Salata de pui cu dressing de avocado

Daca vrei sa incepi o dieta delicioasa, fara sa te infometezi, iti oferim o prima idee de toamna. Pui cu dressing de avocado

 

 

Ingrediente pentru salata

► 1/2 piept de pui  
►  telina frunze
► 5 frunze salata verde
► 1 morcov mic
► 1/4 ardei verde
► 1/4 ardei rosu
► 2 fire ceapa verde
► 5 fire patrunjel
► sare

 

Ingrediente pentru dressing

► 1 avocado
► 1/2 ceapa foarte mica
► 1 catel usturoi
► 1 lingura suc de lamaie
► 2 linguri ulei masline extravirgin
► 8 linguri apa
► sare

 

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se pune la fiert cu apa, frunza de telina si putina sare. Se fierbe timp de 40 minute. Dupa ce se racoreste se desface fasiute.
  2. Se taie salata verde fasii. Se aseaza pe fundul unei farfurii.
  3. Se taie morcovii si ardeii betisoare, iar ceapa verde rondele. Se presara peste salata. Se presara putina sare deasupra si se picura putin ulei de masline.
  4. Fasiile de pui se amesteca cu patrunjelul tocat fin si sare dupa gust. Se aseaza deasupra legumelor.
  5. In blender se pun ingredinetele pentru dressing si se mixeaza pana devin o pasta fina.
  6. Se pune cate o lingura buna de dressing peste fasiutele de pui. Se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se serveste imediat.

 

Vor iesi doua portii. Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (5 voturi)
2525 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Miercuri, 07 Septembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

retete, gastronomie, delicios. pui, a vocado


S-ar putea sa va intereseze si:

O salata simpla, rapida si gustoasa: reteta salata cu surimi! Pofta buna, dragelor! [..]
citeste si comenteaza
Au trecut si Sfintele sarbatori de Paste si dupa cum fiecare s-a asteptat kilogramele in [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca vine vara si ar trebui sa profitam din plin de legume si fructe, incerc sa te [..]
citeste si comenteaza
Ti-am pregatit o super idee de cocktail special. Fie ca il prepari acasa, fie ca il [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Pepenele, fruct sanatos, a luat cu asalt nenumarate tarabe ale pietelor in aceasta vara, mai mult [..]
citeste si comenteaza
Biserica. Pentru unii de necontestat, pentru altii, o metoda de educare care sa te bage in ceata. [..]
citeste si comenteaza
Au mai ramas cateva zile pana la mult asteptata zi de 14 februarie. Daca v-ati facut deja planul, [..]
citeste si comenteaza
Despre oameni care ne inspira avem nevoie sa aflam cat mai des si sa le fim in preajma pentru a ne [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate