gr zahar (doar 50 de gr, daca se utilizeaza [..]
citeste si comenteaza
Reteta tarta cu fructe. Sa lasam ciocolata pentru moment si sa incercam si alte deserturi [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Persoana in cauza se regaseste ca fiind inutila, fara incredere in sine, negasindu-si locul in [..]
citeste si comenteaza
Remedii naturiste. Sunt cunoscute mai multe soiuri de pelin, insa folosit in medicina naturista [..]
citeste si comenteaza
Fiecare lucru iti deschide mai multe drumuri. Depinde ce alegeri faci sau ce alegeri ti se servesc [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate