Tort de iarna

In spiritul sarbatorilor de iarna iti propunem o altfel de idee de tort, care sa fie in ton cu sarbatorile. Un tort rece, dulce, alb, acoperit cu fulgi de migdale. In final vei avea pe masa un tort ca de zapada, nins cu fulgi de cocos.

 

Ingrediente

► un blat de tort     

 

Ingrediente pentru crema

► 4 oua

► 4-5 linguri de cacao

► 8 linguri de zahar

► 200 grame de unt

 

Pentru insiropare ai nevoie de:

► rom

► zahar si apa

 

Pentru  decor ai nevoie de:

► nuca de cocos si fulgi de migdale.

 

Mod de preparare

Preparare crema: se pun intr-un vas ouale intregi, zaharul si cacao si se mixeaza incet timp de cateva minute pana se ingroasa crema si se omogenizeaza. Trebuie sa clocoteasca (incet de tot), ca sa nu se taie. Cand este calduta, se adauga bucatile de unt.

Dupa ce se incorporeaza untul se lasa cateva minute si se incepe montarea tortului. Se pune primul etaj al blatului, se insiropeaza omogen si apoi se aseaza un strat de crema. Se continua in acelasi fel si celelalte doua etaje.

Se incheie montajul cu un strat degeneros de crema.  Lipim - cat este crema inca moale - fulgi de migdale pe toata bordura tortului.  Tapetam partea de sus a tortului cu nuca de cocos.

 

La multi ani!

Nota obtinuta:
9.2 (33 voturi)
8976 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 22 Decembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

torturi, retete tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Pentru serile de sarbatoare in care ne adunam alaturi de prieteni iti oferim o reteta de [..]
citeste si comenteaza
Retete traditionale de Craciun - sarbatori de iarna. Craciunul inseamna inainte de toate [..]
citeste si comenteaza
Au mai ramas 2 zile pana la sarbatoarea de Craciun, Nasterea Domnului. Toata lumea a [..]
citeste si comenteaza
Pentru cele care vor sa se relaxeze in bucatarie, gatind pentru cei dragi, trimit o [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cei indragostiti deja de handmade vor avea o a doua dragoste pentru quiling, cu siguranta. [..]
citeste si comenteaza
Nu exista prietenie intre o fata si un baiat. Iata o replica atat de cunoscuta si de auzita care ne [..]
citeste si comenteaza
Se apropie Craciunul si ne gandim deja ce bunatati sa punem pe masa anul acesta. De aceea, pentru [..]
citeste si comenteaza
La un moment dat te trezesti si iti dai seama ca ti-ai facut prea multe planuri minutioase, pana la [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate