Prajitura cu banana

Dulce si parfumata. Plus ca este o prajitura de post. Buna pentru o zi obisnuita, poate fi servita cu succes si la aniversari. Iar daca nu este post, putem adauga si frisca (va recomand frisca facuta din smantana, acasa).

Ingrediente necesare retetei: 200g faina, 60g zahar brun, 2 lingurite zahar vanilinat, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 4 linguri ulei, 1 bucata banana, zeama ½ lamaie, 100 g nuci pisate (putem lasa cateva mai maricele, se caramelizeaza placut)

 

Mod de preparare: Se cern 140g faina, se pun apoi zaharul brun si cel vanilinat. Zdrobim banana cu furculita si o adaugam in bol. Stoarcem jumatatea de lamaie. Punem uleiul si nucile pisate. Turnam 1/3 din cana cu apa si amestecam. Cernem restul de faina, impreuna cu lingurita de bicarbonat de sodiu. Adaugam apa ramasa.

Asezam mai intai in tava o hartie de copt. Rasturnam compozitia in mijloc, apoi o nivelam. Prajitura sta la cuptor aproximativ 30 minute, la foc mic. In primele 10 minute nu se deschide cuptorul. Trebuie lasata inauntru inca 15 minute, dupa ce am oprit focul. Se asteapta sa se raceasca, apoi se portioneaza. Testul coacerii cu scobitoarea nu este relevant! Bon apetit!

Un articol de: Doruta Dumitru

Nota obtinuta:
9.5 (11 voturi)
3479 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Joi, 13 Martie 2014

Etichete pentru acest articol:

prajituri rapide, prajituri bune


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete rapide de dulciuri. Reteta salam de biscuiti. Ne-am gandit la voi, cele care nu se [..]
citeste si comenteaza
Cele mai multe persoane cunosc retete de tiramisu care au la baza cafeaua. Va propun un [..]
citeste si comenteaza
Un desert pentru cei mai pretentiosi musafiri....cine il gateste - OBLIGATORIU- sa adauge [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri. Retete rapide. Un desert delicios de sezon simplu si rapid pentru toate [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Unele filme au, cu siguranta, darul de a te inspira. Fie ca e vorba de o reteta de mancare, un [..]
citeste si comenteaza
Salopetele sunt un MUST HAVE in acest sezon. Fie ca sunt scurte, lungi, florale, uni, largi, [..]
citeste si comenteaza
Cand am uitat oare sa mai credem? Se pare ca multi dintre noi am uitat sa mai credem. Ne-am ratacit [..]
citeste si comenteaza
Amintirile din copilarie ne invaluie vrand nevrand, la orice varsta, iar imaginea bunicilor devine [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate