Pentru ca e vara sau pur si simplu pentru ca vrem sa experimentam arme inedite, alegem de multe ori sa bem cocktailuri. Dar cocktailul este o alegere extraordinara si in perioada de iarna cand ne trebuie o modalitate exceptionala pentru a ne incalzi.

De aceea va oferim doua retete de cocktail, atat pentru vara calsuroasa, cat si pentru iarna geroasa !

Margarita - cocktail de vara

 Ingrediente
- 30 ml Tequila
- 30 ml fresh de lime
- 15 ml Grand Marnier
- 30 ml lichior de lime
- felii mari de lime
- 8 cuburi de gheata

Asa il prepari acasa:

1. Se tin ingredientele la rece, peste noapte pana in ziua prepararii

2.  Se amesteca intr-un shaker Tequila, Grand Marnier, fresh de lime si lichiorul de lime, apoi se lasa 10 minute la rece, sa isi amestece aromele cat mai natural si mai intens.

3. Se toarna in 2 pahare in care se pun  in prealabil cate 4 cuburi de gheata intregi, apoi se adauga feliile de lime.

Cocktail pentru seri mai recei: G’Spot - in stil frantuzesc !

Ingrediente: 

-50 ml coniac de struguri (sau zmeura)
-50 ml lichior de zmeura

-20 ml sirop simplu (2 parti zahar, 1 parte apa)
-2 cuburi de gheata, coaja de lamaie
-20 ml zeama de lamaie

Asa se prepara. 

1. Se tin ingredientele la rece peste noapte.
 

2. Se amesteca coniacul cu lichiorul de zmeura, se lasa 5 minute sa isi amestece aromele, apoi se adauga siropul.


3. Se adauga imediat zeama de lamaie, se toarna in 2 pahare de cocktail in care am pus in prealabil cate 2 cuburi de gheata si se serveste cu pai alaturi.

Acest cocktail este renumit in jurul lumii pentru gustul greu de definit si reprezinta bautura specifica zilei indragostitilor, in special In Franta !

Postat de: Sorina-Corneanu Sâmbătă, 06 August 2011