Retete dulciuri. Fondant de ciocolata cu inima topita

Pentru acelea dintre voi care sunt “topite” dupa ciocolata, la orice ora, in orice combinatii, iata un desert delicios, foarte indragit si de cei mici!

 

 

Ingrediente                                            

► 2 oua                                                                                                                         

► 50 gr. de zahar                                                                                                               

► 25 gr. de faina

► 100 gr. de unt

► 100 gr. de ciocolata neagra

 

Mod de preparare

Se topesc untul si ciocolata la foc foarte mic (de preferabil, intr-un vas de sticla pus intr-o cratita cu apa, asezata pe foc). Se lasa cateva minute la racit.

Se bat ouale cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa si alba. Presara faina si, dupa ce s-a incorporat, adauga ciocolata si untul topite.

Amestecul se toarna in patru vase individuale unse si pudrate cu putina faina. Foloseste vase de sticla sau de ceramica.

Pune o bucata mica de ciocolata neagra in centru.

Aluatul obtinut trebuie tinut la frigider, cel putin, o ora.

Intre timp, se preincalzeste cuptorul

Din frigider, cele patru vase se introduc direct in cuptorul incins si se lasa la copt, aproximativ, 10 minute.

Minunatul desert se serveste cald cu inghetata de vanilie si cu sos de zmeura.

Savureaza!

O reteta magica de: Ramona Arsene

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
2624 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Vineri, 04 Mai 2012

Etichete pentru acest articol:

desert, ciocolata, fondant


S-ar putea sa va intereseze si:

Ce-ar fi sa faci niste fursecuri? Sunt foarte usor de preparat, iti ajung toata saptamana [..]
citeste si comenteaza
Vreti un desert delicios, gata oricand? Pregatiti-va sa aflati secretul ciocolatei de [..]
citeste si comenteaza
Portii: 9 Calorii: 150 Timp preparare: 40 minute Categorie retete culinare: Desert [..]
citeste si comenteaza
Noi, gospodinele, avem tendinta de a prezenta care mai de care retete culinare. Insa [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ce inseamna “nunta perfecta”? Se refera oare la rochia perfecta, la restaurantul perfect, la [..]
citeste si comenteaza
Cum pare dintr-o alta galaxie - dragostea, Din care abatie mai apare si ea pacostea, Ce nu mai [..]
citeste si comenteaza
Lacul inconjurat de muntii (amintiti) ce sunt de jur-imprejurul lui, daca tot timpul ar putea lejer [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate