Trufe de ciocolata

trufe_ciocolata

O reteta dulce - Trufe de ciocolata. Este o reteta simpla ce nu necesita multe ingrediente, iar timpul de preparare este de maximum 30 minute.

Ingrediente reteta:

► 200 gr ciocolata neagra cu 70% cacao 

► 200 ml smantana

► 30 gr unt

► 50 gr pudra de cacao

► putin lichior pentru a-i da o aroma speciala (nu este obligatoriu)

1. Punem intr-un castron ciocolata, smantana si untul si le topim la foc mic, la bain marie, amestecand din cand in cand. Amestecul, odata topit, il punem la frigider pentru a se intari.

2. Luam cu lingurita din compozitie si modelam mingiute (bile) apoi le trecem prin pudra de cacao cat sa fie bine acoperite si le punem pe o hartie de pergament.

Pentru un aspect aparte, putem trece trufele prin fulgi de migdale, nuca de cocos sau fulgi de ciocolata.

Nota obtinuta:
9.9 (10 voturi)
1262 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Mihaela-Loghin Luni, 15 Aprilie 2013

Etichete pentru acest articol:

ciocolata, cacao, trufe, usor de preparat, de facut acasa.


S-ar putea sa va intereseze si:

Ai pofta de ceva dulce, dar nu vrei sa pierzi prea mult timp in bucatarie? Incearca tarta [..]
citeste si comenteaza
Deserturile sarate, ciocolata neagra si mousse-urile de ciocolata sunt cele mai in voga [..]
citeste si comenteaza
Ne place. Ne place chiar mult. Ciocolata este o desfatare pe care din fericire ne-o [..]
citeste si comenteaza
Noi, gospodinele, avem tendinta de a prezenta care mai de care retete culinare. Insa [..]
citeste si comenteaza
loading...

De acelasi autor:

Nascut la 1 Octombrie 1846 la Silivria, Sfantul Nectarie a fost episcopul al Pentapolei si ctitor [..]
citeste si comenteaza
Cine nu a cazut vreodata pe ganduri in fata unui raft plin cu creme de fata? Si cat de grea a fost [..]
citeste si comenteaza
Este una din cele mai apreciate actrite de la Hollywood si face mereu senzatie la aparitiile [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate