Tort de iarna

In spiritul sarbatorilor de iarna iti propunem o altfel de idee de tort, care sa fie in ton cu sarbatorile. Un tort rece, dulce, alb, acoperit cu fulgi de migdale. In final vei avea pe masa un tort ca de zapada, nins cu fulgi de cocos.

 

Ingrediente

► un blat de tort     

 

Ingrediente pentru crema

► 4 oua

► 4-5 linguri de cacao

► 8 linguri de zahar

► 200 grame de unt

 

Pentru insiropare ai nevoie de:

► rom

► zahar si apa

 

Pentru  decor ai nevoie de:

► nuca de cocos si fulgi de migdale.

 

Mod de preparare

Preparare crema: se pun intr-un vas ouale intregi, zaharul si cacao si se mixeaza incet timp de cateva minute pana se ingroasa crema si se omogenizeaza. Trebuie sa clocoteasca (incet de tot), ca sa nu se taie. Cand este calduta, se adauga bucatile de unt.

Dupa ce se incorporeaza untul se lasa cateva minute si se incepe montarea tortului. Se pune primul etaj al blatului, se insiropeaza omogen si apoi se aseaza un strat de crema. Se continua in acelasi fel si celelalte doua etaje.

Se incheie montajul cu un strat degeneros de crema.  Lipim - cat este crema inca moale - fulgi de migdale pe toata bordura tortului.  Tapetam partea de sus a tortului cu nuca de cocos.

 

La multi ani!

Nota obtinuta:
9.2 (33 voturi)
9727 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 22 Decembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

torturi, retete tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Turta dulce este desertul nelipsit de pe nici o masa de Craciun. Gustul delicat si aromat [..]
citeste si comenteaza
Au mai ramas 2 zile pana la sarbatoarea de Craciun, Nasterea Domnului. Toata lumea a [..]
citeste si comenteaza
Cu cateva modificari oricine poate transforma o masa traditionala de Craciun intr-una [..]
citeste si comenteaza
Dragii nostri, anul care vine sa ne aduca numai bine! Cititorilor nostri transmitem multa [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Inainte sa dau la teatru, m-am apucat de un singura sa citesc un pic de teatru ca sa nu ma duc [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca unghiile sunt - se spune - cartea de vizita a oricarei femei trebuie sa facem o impresie [..]
citeste si comenteaza
Iata o mancare gata intr-un timp scurt, buna pentru orice pranz si cu putine calorii dar si foarte [..]
citeste si comenteaza
Aproape zilnic, din multe motive, ma intristeaza Romania mea. De ce? Pentru ca vad oamenii tristi [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate