Salata de pui cu dressing de avocado

Daca vrei sa incepi o dieta delicioasa, fara sa te infometezi, iti oferim o prima idee de toamna. Pui cu dressing de avocado

 

 

Ingrediente pentru salata

► 1/2 piept de pui  
►  telina frunze
► 5 frunze salata verde
► 1 morcov mic
► 1/4 ardei verde
► 1/4 ardei rosu
► 2 fire ceapa verde
► 5 fire patrunjel
► sare

 

Ingrediente pentru dressing

► 1 avocado
► 1/2 ceapa foarte mica
► 1 catel usturoi
► 1 lingura suc de lamaie
► 2 linguri ulei masline extravirgin
► 8 linguri apa
► sare

 

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se pune la fiert cu apa, frunza de telina si putina sare. Se fierbe timp de 40 minute. Dupa ce se racoreste se desface fasiute.
  2. Se taie salata verde fasii. Se aseaza pe fundul unei farfurii.
  3. Se taie morcovii si ardeii betisoare, iar ceapa verde rondele. Se presara peste salata. Se presara putina sare deasupra si se picura putin ulei de masline.
  4. Fasiile de pui se amesteca cu patrunjelul tocat fin si sare dupa gust. Se aseaza deasupra legumelor.
  5. In blender se pun ingredinetele pentru dressing si se mixeaza pana devin o pasta fina.
  6. Se pune cate o lingura buna de dressing peste fasiutele de pui. Se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se serveste imediat.

 

Vor iesi doua portii. Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (5 voturi)
2802 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 07 Septembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

retete, gastronomie, delicios. pui, a vocado


S-ar putea sa va intereseze si:

Timp de preparare: 30 min Numar de portii: 2-3 portii (depinde de cantitatea pe care [..]
citeste si comenteaza
Ti-am pregatit o super idee de cocktail special. Fie ca il prepari acasa, fie ca il [..]
citeste si comenteaza
Dragele mele, astazi va propun o reteta simpla si rapida, dar si sanatoasa! Este [..]
citeste si comenteaza
O salata simpla, rapida si gustoasa: reteta salata cu surimi! Pofta buna, dragelor! [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cred in detoxifierea vietii prin eliminarea oamenilor care traiesc parazitar in jurul tau fara ca [..]
citeste si comenteaza
Opera de arta are menirea de a bucura sufletul prin intermediul ochiului si de a aduce, intr-un [..]
citeste si comenteaza
Iata o mancare sanatoasa la indemana oricui, numai buna pentru cei care iubesc mancarurile [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate