Prajitura cu banana

prajitura_cu_banane

Dulce si parfumata. Plus ca este o prajitura de post. Buna pentru o zi obisnuita, poate fi servita cu succes si la aniversari. Iar daca nu este post, putem adauga si frisca (va recomand frisca facuta din smantana, acasa).

Ingrediente necesare retetei: 200g faina, 60g zahar brun, 2 lingurite zahar vanilinat, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 4 linguri ulei, 1 bucata banana, zeama ½ lamaie, 100 g nuci pisate (putem lasa cateva mai maricele, se caramelizeaza placut)

 

Mod de preparare: Se cern 140g faina, se pun apoi zaharul brun si cel vanilinat. Zdrobim banana cu furculita si o adaugam in bol. Stoarcem jumatatea de lamaie. Punem uleiul si nucile pisate. Turnam 1/3 din cana cu apa si amestecam. Cernem restul de faina, impreuna cu lingurita de bicarbonat de sodiu. Adaugam apa ramasa.

Asezam mai intai in tava o hartie de copt. Rasturnam compozitia in mijloc, apoi o nivelam. Prajitura sta la cuptor aproximativ 30 minute, la foc mic. In primele 10 minute nu se deschide cuptorul. Trebuie lasata inauntru inca 15 minute, dupa ce am oprit focul. Se asteapta sa se raceasca, apoi se portioneaza. Testul coacerii cu scobitoarea nu este relevant! Bon apetit!

Un articol de: Doruta Dumitru

Nota obtinuta:
9.5 (11 voturi)
2886 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Joi, 13 Martie 2014

Etichete pentru acest articol:

prajituri rapide, prajituri bune


S-ar putea sa va intereseze si:

Un desert rapid si bun pentru orice gospodina care nu are mai mult de un sfert de ora la [..]
citeste si comenteaza
Daca aveti pofta de ceva dulce si timpul nu va permite sa va apucati de preparat [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri in casa: coltunasi cu branza de vaci. In Moldova se mai numesc chiroste. [..]
citeste si comenteaza
Retete usoare si rapide - galuste cu prune, un deliciu de sezon. Le poti manca simple sau [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Sa zburdam ca si orice hoinari In viata fara-n de griji si ispite, [..]
citeste si comenteaza
De multe ori, relatiile de iubire nu au tocmai un happy-end. Partenerii incep sa caute motive, [..]
citeste si comenteaza
Satul Sona se afla la 5 km de Fagaras. Este un sat cu locuitori putini, de care multa lume nici nu [..]
citeste si comenteaza
Esti nemultumita de fondul tau de ten? Iata 5 fonduri de ten ieftine, dar de buna calitate pe care [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate