De ce sa renunti la carne? Pro dieta vegetariana!
Un studiu realizat pe un numar de 70.000 de subiecti de catre cercetatorii din cadrul Universitatii Loma Linda, a demonstrat ca o dieta bazata pe fructe, legume si seminte ne asigura un echilibru perfect al organismului, o sanatate de fier si silueta dorita.
Cu toate ca romanii sunt in top la capitolul “mancatori de carne” si justificam asta prin faptul ca am fi fiinte carnivore, realitatea ne spune ca suntem total dezinformati: omul nu s-a nascut sa manance carne si organismul nu ii cere asta, ci ceea ce a fost educat sa ceara.
Pentru sanatate este foarte important sa consum o mare varietate de fructe, legume si cereale integrale. De asemenea, este esential, chiar regula numarul unu, sa inlocuim grasimile saturate cu cele naturale, vegetale.
Cele mai multe persoane considera ca, daca nu includ carnea in meniu nu prea le mai ramane nimic de mancare. Cu toate acestea, carnea este cel mai banal aliment si garnitura face farfuria sa fie completa.
Nu este neaparat nevoie sa devii vegertarian, dar este important sa alegi o dieta echilibrata, iar carnea sa nu fie alimentul de baza. Nimeni nu pune restrictii fara sens, daca poftesti la o bucata de carne, esti libera sa o consumi. Cu toate acestea, nu lasa carnea sa devina alimentul de baza in meniul si dieta ta constanta.
Exista dovezi ca vegetarienii au un risc mai scazut pentru problemele cardiace. Intr-unul dintre cele mai mari studii realizate pe tema dietei vegane - o analiza combinata a datelor din cinci studii - vegetarienii au fost cu 25% mai putin expusi mortii din cauze cariovasculare.
Crezi ca nu ai ce sa mananci in lipsa carnii? Iata solutii! Crezi ca ai deficit de proteine si alti nutrienti esentiali daca nu mananci carne? Fals!
Anumite legume pot furniza calciu: broccoli, varza, varza chinezeasca, spanacul.
Legumele cu frunze verzi contin vitamina K. Laptele de soia, laptele de orez, sucul de portocale si cereale aduc necesarul de vitamina D3 si D4.
Cercetatorii au descoperit ca ne adaptam genetic la vegetarianism „oamenii au o istorie innascuta a consumului de lactate si vegetale pentru metabolizarea acizilor grasi” a declarat Kaixiong Ye, cercetator.
Daca nu te-am convins, afla ca vegetarienii sunt mai feriti de cancer, imbatranire precoce, probleme ale oaselor, probleme circulatorii, diabet si probleme cardiace.
Cea mai buna solutie pentru a incerca sa fii vegetarian este sa adopti un astfel de meniu o data pe luna, apoi o data pe saptamana. Apoi, poate o masa pe zi. Nu este atat de greu sa reduci consumul de carne. Si este foarte sanatos!
In articolul urmator iti oferim 10 retete vegetariene care nu te lasa cu stomacul gol! 
Postat de: Sorina-Corneanu Vineri, 07 Iulie 2017
vegetarieni, dieta vegetariana
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
- Microcritica - drumul catre indoiala de sine si slabirea increderii in propria persoana
- Ce gatesti pentru copii cand nu stiu ce vor sa manance: preparate acceptate de toata lumea
- Beneficiile utilizarii stickului de protectie solara pentru o piele sanatoasa
- Vitamine esentiale pentru intarirea imunitatii slabite
- 10 sfaturi pentru igiena corecta a accesoriilor pentru hrana bebelusului
